備孕期的

1. 葉酸（Folic Acid）

補充期推薦：備孕期或懷孕初期

缺乏可能引發後果：胎兒神經管畸形風險

葉酸是遺傳資訊即DNA和RNA合成所必需的輔酶，在前期胚胎髮育中如果葉酸缺乏，有可能導致胚胎分化過程變異，從而會導致胎兒神經管畸形發生風險明顯增加， 所以在備孕期（孕前3個月開始）或者懷孕初期（懷孕後的前三個月）需要補充葉酸[1]。

葉酸含量最豐富的食物是：動物肝臟，其次是綠葉蔬菜、柑橘類水果、酵母、雞蛋等。

2. 鋅（Zinc）

補充期推薦：備孕期或懷孕初期

缺乏可能引發後果：胎兒神經系統畸形、早產或流產。鋅是人體六大酶類，是200 種金屬酶的組成成份或輔酶，是調節DNA複製、翻譯和轉錄的DNA聚合酶的必需組成部分，所以如果孕期缺鋅的話也會加大胎兒神經系統畸形、早產或流產的風險[3]。鋅推薦適宜攝入量是9.5mg/日，如果是乳母推薦適宜攝入量是12mg/日，一般推薦最高耐受攝入量是40mg/日[2]。

富含鋅的食物主要是：牡蠣、動物肝臟、肉類、魚類、蛋黃、奶類、蝦皮、紫菜、 芝麻、蘑菇等。

3. 碘（Iodine）

補充期推薦：備孕期或懷孕初期

缺乏可能引發後果：胎兒智力和體格發育障礙

碘是一種很有個性的元素，在身體裡，最鍾情於甲狀腺，主要執行一種使命，那就是用於合成甲狀腺激素 。 如果備孕期和孕早期缺碘會增加新生兒將來發生克汀病的危險，也有可能會導致胎兒智力和體格發育的障礙，比如呆小症[4]。碘的推薦適宜攝入量為230μg/日，最高可耐受攝入量為600μg/日[2]。

含碘豐富的食物有：多種海產品，如海帶、紫菜、海白菜、髮菜、帶魚、乾貝、海參、海蜇、龍蝦等，雞蛋、牛奶、肉類、及淡水魚中也含有碘。

備孕期間合理科學的微量元素，當然多數是從食物中去獲取。

1.碘

碘是人體內重要的微量元素，孕媽媽缺碘會影響胎寶寶的語言、聽力以及智力的發育，從而就會增加患呆小症的風險。食用碘鹽裡即可補充。

2.鋅

人體核酸和蛋白質的代謝離不開鋅元素，所以缺鋅會阻礙胚胎的發育成熟，導致各種畸形。

多吃牡蠣、蟹肉、動物肝、瘦肉、魚肉等肉類食物可以補充體內的鋅元素，同時要多吃蔬菜、水果促進鋅的吸收。

3.錳

體內缺乏錳元素的孕媽媽生出的寶寶，在骨骼發育方面會出現很嚴重的問題，甚至會導致死亡。

另外，缺錳還會影響胎兒智力的發展。含錳量較高的食物主要有：黑木耳、黑芝麻、松仁、榛子仁、核桃仁、黃豆、紫菜、香菇、板栗、蓮子、茶葉等。

4.鐵

人體缺鐵直接的就是導致缺鐵性貧血，這會影響寶寶紅細胞的生長髮育。

鐵元素是重要的造血原料，備孕期間可以透過吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等食物來補鐵。另外，維生素C可以促進鐵的吸收，所以多吃蔬菜水果也可以促進鐵的吸收。

同時備孕期間，不僅未準媽媽要注意補充微量元素，未準爸爸也需要補充各種微量元素。

備孕期間男性需要補充的微量元素

1.銅

男性體內缺乏銅元素，不僅會使得精子穿透宮頸的能力降低，還會降低精子濃度，嚴重的可能會導致不育。

2.鋅

鋅是維持精子代謝功能和穩定性的重要元素，所以如果男性體內缺乏鋅元素其生殖功能就會受到影響。

3.錳

體內錳元素不足可能會導致男性睪丸在組織結構上的變化，進而導致精子細胞發生異常，影響生育功能。

4.鈣

補鈣的常見食物有：牛奶、豆製品、魚、蝦皮等等，另外還要補充維生素D以促進鈣的吸收，平時多曬曬太陽就可以促進維生素D的合成進而促進鈣的吸收。

4.硒

硒元素對男性睪丸的發育起著很大的作用，男性缺乏硒元素，那麼性慾就會減退，同時還會影響精液質量。

想要生出健康的寶寶，未準爸爸媽媽在備孕期間千萬不要忽略微量元素的大作用。