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    常量元素  宏量元素(常量元素)指含量佔生物體總質量0.01%以上的元素.如氧、碳、氫、氮、磷、硫、氯、鉀、鈉、鈣和鎂,這些元素在人體中的含量均在0.03%~62.5%之間,這11種元素共占人體總質量的99.95%. 微量元素  微量元素指佔生物體總質量0.01%以下的元素.如鐵、矽、鋅、銅、溴、錫、錳等.這些微量元素占人體總質量的0.05%左右.這些微量元素在體內的含量雖小,但在生命活動過程中的作用是十分重要的.包括: 宏量元素(11種),必需微量元素(18種)共計29種(概述有誤)   宏量元素指含量佔生物體總質量0.01%以上的元素.如碳、氫、氧、氮、磷、硫、氯、鉀、鈉、鈣和鎂,這些元素在人體中的含量均在0.04%~62.8%之間,這11種元素共占人體總質量的99.97%.   必需微量元素,根據科學研究,到目前為止,已被確認與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種,即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、矽、鍶、硼、銣、砷等.這每種微量元素都有其特殊的生理功能.儘管它們在人體內含量極小,但它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的.一旦缺少了這些必需的微量元素,人體就會出現疾病,甚至危及生命.目前,比較明確的是約30%的疾病直接是微量元素缺乏或不平衡所致.

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