自然曬乾需要看天氣變化來判斷，經過太陽暴曬之後封存起來，等一段時間再暴曬後會降低水份。可以考慮用容器密閉儲存。

條件合適的話也可以用烘乾機烘乾，經過檢測水份後，再做真空包裝處理，或者用密封容器封存起來。

我們家鄉就有很多農戶種植黃芪，一般從地裡採挖回家，收拾乾淨以後就可以放在太陽低下涼曬了，涼曬到半乾以後，還要把黃芪搓成直條，這樣黃芪的條形才好看，也能買上一個好價格。一般曬乾以後來年都會出售，不會長蟲子，黃芪還是好儲存的一種藥材。

自家種的黃芪去淨泥土，趁鮮切去蘆頭，修去鬚根，曬至半乾，堆放1-2天，使其回潮，再攤開晾曬，反覆晾曬，直至全乾，將根理順直，紮成小捆，就可以了。

我從山上採的都是趁鮮切片，然後陰乾置玻璃容器內密封，需要炮製的取晾曬好的飲片蜜炙，鹽炙，酒炙等方法炮製！

大面積種植的可以鮮售，也可整棵晾曬，打捆置通風乾燥處存放待售！

自家種的黃芪收穫儲存方法！從地裡收來以後找平地平攤開來晾曬等水分稍微散去後一邊分揀大小一邊剪去柴頭部分！然後順便捋順大小分開碼在事先弄好的木架上。等過個把月，先從碼好的黃芪上揭一層下來用專用的搓要工具用腳蹬幾下，這樣一來既能捋順每個黃芪又能去土，還能讓黃芪本身內部的質氣儲存。記住每稍微幹一層加工一層，循序漸進！然後大小各自用鐵絲捆綁成3---6斤重的把子。但是這時候千萬不能把鐵絲擰太緊，不然會發黴！加工成把子後倒立排列整齊繼續晾曬。等用手摸或者折感覺水分消失殆盡時又碼列起來。碼的時候不要按壓保持通風。碼的地方一定要向陽吆。等到開年有逢集的時候就可以出售啦！以上做法只是粗加工而已。呵呵

黃芪需要密封冷藏。黃芪曬乾之後密封包裝,放置在乾燥通風處。或者利用冰箱冷藏,冷藏前也要密封起來,以防止潮氣。

我們家祖輩是中藥材的，黃芪也是我們主要種植的藥材，所以對黃芪我還是非常瞭解。

黃芪是在農曆霜降以後開始收完，剛開始挖出的黃芪有很多的水分。需要進行晾曬，等到黃芪曬掉1/3水分的時候，就可以紮成小把進行揉搓。

在黃芪整個分開的過程中，揉搓的工序都非常的重要，黃芪有10揉9挫的說法。這些揉搓之後再攤開晾曬，晾曬一段時間又重新開始揉搓就這樣就這樣反覆多次就風乾了。

這樣分乾的黃芪心黃品質好。

黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。

採 收 期

黃芪一般於栽種後的第二年九月中旬左右開始採挖，挖前先割去地上莖杆，除去地膜後再採挖，推薦用黃芪挖藥機械採挖，以保證根條完整，節約人工費。沒有條件採用挖藥機械採挖的地塊，用四齒直把鐵叉進行深挖，先用三齒爪按行距將蘆頭輕輕刨出，然後用四齒直把鐵叉在根部一側下扎，用力翻動土壤，慢慢拔出黃芪根條。挖出的黃芪根條除去泥土，進行分級、晾曬加工。

初 加 工

1.自然晾曬乾燥

割除地上部分並把根部挖出，去淨泥土、殘莖、根鬚，趁鮮切去蘆頭，修去鬚根，曬至半乾，堆放1–2天，使其回潮，再攤開晾曬，反覆晾曬，直至全乾，將根理順直，根據藥材的粗細、長短分成不同的規格。在晾曬之前切勿大量地堆放，以防發熱黴爛。

2.竹簾晾曬乾燥

將理條後的黃芪均勻鋪放於竹簾上,置Sunny下離地表50釐米以上騰空攤曬,以便通風。晾曬若遇陰雨天氣,可置乾燥室內用炭火保持40℃–50℃烘乾燥。

3.烘乾法乾燥

用微火烘乾即溫度45℃，要注意溫度不可太高，防止松泡和皮肉分離。

儲 藏

1.倉庫管理

藥材入庫前應詳細檢查有無蟲蛀、發黴等情況，凡有問題的包件都應進行適當處理；經常檢查，保證庫房乾燥、清潔、通風；堆垛層不能太高，要注意外界溫度、溼度的變化，及時採取有效措施調節室內溫度和溼度。

2.氣調貯藏

人為降低氧氣濃度，充氮或二氧化碳，在短時間內，使庫內充滿98%以上的氮氣或50%二氧化碳，而氧氣留存不到2%，致使害蟲缺氧窒息而死，達到很好的殺蟲滅菌的效果。一般防黴防蟲，含氧量控制在8%以下即可。