包包菜，有尖包菜，圓包菜，品種不同，形狀也不同，口感也不同哦，脆脆的那種包包菜好吃，水份也多，自己種的包不緊和溫度也有關係，有時溫度高了裡面會長苔起來，像北方溫度低，那包菜確實包的好緊

包菜是我們日常生活中非常常見的一種蔬菜，又叫捲心菜，其適應性強，耐熱耐寒，種植效果非常好，全國各地都能廣泛種植，並且有非常高的產量。包菜還有著極為豐富的營養，是全球最佳食物之一，那麼如何種植出又大包又緊的包菜呢？下面分享一些包菜種植的時間和技術！

包菜這種作物的適應性真的是非常的強，既耐熱，又耐寒。春夏秋三個季節都可以露地種植，如果是天氣比較冷的時候就可以在大棚裡面種植。在春季栽種的話，夏天可以收穫，然後在秋季栽種的話，等到冬季收穫，幾乎什麼時候去到市場，都是可以買到的。

1、種子處理:為了保證出芽率，通常在種植前將種子放在太陽下暴曬3天左右，曬後將種子用稀釋後的高錳酸鉀溶液浸泡4-5小時，這樣可殺死種子攜帶的病菌。浸泡後將種子撈出洗淨，用溼毛巾包裹，放入容器中催芽，保持溫度在20-25度之間，每天用溫水淘洗一次，約三天後就可催芽成功。

2、將催芽後的種子播種在苗床上，每個苗床播種5-6克即可，播種前將苗床澆一次透水，待水完全滲透後，在上面覆蓋一層淺土。然後就可以播種了，播種撒種要求均勻，這樣出苗後才會稀密一致，播種後淺覆一層0.5cm左右的土，待種子出苗後長出兩三片真葉和有捲心時即可定植。

3、育苗要注意選擇比較乾燥，排水比較好的地方，而且要比較通風，這樣的話包菜的幼苗才能生長好，如果是在天氣比較熱的時候育苗，就要注意做一些遮陽的措施。

4、在定植之前一定要注意選一塊地施足底肥，大概一畝地的話要用到農家肥2000公斤，另外的話還要搭配一些複合肥。到小苗長生一個月的樣子就可以進行定植，注意不要選擇在太陽比較大的時候做定植的工作，可以選擇在陰天的時候。在定植之後一定要注意記得澆些水，這樣的話小苗根部可以發展更好。

5、在小苗生長前期的話，要注意使用一些氮肥，這樣的話可以讓植株生長更加的好。在蓮座後期，包菜長得比較快，水肥方面一定不能少。在後期的時候主要還是以磷肥，還有鉀肥為主，這個時候就不需要那麼多的氮。到了包菜結球到了後期的時候，澆水就不要太多，以免影響到口感。除了這個之外，還要注意防一些病害問題，在秋天的時候天氣比較好，有一些害蟲就會多像菜蛾，菜青蟲之類的，這個還是以預防為主。

6、等到包菜長大之後就可以收穫了，不一定是同一批長好的，先收穫比較大的，在收穫的時候可以用刀直接割下來。

包菜也叫捲心菜，在我們當地，老百姓通常稱它為圓白菜，捲心白。現在市場上售賣的包菜全部都是包的很堅實，又大又圓。而我們普通農戶種植的包菜通常會出現捲心比較鬆軟，甚至還有不捲心的，這是為什麼呢？

包菜捲心不緊或者壓根不捲心的情況通常有以下幾種原因造成：

一，品種選擇不恰當。如果種植的時候選取了不適合當地氣候的早熟品種，在遇上冬季氣候溫暖的時候，大多數包菜都不會捲心或捲心很鬆軟。

二，播種時間過早。在冬季氣溫比較暖和的情況下幼苗長的過快，開春後遇上寒冷天氣，之後天氣溫度驟然升高，包菜很快就抽薹了。過早抽薹的苞菜是不會捲心的。

三，肥水管理不當。包菜在捲心的時候對水分的需求很大，通常一個禮拜就需要給包菜澆一次水，澆水的時候要注意不幹不澆水，一旦乾旱就必須澆水。在包菜捲心前必須要使一次肥，合理的施肥可以促進包菜快速捲心，並且卷的比較緊，比較堅實。施肥通常以氮磷鉀肥為主，每畝可使氮肥10公斤左右，鉀肥20至30公斤，磷肥十公斤左右。施肥過後，等到包菜長到一定大小的時候，要及時採收，防止開花，一旦抽薹開花嚴重影響包菜的品質。

此外，採用大棚種植包菜由於能夠較好的進行保溫保溼控制，可以有效防止苞菜過早開花結籽，並能提升包菜的品質。

總之，包菜不捲心或者捲心不堅實與包菜的品種、種植時間、氣溫和合理施肥有很大關係。只有選擇適合當地生長的品種，在合適的時間播種，並在捲心之前進行適當的肥水管理，才能提高包菜的品質。