瞭解過敏源檢查。我們如果是過敏體質，就應該知道和了解過敏源的概念以及它的重要性，並且懂得基本的檢查方法，比如透過驗血檢測過敏源，看血液中是否有針對某種食物的抗體。

驗血檢測過敏源。我們可以透過一種非常簡便快捷的方法來檢測過敏源，這種方法只需要觀察過敏的人，吃了某種食物以後，血液中是否出現某種特殊的抗體，如果有就說明食物過敏。

驗血方法有弊端。如果我們透過驗血的方法來查詢過敏源，那麼，有一個問題出現，因為驗血檢驗的是蛋白，但是，如果攝入的食物中有相似的蛋白，那麼是不容易區分的事情。

注意方式和方法。我們如果要採用驗血的方法，就應該延長檢測的時間，每次只攝入一種食物，逐一篩查，不要讓一些比較相近的過敏源混淆在一起，否則，無法準確檢測出過敏源。

採用皮試的方式。我們還可以採用皮試的方式來檢測過敏源，主要的方法就是在上臂外側做皮試，皮試的方法既直接，而且也非常準確，在病人身上注射懷疑是過敏源的物質，看注射後的反應。

點刺檢查過敏源。還有一種方法，叫做點刺，點刺的方法可視為一種特殊的皮內試驗，在國際上是比較流行的過敏原檢測方法，在患者手臂上用針刺面板，皮損小，患者幾乎沒有任何痛楚。