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1 # 毒藥君
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2 # 北山麻雀
日本很擅長治癒系電影,從日常瑣事中探尋生活的真諦,很容易讓人產生幸福感,《小森林》就是這類電影的典型。沒有花哨的剪輯和配樂,拍攝手法中規中矩,甚至連劇情都被刻意的弱化了,你會忍不住琢磨它到底是怎麼打動自己的。它給人的感覺,就像結束了一天焦頭爛額的工作後,回到家裡泡了一個熱水澡。
小森林是個被青山綠水環繞的村莊,市子在這裡長大後,去了城市裡打拼,卻適應不了城市的生活節奏,最終決定回到鄉下的老宅,開始獨居生活,在一蔬一飯中慢慢領悟了生活的真諦。電影有兩部,一共四個小時,分為春夏秋冬四個篇章,對應的是市子一年四季的生活。
其實觀眾對它的好感主要源於電影中展現的生活方式。
小森林就像一個世外桃源,市子的生活儼然就是大家幻想的“採菊東籬下,悠然見南山”。拋開城市的喧囂,說走就走,這是很多人想做卻不敢做的,而電影恰好滿足了大家的幻想。但如果它只是帶觀眾做了一場美夢,我不會說它是一部好電影,這不是一個逃離現實的故事。
《小森林》沒有非常明朗的劇情線,市子心態的轉變是電影的主線之一。
最初的生活沒有表面看起來那麼順心,她心裡永遠有個疙瘩。她很清楚自己回來不是為了面對生活,而是為了逃避生活,她無法適應城市,所以灰溜溜的回來了。在內心深處,她並不甘心留在小森林裡過著年復一年的生活。
這很符合大眾的心理,大多人對世外桃源的嚮往,是為了逃避現實,想活的輕鬆一點,卻又不甘於平凡。電影讓我們不得不聯想到自己,那些想辭職去環遊世界的衝動到底是什麼?是面對還是逃避?
所以這部電影不是教人做夢,而是把人從夢中叫醒,只不過它的方式更溫柔些。
《小森林》從頭到尾讓我感受最深的是“認真”這兩個字。一方面來源於電影的細節,影片中有很多做農活的鏡頭,演員橋本愛做起來絲毫沒有表演的痕跡,讓人覺得她就是角色本身,細節處理的堪稱完美。另一方面來源於主角市子,她那麼努力的生活,會感染每一個看電影的人。
正是因為“認真”,所以《小森林》從一開始就讓我想起了紀錄片《壽司之神》,雖然是完全不同兩部的電影,但我覺得它們說的是同一件事。
日本東京有家壽司店,沒有洗手間,只有十個座位,如果你想去那裡吃壽司,要先花1700左右的人民幣提前一個月預約,下手要快,因為通常在每月一號所有名額都會被預約完。店裡沒有選單,主廚做什麼你就得吃什麼,限定的用餐時間是15分鐘,不管吃沒吃完都得走,因為還有其他顧客預約。
這家壽司店的主人是小野二郎,他做了一輩子壽司,對壽司的要求很嚴苛。所有食材的供貨商都是最好的,米飯的溫度要跟人的體溫相同,章魚要按摩至少40分鐘,為了保護捏壽司的雙手,每天睡覺都要戴手套。可以說是他成就了這家風光無限的壽司店。
一個是鄉下丫頭,另一個是聞名世界的米其林大廚,他們說的是同一句話:認真是一切美好事物的根源。而這句話適用於每個人。
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3 # 工藤二休
你有多久,沒有靜下來,好好地吃過一頓飯。仔細品嚐每一粒米,想象它們是怎樣在每一個雨天吮吸露水,在每一個燦爛的日子裡沐浴Sunny。然後他長成了一粒成熟的稻穀,經過舂,經過揚穀,變成白白胖胖的大米,最後蒸過熱騰騰的桑拿,汗涔涔地來到你面前,害羞地等著你品嚐它,渴望你的讚揚。
可是你往往一邊跟人談笑一邊隨口吞下它,甚至不經咀嚼。也許是因為無聊,要伴著一集美劇才能吃下去,又或者是忙著趕時間,要一邊吃飯一邊回覆簡訊郵件。
看了電影《小森林》,才明白,我們既有的生活方式,原來竟是捨本逐末。
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4 # 擁抱不期待
最開始看劇情簡介,總而言之就是女主在朋友佑太和吉子的陪伴下把對故鄉的熱愛融入美食之中,然後享受著無憂無慮的生活。抱著看美食看美女的心態,我第一次開始看《小森林》
剛開始看的時候,覺得很平淡,沒有高潮。感情線只是十分簡單的略過,覺得重點都在一道道的美食和市子(橋本愛飾)的臉孔上。
但是小森山林之間清新的綠意彷佛從螢幕裡漫了出來,似乎鼻尖都能感受到清冷的氣息。而那看上去簡單卻又十分用心的甜點、米酒、主食,不僅僅讓人食慾大開,而且令人感受到對待平凡生活的認真與熱愛。在田壠裡勞作,劈柴,在夏夜悶熱的時候不停撞在門窗上的昆蟲,無一不是生活裡最真實的場景。但和我們不一樣的是,我們往往只把這些當作生活裡許多聲音的背景,而在電影裡,這些才是生活裡真正的主角。
第二次看是在深夜,我開始注意到了佑太和吉子。在吃烤魚那一段,市子和佑太的對話。看上去是市子問佑太,其實是市子在問自己。到底是為什麼離開城市回到小森,是什麼讓人留在小森還過的很開心。佑太給出了自己的答案,在市子看來,佑太是為了面對自己的人生,而市子是為了逃避。所以,在這一道道菜裡,都是她在找尋自我,面對過去,開始理解媽媽,也開始成為自己。而我們也開始在每一道菜裡感受她的想法,體驗這簡單純粹的生活感受。
再後來,看著在水蒸氣下的小森,在山林間騎著腳踏車的她,耳邊響起的簡單又富有韻律的音樂,她每一次吃掉那些食物時露出的滿滿的滿足感和喜悅感,在餐盤裡顏色鮮豔的食物,甚至是抬頭所見的天空,都有一種喜悅感,都有要珍惜眼前的一切的一點點激動。
最後,我要開動啦!
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5 # 紙影
小森林夏秋篇治癒系 舌尖上的日本小森食光
日本鄉村的一屋一田,一餐一飯,美景美食氧氣美女,溼潤的空氣,綠油油的稻田,烤麵包、釀米酒,紅果醬,雨久花,繡球花,通草果,西洋鴨,冰鎮番茄,煮板栗,烤芋頭,胃裡住著的青蛙,耕種收穫,寧靜淡然,心生歡喜。返璞歸真,感受食物,享受生活,心嚮往之。
感恩自然,自給自足,吃貨少女的文藝小清新生活,夏豔秋麗,至簡至美。想起梭羅《瓦爾登湖》的話,“我步入叢林,因為我希望生活得有意義,我希望活的深刻,並汲取生命中所有的精華。然後從中學習,以免讓我在生命終結時,卻發現自己從來沒有活過。” “我願意深深地扎入生活,吮盡生活的骨髓,過得紮實,簡單,把一切不屬於生活的內容剔除得乾淨利落,把生活逼到絕處,用最基本的形式,簡單,簡單,再簡單。”
夏篇
秋篇
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6 # Liyuan
特別特別愛的電影 看了很多很多遍
喜歡小森的自然 寧靜 夏日的稻田 秋天的天空 還有滿是星星俏皮又神秘的夜晚
喜歡市子一個人也把日子過得有趣 摘胡頹子做果醬 吃掉通草果的果實還要把果皮做成下酒菜或者包裹飯糰的便當
喜歡看她做美食 吃飯 發呆
喜歡她的廚房所有廚具一應俱全 屋子裡窗明几淨
喜歡看她晚上在安靜的房間看書 聽夜晚造訪者(螢火蟲,獨角仙,大天蠶蛾……)的低聲呢喃
羨慕她那麼熱愛生活 永遠不會被生活打敗 譬如在潮溼的梅雨天氣 她在屋子裡升爐子烤麵包 珍惜的對待每一種食物
喜歡她對生活的態度 回到小森 不是逃避 最終還是因為熱愛 衷於內心
很愛很愛的電影 很治癒 很暖心
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7 # 美劇販
《小森林》所描繪的安靜恬淡的鄉村,顏色豐富立體的畫面,從靜謐中迴歸本真的呼喚,這部電影從意境,畫面,立意上都值得人反覆品味。但!是!最吸引小編的還是電影裡面介紹的那麼多日常又有方便的佳餚。它所呈現的菜品隨著時令變化,不僅僅是向一般美食片介紹的那樣羅列清單和做法,它從拍攝上呈現出了真實的廚房感覺,也從做菜的細節上感受到了家常菜獨有的溫暖。
1st dish 酸米酒—來自夏篇第二道這道菜來自南方的小夥伴肯定不會陌生,它其實就是甜酒釀。在南方燠熱的夏天,隨便一個小動作都能讓身上浮起一層細汗,讓人總能處在暴走的邊緣。如果能在午睡醒來的點心時間來上一碗酸米酒,既醒神又解暑,真是人間大幸。
用料:大米,酒麴,酸奶或酵母
步驟:1、大米加10倍水熬成稀粥,加入兩小勺酒麴,放置一夜;
2、加入酵母或者酸奶,充分攪拌,放至有密集微小氣泡浮出即可;
3、片中女主過濾後冷藏,其實不過濾有米粒的口感,會更有甜品感;
2nd dish 核桃飯—來自秋篇第二道這個核桃飯的做法可以舉一反三,適用於用電飯鍋燜飯的懶人寶典,適用於手殘星人吃膩了一個番茄飯換口味。
用料:核桃,米,酒,醬油
步驟:將核桃搗成糊狀,混入米中,加入一小勺酒,兩勺醬油,燜飯即可。
核桃在搗的過程中裡面的油會漸漸滲出,使得核桃變成糊狀,但如果選擇青菜,豌豆,排骨,土豆等食材,就要適量在米里面淋一點油,這樣才能使得食材的口味和米飯的香甜融為一體。
當然,也可以選擇在燜飯之前把食材炒至五成熟,再燜。
3rd dish 醃蕨菜—來自冬篇第七道
用料:蕨菜,鹽,生薑燒醬汁
步驟:將新鮮蕨菜洗淨,彈上爐灰,用開水浸泡過夜;或是新鮮蕨菜洗淨,加入大量的鹽,拌勻後密封儲存一週後即可食用。
電影裡女主食用醃蕨菜的時候會用生薑醬汁拌勻提味,但簡化做法淋上香油,醬油,放一小撮辣椒,就能享受爽脆彈牙的蕨菜啦。醃蕨菜的方法也可以簡化成將新鮮蕨菜洗淨後,焯水,待蕨菜變軟後立刻去除放入加了適量鹼面的涼水中除澀。這樣就可以即食啦!值得一提的是,摘蕨菜也是很有意思的活動啊!
三道菜羅列完畢,可以迴歸正題啦,小森林為什麼值得反覆去看呢?
因為思念啊!
裡面的好多家常菜都是你或者我在長輩的餐桌上經常享用到的平凡小物。而離開家的當下,吃著按照菜譜做的飯菜,看著電影裡優美的畫面,整個人都沉澱在那種家的溫暖裡——就問問你,夠不夠文藝!夠不夠熨帖!
回覆列表
“天下之論道到極致,百姓得柴米油鹽,人生冷暖論到極致,男人女人得一個情字。”
說到底,人生大事,無法就是吃吃喝喝。
《小森林》沒有起承轉合的故事線,就是一個肌膚雪白貌美如花的妹子如何在春夏秋冬又一春中吃吃喝喝。
我想《小森林》篇的動人之處就在於一個妹子在農村老家自己烹飪,做很多美食,伺候她一個人。
妹子也下田,幹農活,但依舊面板雪白,手指白皙。
妹子每天搗鼓各種吃的,依舊身材窈窕,不見增肥。
這樣的生活足夠好看,但不耐看,因為太不接地氣。
小森林裡面的生活才不是文藝,就是吃貨嘉年華。一個正宗吃貨加了DIY的慢生活氣質,從而增添了生活的情趣。
如果沒有DIY,女主在農村的家跟節假日放假的人去上海城隍廟濟南芙蓉街北京南鑼鼓巷南京夫子廟的吃貨沒啥區別。
吃是一種生命本能,利用本能來做出來的事情,有激情,但不持久,有動力,但缺少回味。它並不是一種高階的肢體愉悅。當然說這樣的話未免裝逼。
總言之吧,影片中的生活是理想化的生活。真的讓人在山野生活,最多呆幾天,現在的女孩子們都會吵吵著要回城市。有句話這樣說,理想很豐滿,現實很骨感。