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1 # 時小賤
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2 # 東哥美食記
我一般吃桃不削皮的,清洗乾淨就可以了,可以放清水裡多泡一會
桃子是最古老的水果之一,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵,還有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素,有機酸,主要是蘋果酸和檸檬酸,這些成分能夠補充人體的營養所需。此外桃子中鉀的含量也比較多,而鈉的含量很少,適合水腫的病人和缺鐵性貧血的患者食用。桃子的功效具體有以下幾方面:
1、減肥瘦身,桃子的熱量低,用作減肥時期的食物效果非常不錯;桃中含有豐富的果膠,以及適中的纖維,既能夠有飽腹感還能促進胃腸蠕動,加速新陳代謝,有利於食物的分解,除此之外桃中含有較多的有機酸和纖維素,能增加胃腸蠕動,有利於消化;
2、美容養顏,桃中富含天然的收斂成分,可以增加肌膚的彈性,防止皺紋的產生,此外桃子中富含果膠,有助於人體排便、排毒,防止因毒素累積而長斑;
3、解酒,很多人都知道,酒醉後適當的食用水果可以醒酒,桃子便是醒酒水果的一種,桃子所含有的菸鹼酸能促進血液迴圈,可以解酒並改善宿醉現象;
4、補益氣血,桃子有補益氣血、養陰生精的作用,大病之後氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者應該多吃桃,而且桃中的含鐵量也比較高,具有促進血紅蛋白再生的能力,是缺鐵性貧血病人的理想的輔助食物;
5、消除水腫,桃中的含鉀多、含鈉少,適合水腫患者食用,水腫患者體內本身就是鈉多鉀少,桃子正好可以平衡患者體內的鈉鉀平衡,保持電解質的穩定。
現在正是吃桃子的季節,想想就特別的想吃桃子
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3 # 果兒姐
只見這位同事,隨手從箱子裡面拿了個白桃。然後在手上搓了兩下。再接著就是一口咬了下去。
“嗯,不錯。這桃子好吃”這同事一邊吃,一邊還誇桃子不錯。
“你也不削個皮,好歹洗洗再吃啊”另外的同事看到這位同事的做法之後,給出了善良的建議。
你猜這同事說什麼?
“你們這些女的就是太講究,直接這樣吃,不是挺好的嘛。原生態,不乾不淨,吃了不得病”這位同事反駁著。
大家聽了這話,只是笑了笑,也沒再說什麼。
桃子削皮也好,還是其他水果。比如:梨,蘋果等等。大多數男士吃的時候,一般都不削皮的。當然,有些生活過得特別精緻的男士還是特別講究,要削個皮什麼的。
像白桃這個品種,又不比毛桃有那麼多毛。所以,直接不削皮吃,是很常見的。
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4 # 琑糖臾味
白桃最好還是削皮吃。桃子表皮毛糙,就算水洗也不能改善表皮的口感,有些人腸胃不好,帶皮吃會容易引起腹瀉,而且表皮口感粗糙,吃下去會有一種糙心的感覺,讓人非常不舒服。有的人哪怕是表皮光滑的油桃,在吃的時候也會去皮。這個也是看個人的。
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美好一天很榮幸為大家解答這個問題,讓我們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。
1、桃皮營養
桃子皮中含有大量的蛋白質、維生素和礦物質營養成分,元比果肉營養價值要高,其他很多水果的果皮也是一樣,營養都非常豐富,按照正常情況下,吃果皮是非常健康的。
2、桃皮危害
桃子的皮之所以不宜吃,主要原因不是因為桃子,而且因為環境的汙染,空氣汙染、農藥等都會導致桃子的皮上殘留大量的有害物質,一旦食用,就會導致這些有害物質在體內堆積,而且很難排出體外,一旦達到一定的量就會對身體造成很嚴重的傷害。而且毛桃本身也具有保護作用,桃毛食用後也會造成身體出現不適症狀。
3、洗淘方法
如果要吃桃皮,那麼一定要掌握正確的洗桃方法。洗桃子可以用淡鹽水浸泡清洗,也就是將桃子浸入淡鹽水中3分鐘即可,不僅清理桃毛更加輕鬆,而且還能起到消毒殺菌的作用,減少桃皮上有害物質的含量,經過這樣的處理後就可以是桃皮了。不過需要注意的是,浸泡時間不宜太久,否則會影響桃子的口感和味道。
4、吃桃子的好處
1、桃的營養價值比較高,含鈣、磷、蛋白質、脂肪、糖、鐵等成分。含鐵量和果膠比較多,所以吃桃能防治貧血,也可以預防便秘。
2、桃子屬於溫性水果,營養成分比較豐富,對治療肺病有獨特功效。
3、桃子含有維生素B、C成分,吃桃子可以補充維生素,但不要吃多,最好去皮吃,以免桃上有防腐劑。
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。