謝謝題主，我來回答這個問題吧。在生活中很多人確實經常上火，那麼所謂的上火到底是什麼意思呢。上火其實一個形容詞，最常見也是最熟悉的就是口腔的上火，火辣辣的感覺。再就是尿液是黃色的時候也稱為是上火了。其實大多數人對於上火只是一知半解並不知道真正的含義是什麼。所謂的上火應該稱為是一種炎症，大家看炎字是不是火上火。上火是哪裡的炎症呢，就是我們身體各種黏膜產生的炎症都可以稱為上火。比如口腔黏膜受損產生了炎症就是嘴裡上火了。

我們身體內的很多器官都是有一層黏膜的，黏膜是人體免疫的第一道防線，比如口腔黏膜、胃腸黏膜、支氣管黏膜。如果這些器官的黏膜受到了損傷產生了炎症就是一種上火。也就是說上火只是一種稱呼不是具體的疾病名稱。

各種粘膜感染炎症全部統稱為“上火”，聽著是方便，但是在分析病理時造成極大困惑。

比如吃辣椒對粘膜造成損傷上火；

比如大便乾硬對粘膜造成損傷上火

比如感冒病毒細菌鼻粘膜造成炎症上火

比如細菌感染咽喉紅腫造成炎症上火

比如熬夜起痘痘，上火

比如孩子吃蛋白粉 對蛋白質吸收代謝不好 氨氮廢棄物產生過多 刺激粘膜 上火

上火，主要是各種原因對粘膜造成損傷，產生炎症

所以這些行為我們可以稱為上火但是要明白它的涵義是什麼。感冒後感覺鼻腔冒火、咽喉疼痛是病毒性炎症導致的結果。或者比如吃了火鍋或熬夜，第二天爆痘痘，都認為是上火，但其實是火鍋裡面的辣椒含揮發性食物對粘膜造成損傷或熬夜機體機能下降，產生大量的酸性物質，產生了炎症。總之，上火主要是各種原因對粘膜造成損傷，這個上火理論 其實是個籠統理論。我們可以用現代學科解釋。平時我們身體會有一些不適症狀，如嘴上出水泡、口腔潰瘍、沒精神等我們常說這是上火了。比如胃火可以有胃疼、大便乾等症狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等症狀，肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等。

比如還有的人吃橘子上火，是因為橘子含有大量的橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質，這些酸對粘膜有刺激的，粘膜不健康的人會引發炎症。

明白了上火的本質是什麼，那麼我們就可以對付上火了，上火最主要的是分為5類

1、病毒感染對粘膜造成損傷產生的炎症，比如感冒時咽喉紅腫，鼻腔火辣，其實就是粘膜被感冒病毒感染，粘膜產生炎症。

2、細菌感染對粘膜造成損傷產生炎症，有些小寶寶老是眼角有黃黃的眼屎分泌物－－這種就是細菌感染眼角粘膜產生了炎症。

含揮發性成分食物對粘膜造成損傷產生炎症

3、含揮發性成分食物對粘膜造成損傷產生炎症，如辣椒、生薑，比如吃了火鍋或熬夜第二天爆痘痘，傳統中醫都認為是上火，但其實是火鍋裡面的辣椒含揮發性成分對粘膜造成損傷產生了炎症。

4、長期飲食缺乏膳食纖維，大便乾硬對粘膜造成損傷，產生炎症。很多孩子大便乾硬，結果損傷了肛周粘膜，刺痛。

5、對蛋白質食物吸收代謝不好，蛋白質代謝產生的的氨氮酸性物質刺激損傷粘膜造成炎症，就是上火。比如有些孩子吃奶粉上火就是這原理，同樣一款奶粉代謝能力不同也就表現不同。奶粉伴侶就是酶的原理，木瓜就是酶的原理。

所以預防上火最好的方法就是不斷提高自己的免疫力，這樣各個器官的黏膜免疫強大了就不容易上火了。如果已經存在了黏膜炎症要積極的去調理。比如 補充一些優質蛋白和不飽和脂肪酸。

整天上火怎麼辦，有什麼好的措施？

人身體分陰虛火旺，或者陽虛陰火，後者身體寒涼，不容易上火，但寒性體質對身體只有壞處，人需要陰陽調和，才能身體健康。

整日愛上火的人，屬於陰虛火旺，實熱和虛熱，實熱體質者，可以適當喝些涼茶來緩解，多喝白開水，少熬夜，心情放鬆。

有些陽虛休質者虛火亂竄，屬於虛證，稍微吃些辛辣刺激的東西，各種上火症狀，浮於表面，一般人就會認為我又上火了，趕緊喝涼茶來治療，實際上虛火的人喝涼茶，起不到什麼好作用，反而更傷身體，這樣的人群一定要辯證實治，健脾祛燥，引火歸元。

我們要了解自己的身體，找出自己合適的調養方式，給自己一個健康的體質。

這是你平時不注意，多喝水，多吃水果，少吃高熱量，高蛋白的食物。也就是多吃些綠色食品。辛辣一類儘量少吃。還要去醫院看看，從根上冶療。