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1 # 鄉村三少
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2 # 農村保定二姐
我們這邊沒有野菜了。
不過在南方地區應該還可以採摘的到。
現在生活水平提高了,大家對生活的質量要求也高了,自然而然對吃的方面更加講究,各種無農藥非轉基因的蔬菜水果被大家接受以後,大家似乎更願意用高價格去購買原生態的蔬菜。
所以我覺得野菜價格偏高,如果可以採摘的話拿去賣還是非常可觀的。
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3 # 布及閣大學士
這幾天晚上都喝白花菜湯,它口感鮮嫩,味道略澀,還可以放雞蛋瘦肉一起煮,能為人體補充豐富的營養,可以起到一定的保健功效,上火的人喝了能祛火。平時兩塊錢一小把,最近下雨又冷了價格自然就貴了一點。
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4 # 我是唐大美
冬天有薺菜,薺菜的營養價值高,炒著,蒸著,包餃子。還有野生菌菇,吃了對身體好。還有折耳根,挖得多就拿去賣,好賣得很。“折耳根”開胃。還有蒲公英,蒲公英藥用價值高,價錢也可以。
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5 # 農戶開心果
冬季有哪些可供採摘的野菜,市場售價看好嗎?
冬季,除了街道兩旁的常青樹和田間的麥苗,由其是我們河南農村,很少看到綠色。今年冬天氣溫不算太低,沒下過大雪,麥地裡的野菜也長了出來,村裡幾個婦女無意中發現麥田裡的麵條菜長了起來,麥苗還沒蓋著地皮,而野菜長得很快,幾個婦女商量決定,趁著天好一塊去麥地裡挖野菜,冬季除了白菜、蒜苗、菠菜以外,能在冬天吃上鮮野菜真的是太好了,麥田地裡長的野菜我們當地人稱為:麵條菜。
麵條菜麵條菜,別名:麵條棵、香爐草、麥瓶草、羊蹄棵、甜甜菜、麥石榴等,各地方叫法不同。分佈廣泛,為麥田常見雜草。麵條菜是草本植物,屬麥瓶草,一年生草本植物。株大約有20一60cm高,全株有腺毛,莖直立,莖生葉對著生長,開著粉紅色小花,花期一般是在4一5月份,果期是5一6份。麵條菜我們河南這邊也叫麵條棵,一般多生長在田埂地頭和小塊麥田裡常見雜草。
麵條菜的作用麵條菜和其它野菜也,營養豐富,利用價值很多,記得小時候經常摘麵條花生吃,淡淡甜味有一股清香,我們當地人多以蒸食為主,也可以涼拌、炒吃、做湯、包餃子,風沫極佳。麵條菜不僅能食用,它還具有藥用功效,全草莖葉都可以入藥,我小時就聽農村有經驗的老人說過,面貌菜可有潤肺止咳、涼血止血的功效,可以治療虛旁咳嗽,鼻衄、吐血等症,一般是在春、夏季節採收全草,洗淨後曬乾備用。
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6 # 你好騷年
冬季有哪些可供採摘的野菜,市場售價看好嗎?
冬季,除了街道兩旁的常青樹和田間的麥苗,由其是我們河南農村,很少看到綠色。今年冬天氣溫不算太低,沒下過大雪,麥地裡的野菜也長了出來,村裡幾個婦女無意中發現麥田裡的麵條菜長了起來,麥苗還沒蓋著地皮,而野菜長得很快,幾個婦女商量決定,趁著天好一塊去麥地裡挖野菜,冬季除了白菜、蒜苗、菠菜以外,能在冬天吃上鮮野菜真的是太好了,麥田地裡長的野菜我們當地人稱為:麵條菜。
麵條菜
麵條菜,別名:麵條棵、香爐草、麥瓶草、羊蹄棵、甜甜菜、麥石榴等,各地方叫法不同。分佈廣泛,為麥田常見雜草。麵條菜是草本植物,屬麥瓶草,一年生草本植物。株大約有20一60cm高,全株有腺毛,莖直立,莖生葉對著生長,開著粉紅色小花,花期一般是在4一5月份,果期是5一6份。麵條菜我們河南這邊也叫麵條棵,一般多生長在田埂地頭和小塊麥田裡常見雜草。
麵條菜的作用
麵條菜和其它野菜也,營養豐富,利用價值很多,記得小時候經常摘麵條花生吃,淡淡甜味有一股清香,我們當地人多以蒸食為主,也可以涼拌、炒吃、做湯、包餃子,風沫極佳。麵條菜不僅能食用,它還具有藥用功效,全草莖葉都可以入藥,我小時就聽農村有經驗的老人說過,面貌菜可有潤肺止咳、涼血止血的功效,可以治療虛旁咳嗽,鼻衄、吐血等症,一般是在春、夏季節採收全草,洗淨後曬乾備用。
野菜市場售價好嗎?
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可食野生植物,包括可食的野果、野菜、藻類、地衣、蘑菇等。中國春季有壓車果、氈帽果、鼻涕果、小楊梅等野果,還有刺腦包、苦巴溝、蕨菜等野菜。夏季有木瓜、冷飯果、烏包果、荔枝等野果,野菜有石頭菜、飛花菜、馬蹄菜、牛舌頭菜等。秋季有大樹果、算盤果、野石榴、椎梨等野果,木耳、白參、齊頭菜等野菜。冬季有檳榔、野芭蕉、長蛇果、老熊果等野果,野菜有野山藥、芭蕉心等。樹皮也可應急食用。三月吃樺樹皮,四月吃椴樹皮,五月吃松樹皮的經驗,這些季節裡的樹皮,不但沒毒且甜。