豬本身的習性除了吃素以外，也吃腐肉，甚至還會食糞。泔水對於豬來說，只是一種普通的食物。而且，只要泔水不是太特別，一般來說都是能滿足豬的日常營養需求的。

然後呢，因為規模化養殖場日糧需求很大，泔水的供應量是無法滿足其需求的，所以一般不使用泔水飼餵。這裡還有個原因，是因為目前規模化養殖場養殖的商品豬多為三雜豬，抗逆性都較差（人工選育追求生產效能的緣故，對抗逆性就不太重視了唄），加上是規模化飼養，對生物安全要求較高，所以使用泔水飼養風險太大。當然，也不是沒有用泔水餵養的三雜豬，僅限於個別的小規模養殖場（其實說規模都不合適，幾百頭母豬的規模都沒有，最多隻能算專業戶吧）。而農村散養的土豬，抗逆性一般比較好，所以即便是飼餵泔水，也不會有太大的問題。

至於說生產成績和收益的話，這個我就沒做過比較了，因為用泔水飼餵的大規模豬場我都沒見過，更別說對比了。但是就個人看法來說的話，泔水本身因為是糊狀物，是比固體飼料更易於消化吸收的。而且泔水在儲存和運輸過程中，可能會被髮酵。也就是說，假設在同等的營養條件下，那麼泔水飼餵的效果應該是優於固體飼料的。不過現在大家都奔著液體飼料和發酵飼料的方向去了，除非國內的糧食供應跟不上，否則泔水就越來越邊緣化了。

另外呢，豬的嗅覺比狗還要好，而且喜歡慢慢咀嚼，要說豬把什麼異物給吞了，這種事情發生的機率太小了。什麼鐵釘刺到豬舌頭上，就更是天方夜譚了。鐵釘這玩意兒得做到多鋒利，才能一下就刺穿舌頭？何況還是在泔水裡浸泡過的鐵釘。