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1 # ghsjaj
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2 # 情感導師博愛
可以的,夏天我們在市場會看到這兩種菜
可以放一起做湯番茄絲瓜湯的製作材料:主料:番茄2 個,絲瓜1 根,熟豬油10 克,味精2 克,細鹽3 克,胡椒粉0.5 克,香蔥花20 克,鮮湯500 克。西紅柿絲瓜湯的做法:1.將西紅柿洗淨,切成薄片;絲瓜颳去粗皮洗淨,切成薄片。2.鍋洗淨,置於中火上,下熟豬油燒至六成熱,摻入鮮湯燒開,放入絲瓜、西紅柿餘熟時,加胡椒粉、細鹽、味精起鍋入湯盆內,撒入蔥花即成。番茄絲瓜湯的特色:青紅二色,鮮美可口。功效。清熱解毒
西紅柿和絲瓜是可以一起吃的,它們之間本身所含的營養素並沒有有什麼相剋的地方,二者並也沒有什麼禁忌的。西紅柿和絲瓜都屬於家常菜,經常會出現在飯桌上的,是可以一起吃的。
西紅柿絲瓜一起食用具有清解熱毒,消除煩熱的功效,暑熱煩悶。
擴充套件資料:
絲瓜和西紅柿都是生活中常見的蔬菜,這兩種蔬菜怎麼做都好吃,炒著吃或者是做湯都是好吃的,還有就是做湯,大家應該也都喜歡喝湯吧,絲瓜西紅柿湯也是很有營養的。
絲瓜中維生素C含量較高,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。由於絲瓜中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持面板彈性的特殊功能,能美容去皺。
絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。