不知從什麼時候開始，養多肉植物成為一種時尚，朋友圈裡也常看到有人晒自己的多肉。我不確定它原本的名字叫什麼，只是覺得它很眼熟，它就是我童年時在瓦房頂上看到的一種植物。年久的瓦楞上，常常長著一株株的多肉，修繕房頂時，會清除它，兔子和羊也不愛吃，不知它有什麼用途。我嘗過它的味道，有點兒酸，卻酸的不純正。現在的人養它，大概是因為它好養活，澆點兒水就活，可以滿足一絲兒接近大自然的需求。但從觀賞方面看，並無太多顏值。它的流行，是時代使然。在不同的時間和地點，一些物品的價值會發生意想不到的變化。

多肉植物是最近幾年才在國內流行起來的，多肉的起源的在南非，南美洲，也是因為原廠地氣候條件，所以多肉對水分和光照要求比較大，喜光照，水分要求低，大部分多肉都是生長比較緩慢，有喜歡的朋友們麻煩點點贊。

多肉植物是一種營養器官中具備儲存大量水分功能的植物。多肉植物也稱“多漿植物”。它能儲藏可利用的水，在土壤含水狀況惡化、植物根系不能再從土壤中吸收和提供必要的水分時，它能使植物暫時脫離外界水分供應而獨立生存。多肉植物非常耐旱，有的可以一兩個月不澆水，甚至有的可以好幾個月不澆水。比如仙人掌，就是非常典型的耐旱多肉植物。

對多肉植物的定義，有廣義和狹義兩種解釋。廣義的多肉植物，是指所有具有肥厚肉質莖、葉或根的植物，包括了仙人掌科、番杏科的全部種類和其他50餘科的部分種類，總數達萬種以上。

下面來介紹幾種多肉植物：

這些多肉植物桃之卵也稱為桃蛋的養護大棚

這些也是多肉植物

這樣的也是多肉植物

景天科多肉植物

下面我來扯一扯，多肉植物英文單詞為：succulent plant，其中succulent一詞的詞根源於拉丁文succos，有汁、液的意思。在1619年由瑞士植物學家瓊·鮑漢首次提出。因絕大多數的多肉植物都生長於乾旱或降水較少地區致使其營養器官當中至少有某一部分，如根、莖、葉是肥厚多汁並且具備儲藏大量水分功能，因此多肉植物也叫多漿植物。其至少具有一種肉質組織，這種組織是一種活組織，它能儲藏可利用的水，在土壤含水狀況惡化、植物根系不能再從土壤中吸收和提供必要的水分時，肉質組織能使植物暫時脫離外界水分供應而獨立生存，並且部分多肉具有高度再生能力。全世界共有多肉植物一萬餘種，在植物分類上隸屬100科（不同的分類方法差異）300多屬 。

多肉植物分佈於世界各地，根據植物區可分為：1、泛北極植物區，如：環北方植物地區、東亞植物地區、地大西洋北美植物地區、落基山植物地區、幸運島植物地區、地中海植物地區、撒哈拉—阿拉伯植物地區、伊朗—吐蘭植物地區、馬德雷（索諾拉）植物地區；2、古熱帶植物區（一），如：幾內亞—剛果植物地區、蘇丹—尚比亞植物地區；3、古熱帶植物區（二），如：卡魯—那密比亞植物地區、阿森鬆和聖赫勒拿植物地區、馬拉加西植物地區、印度植物地區、印度支那植物地區、馬來西亞植物地區、斐濟植物地區、波利尼西亞植物地區、夏威夷植物地區、新喀里多尼亞植物地區；4、新熱帶植物區，如：加勒比植物地區、蓋亞那高地植物地區、亞馬遜植物地區、巴西植物地區、安第斯山脈植物地區；5、好望角植物區，如：好望角植物地區；6、澳洲植物區，如：東北澳洲植物地區、西南澳洲植物地區、中部澳洲植物地區；7、泛南極植物區，如：胡安—費爾南德斯植物地區、智利—巴塔哥尼亞植物地區、亞南極島嶼植物地區、紐西蘭植物地區。

對於多肉的分類爭議不小，但總的來說可分為廣義說和狹義說。廣義的多肉植物，是指所有具有肥厚肉質莖、葉或根的植物，包括了仙人掌科、番杏科的全部種類和其他50餘科的部分種類，總數達萬種以上。而狹義的多肉植物或多肉花卉，不包括仙人掌科植物，而將仙人掌科植物專稱為仙人掌類植物或仙人掌類花卉，簡稱為仙人掌類或掌類，之所以要分開是由於它們之間在習性上、栽培繁殖上有區別。目前國內外專家基本上都是分開敘述的。一般提到的多肉花卉或多肉植物是指狹義的定義，主要指番杏科、景天科、大戟科、龍舌蘭科、蘿摩科、百合科等根、莖、葉肉質肥厚的種類，而不包括仙人掌科植物。

番杏科多肉植物

按照不同位置的貯水組織，可將多肉植物分為四大類：1、葉多肉植物：葉高度肉質化，而莖的肉質化程度較低，部分種類的莖帶一定程度的木質化。如：蘆薈，瓦葦，生石花，長生草；2、莖多肉植物：多肉的莖幹內有大量的貯水細胞，表面是一層能進行光合作用的組織。葉片很少甚至乾脆不長葉子，以防止因葉面蒸發而喪失水分。如：大部分仙人掌科植物，大戟屬的布紋球，國章屬植物；3、塊根多肉植物：由藏在土中的肥大的肉質根來貯藏水分，以躲避Sunny的獨炙烤和食草動物的啃食。莖或葉經常會在最乾燥的季節脫落以保水。如：胡克酒瓶，火星人屬的edulis，Pterocactus屬的kunzei,有翼柱屬的striatus；4、莖幹類多肉植物：有的植物結合了上述多種方法，植株各部分一起來貯水。很多莖幹類植物同時用膨大的莖和根來貯水，長有每年脫落的葉子或永久性的多肉的葉片。如：長壽城屬的pygmaea,奇峰錦屬的paniculata, 葡萄甕屬的葡萄甕。但是此法不是嚴謹的植物學分類法。

由於適應極端乾旱的環境，大部分多肉植物的營養器官發生了不同程度肉質化的變化，大戟科多肉植物甚至出現了僅剩下痕跡或早脫現象。很大一部分的多肉植物沒有莖或僅有很短的莖。

多肉植物的莖不肉質化且部分還會出現木質化。生長於不太乾旱的多肉植物葉較大較薄。乾旱程度越深，多肉植物的莖越來越短，葉質越來越厚。分佈於極度乾旱地區番杏科種類，整個植株只由一對或兩對葉組成，莖已全部消失，葉則高度肉質化。

番杏科生石花屬多肉植物

多肉植物很多具有粗壯的肉質莖的種類就不具有葉，但也有例外：刺戟木科（龍樹科）的馬齒莧樹和景天科的燕子掌便既有粗壯的莖也有肉質化的葉。部分多肉植物的肉質部分在莖基部或主莖形成膨大的形狀不一的塊狀體、球狀體或瓶狀體，並伴有疣狀突起，葉從根頸處或從突然變細的幾乎不肉質的細長枝條上長出，並連同枝條在極度乾旱的季節裡脫落。還有些擁有高大的莖幹和正常分枝的品種，在生長期長出葉，而在休眠期落葉，分枝保留了下來，整體上看株形和一般喬木類似，只是主幹較膨大，貯水較多。如木棉科的猴麵包樹、紡錘樹，辣木科的象腿樹，漆樹科的列加氏漆樹，梧桐科的昆士蘭瓶樹，夾竹桃科的沙漠玫瑰、橄欖科的白皮橄欖、羽葉橄欖等。

阿福花科多肉植物

多肉植物除了有觀賞價值之外，還有藥用價值，園林價值，可孤植也可配植。

用於多肉的繁殖方法有：葉插、嫁接、扦插、播種、根插等等。

據估算，目前多肉植物產業鏈可產值達百億之巨。多肉植物的價格從幾塊到上萬，甚至出現了十幾萬這樣的名貴品種。隨著組織培養技術的發展，一些品種出現了供大於求的情況，對多肉植物產業產生了一定影響。現如今隨著人們生活水平的提高，出現了與快節奏的生活方式相對的佛系生活方式，這體現在了佛系家裝風格的出現，而多肉植物的質樸正好契合了這種家裝方式。高度迎合人們的消費需求，成為了多肉產業火熱的決定因素。

以上，我從多肉的由來、分佈、種類、價值和繁殖方式介紹了何為多肉植物，不知是否對你有所啟發？

多肉植物（succulent plant）是指植物根、莖、葉三種營養器官中至少有一種是肥厚多汁，具備儲藏大量水分功能的。且其至少具有一種肉質組織，這種組織是一種活組織，除其他功能外，它能儲藏可資源利用的水，在土壤含水狀況惡化，植物根系不能再從土壤中吸收和提供必要水分時，它能使植物暫時脫離外部水分供應而獨立生存。[1]目前據粗略統計，全世界共有多肉植物一萬餘種，在分類上隸屬100餘科。

中文學名

多肉植物

別稱

肉肉、肉質植物、多漿植物

界

植物界

分佈區域

世界各地

英文

succulent plant(s), succulents

多肉植物是指植物營養器官肥大的高等植物，通常具根，莖，葉三種營養器官和花，果實，種子三種繁殖器官。

全世界共有一萬餘種多肉植物。

多肉植物的莖或葉或根具有發達的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁或帶粉。

關於生活習性：

多肉植物喜歡涼爽的半蔭環境，主要生長期在春、秋季節，耐乾旱，不耐寒，忌高溫潮溼和烈日暴晒，怕廕庇，也怕土壤積水。生長期應給予充足的光照，若過於廕庇，會造成株形鬆散，不緊湊，葉片瘦長，“窗”的透明度差。如光照過強，則葉片生長不良，呈淺紅褐色，有時強烈的直射Sunny還會灼傷葉片，留下難看的斑痕，在半蔭處生長的植株，葉片肥厚飽滿，透明度高。

多肉植物是指植物根、莖、葉三種營養器官中至少有一種是肥厚多汁，具備儲藏大量水分功能的。且其至少具有一種肉質組織，這種組織是一種活組織，除其他功能外，它能儲藏可資源利用的水，在土壤含水狀況惡化，植物根系不能再從土壤中吸收和提供必要水分時，它能使植物暫時脫離外部水分供應而獨立生存。目前據粗略統計，全世界共有多肉植物一萬餘種，在分類上隸屬100餘科。