枸杞是很常見的一種養生保健食品，它含有豐富的營養，具有很好的功效與作用，深受人們的喜歡。

一般情況下，枸杞是可以放冰箱儲存的。枸杞宜儲存在低溫環境中，以降低細菌的活躍性，使食物儲存較長時間不變質。冰箱冷藏中以 0-4度最為適宜。如果發現枸杞變黑最好不要食用，如果只是有點轉潮建議儘快食用完。以免發生黴變。

先說結論:可以。

枸杞放在冷藏室，由於冰箱溼度高，為防止枸杞受潮，一般需要將枸杞密封。不過目前海爾乾溼分儲的冰箱，美的的微晶冰箱，博世的零度保鮮冰箱等等，都會有一個單獨空間讓你放置諸如茶葉枸杞之類的乾貨，在那個單獨空間溼度溫度都可調。

首先謝謝悟空問答的邀請！對於枸杞能不能放冰箱？這個問題我來說說。密封冷藏的話，那肯定是沒關係。只要不變色就不會壞，且放在冷藏室裡不那麼容易受外界空氣影響，以致發生變質。如果將枸杞置於冰箱低溫儲存，甚至可以儲存一兩年之久，是一種比較簡單、方便實用的收藏方法。

枸杞成熟時，可置陰晾處晾乾至果皮起皺紋後，再暴曬至外皮乾硬、果肉柔軟即可，遇陰雨天氣可用微火烘乾。具有多種保健功效，是衛生部批准的藥食兩用食物，適量食用有益健康。枸杞含有豐富的胡蘿蔔素與及多種維生素和鈣、鐵等健康的營養物質，有清肝明目的功效。對肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症，對人體健康有著重要意義作用，還可以對身體進行保健及養生的功效。據知寧夏枸杞的品質領先於全國各地被譽為枸杞之鄉。

本人在醫院工作，身邊的感覺是，枸杞是近年來尤為推崇的一種養生佳品。

現代人使用電腦、手機頻率非常高，我本人是每天在泡茶時加上幾顆，感覺對視力非常有幫助。每當我感覺到眼睛有些疲倦時，就泡上一杯枸杞茶，然後把枸杞吃掉，這樣效果更好。

枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必須營養物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。具有提高機體免疫力、抗衰老、明目、抗疲勞抗疲倦、降血脂、治療高血壓等功效。可以泡茶、做湯等。

由於枸杞含糖量非常高，建議放冰箱儲存。低溫儲存，對枸杞裡的有效成分將會更佳。

尤其是夏天，枸杞容易生蟲，更應該放置在冰箱。

你好，我是寧夏的枸杞種植戶，枸杞可以放冰箱冷藏的。曬乾的枸杞，會因為溫度溼度的變化回軟結塊。買回家後，用自封袋，分成小份，然後放在冰箱冷藏。建議首選果肉飽滿，皮薄肉厚，籽兒少的夏果，每日20克，嚼著吃，這樣才能最有效果。

枸杞作為日常生活中常見的養生保健食物，具有的營養價值和藥用價值非常高，是人們所喜愛的天然保健品，對於枸杞的儲存方法，人們也十分關心。那麼，枸杞能不能放入冰箱進行儲存呢？

一般情況下，對枸杞進行密封冷藏的話，是可以的。跟其他的蔬菜一樣，枸杞放入冰箱儲存，不僅僅可以抑制細菌的活躍性，還可以避免枸杞受到外界空氣的影響，即使存放的時間較長也不會使枸杞發生變質。並且，如果將枸杞放入冰箱中的低溫層進行儲存的話，甚至可以儲存一到兩年的時間。所以，人們可以放心地將枸杞放入冰箱內進行儲存。

除了放入冰箱儲存這一方法之外，枸杞還可以採用以下的儲存方法：

第一，放在陰涼乾燥的地方。由於枸杞所含的糖分較多，較高的溫度會容易導致枸杞變軟，如果放在室外，枸杞會因為吸收水分而變得潮溼，到最後就會變質。因此，即使枸杞不放入冰箱進行儲存，也需要在陰涼且乾燥的地方進行存放。

第二，用礦泉水瓶儲存。用乾淨且乾燥的空曠水瓶儲存枸杞，也是一種好方法，將枸杞放入密封且乾燥的瓶子內，能避免外界空氣和水分的接觸。需要注意的是，每次取完枸杞之後，一定要將瓶子的蓋擰緊。

第三，用塑膠袋進行真空儲存。將枸杞和裝有少量生石灰的小麻袋一同放入塑膠袋中，抽出袋內的空氣後進行將塑膠袋封好，放在陰涼的地方儲存。採用這種方法對枸杞進行儲存時，一定要定時檢查袋子是否有漏氣，並且，生石灰的量也不能過多。

總而言之，儲存枸杞的方法有很多，放入冰箱冷藏是最簡單且實用的方法。

從事臨床工作20餘年，國家中醫內科專業委員會會絡病分會委員，擅長中醫內科疾病的治療，如高血壓，動脈硬化，冠心病等心血管疾病。