謝邀，這個問題好，正好我家就養了幾頭牛，我來說一下吧，風險基本上是沒有的，因為現在牛肉的價格說實話就是一個農村人都能吃得起的一個價格，而且即便是價格往下降的話也不會降太多，因為現在養牛的少了，而且也不會形成一個全民養牛的一個局面了，因為養牛所花的精力說實話有點大了，我們家養了四頭牛，要整天喂幾頓，一頭牛一頓就要吃不少，一天下來說實話也是個力氣活，還有，還要給牛閘草，就是把花生蔓或者玉米稈等曬乾拉回家，然後用機器弄爛再給牛吃，還要給牛一個良好的環境，拉了，尿了都要處理，這樣長的才會快點，一句話，養牛太費事，現在的人們已經不會再全民養牛了，所以說養牛現在基本上只要你有耐心餵養，穩賺不賠，買個小牛犢，養一年，怎麼也賺個大幾千，謝邀

價格高你覺得會有風險，別人也覺得有風險。誰也不養牛，牛的價格會更高。投資是要看火候的，如果你不會看火候最好要慎重。

今年牛的價格確實非常昂貴，目前來說，一般育成牛的價格在14-16元之間，而且像一些品種牛，例如西門塔爾牛，利木贊牛400斤左右的更貴，有人說現在想要投資養牛業，那到底風險大不大呢？下面我們就來說一下。

目前，由於非洲豬瘟的影響，對於一些牛犢和種牛的運輸也有非常大的影響，大家看到養牛的行情這麼好，都想要投資資金養牛，就我所知的就有很多想要投資養牛的了，那麼目前投資養牛到底好不好呢？

養牛週期：一般牛價格週期大概是兩三年為一週期，2016年的時候價格非常低迷，2017年有所好轉，因此今年的價格非常好，這也是在預料的範圍之內，那麼我們也可以這樣說，到了來年開春的時候價格肯定有所反彈，這主要受到了季節性的影響。

目前投資：目前投資一頭品種牛例如西門塔爾牛400斤左右，最起碼要在8000至10000元，這其中的運費，檢疫費還不算在其內，還要包括場地建設，飼料的準備等。是一個投資資金非常大，投資週期非常長的一個專案。誰能夠保證下一年這個時候牛價格依舊好。

今年價格好大概受以下幾種因素的影響，下面我們就來分析一下，①存欄量減少：存欄量減少，尤其是能繁母畜存欄量減少，尤其是農村養牛的越來越少了，導致國內肉牛供不應求。②環保壓力大：環保壓力大確實是一個問題，有很多的養殖場都不得不拆除，還我們一片大好藍天。③養殖戶積極性不高：這個也可以說是眾多的原因引起的，首先是投資週期比較長，投資資金比較大，這也導致了肉牛減少。

如果是大型規模投資是非常合適的，有資金作為後臺，能夠抵擋來自於市場的風險，而且還可以在養殖中不斷的積累客戶，積累資源，慢慢會做大，當然了，如果在家裡種地養個一兩頭牛，我敢肯定比種地的收益要好，資金沒那麼多，又想要投資養牛的一定要慎重。

今年的牛價比較高，現在養牛是不是風險大呢？筆者認為，目前牛價雖然比較高，但行情應該還是比較穩定，未來市場風險還是比較低的。主要原因如下：

一、目前的價格高主要是由市場需求決定的。由於前兩年的牛價比較低，導致了部分養殖戶減少了養殖規模或者乾脆放棄這個行業，在產能減少後，市場目前對於肉牛的供應可謂是供不應求，因此價格逐漸上漲。

二、與產能減少相反的是人們對牛肉的需求卻日益增大。隨著人們對肉食品的品質不斷追求，低脂肪、高營養的牛肉自然成了人們的日常最佳選擇之一。據有關部門統計，中國目前對牛肉的消費總量總量需求約770噸，每年增幅約15左右，並且每年呈不斷上升的趨勢。不夠的消費缺口目前主要靠進口解決。而從中國進口牛肉的增長來看，2017年中國進口牛肉70萬噸，也是逐年提增。

三、對於目前牛肉價格比較高，存在風險的問題，筆者認為，市場永遠都是起起伏伏的，風險也是伴隨左右，對於目前養牛來說，價格高肯定會有回撥的風險。人們不是經常說漲出來的風險，跌出來的機會嘛。但你別忘了還有一句話叫：“富貴險中求”，其實沒有一定的風險，那肯定不是賺錢的行業了，因為沒有風險個個都入進入這個市場，那這個市場也就壞了，最後還不是最終存在風險！因此，大家還是用比較客觀的態度面對價格的漲跌，堅持自己的養殖理念和規劃，做好自我，最終是會成功的。