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廚渣集合了…… 怕崩油…… 怕煤氣…… 電飯煲安全又方便…… 怎麼用這一個工具做出簡單的便當?
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  • 1 # 農村食客

    前陣子很火的網紅燜飯是很不錯的選擇,只要準備好材料,直接用電飯鍋操作,美味又簡單,居家生活賴人必備。

    首先,購買好你需要的食材(可根據個人喜好選擇),我選擇的是青豆、玉米、香腸、臘肉和一顆西紅柿。接著將食材全部切成丁,在電飯煲裡放入適量的米和水後,將處理好的食材碼上,開啟電飯鍋開關,關上蓋子。然後你就可以等著飯直接燜熟,最後你只需加入少許醬油、生抽調味,拌一拌就可以吃了!怎麼樣是不是特別容易上手?

  • 2 # 開箱呀紅

    電飯煲能做菜嗎?電飯煲能做蛋糕嗎?只有你想不到沒有“它”做不到!電飯煲是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛生,沒有汙染,省時又省力。

    下面給大家介紹一下用電飯煲做怎麼做辣味煲仔飯!

    備用材料:廣式臘腸3根、大米300g、油菜1棵、姜3片、蔥1小段,老抽5ml,鹽適量,糖適量,生抽30ml。

    1,大米淘洗乾淨,加水,倒入電飯煲開始蒸飯。

    2,廣式臘腸切片,用平底鍋煎一下備用,會出很多油。

    蔥切段,薑切片。

    電飯煲中倒入生抽、老抽、鹽、糖、蔥、姜還有煎臘腸出的油一起煮開,再熬兩分鐘關火。

    5,開啟電飯煲,裡面的水基本被米吸乾了,把煎好的臘腸鋪在米飯上。

    6,再擺上焯好的油菜,蓋上電飯煲繼續煮,直到煮好,變成保溫。

    倒入熬好的醬油,攪拌均勻就可以吃啦。

    用電飯煲做出來的方便美味又好吃。

  • 3 # 豆媽美食

    電飯煲能做當然美食挺多的,不只是煲飯,還可以用來煮粥,煲湯,燉肉,做蛋糕等。下面整理了一些用電飯煲就能做的美食,很容易上手的,廚房小白也能做出簡單的美味。

    一·煮粥,通常的粥有大米粥,小米粥,八寶粥,燕麥粥等很多種類,也可以放些自己喜歡吃的豆子或南瓜北瓜等一些瓜類。這些比較簡單,豆類的提前泡一個小時,其它的和米直接放進電飯煲就可以,放入水,按下煮飯鍵就可以了。

    二、湯類,排骨玉米湯,蘿蔔湯,西紅柿牛肉湯等很多湯類,說一個我經常做的湯吧,排骨玉米 湯。

    1.排骨買回來後洗淨,用冷水泡半個小時,泡完後沖洗乾淨冷水下鍋,鍋開後煮5分鐘,撇出浮沫,撈出控幹備用,煮排骨的空檔把玉米洗乾淨備用。

    2.電飯鍋裡放玉米小段,焯好的排骨,生薑3-4片,蔥2小段,加水漫過材料後再多加一點。

    3.摁煲湯鍵啟用煲湯模式,待煲湯完成電飯鍋通知後,湯即可出鍋。

  • 4 # 土家鄉廚老五

    關於這個問題,下面我就給大家解答一下。

    想要自己做便當但是又不想太複雜,其實很多時候一個電飯煲就可以搞定了。電飯煲其實功能很多,不僅僅是有煮飯的功能,還可以做火鍋,煲湯,蒸蛋糕,這些美食電飯煲都可以做到。只是現在鍋的種類太多了,所以人們通常就只拿電飯煲來做米飯。如果想要自己做一個便當的話,其實一個電飯煲就可以搞定。

    做便當最重要的一點就是要方便,可以將米飯,蔬菜,比如說西蘭花,玉米,西紅柿臘肉這些都跟米放在鍋裡,加入適量的水,待米飯煮熟後,完全就做成了一個煲仔飯,不僅有主食,還有肉和菜,營養也很均衡。還可以在鍋裡煲個湯,蔬菜湯或者是小米粥,都只需要放在鍋裡煮熟就好。還可以蒸一些紫薯什麼的,也很美味。

    電飯煲還可以用來做蛋糕,只是步驟會麻煩一些,需要準備蛋糕液,打雞蛋,加牛奶,工序比較的複雜,可以平時休息的時候自己嘗試一下,味道也是很好的。總之,電飯煲的功能很強大,完全可以成功的做出便當。

    以上就是我的分享,希望對大家有幫助。

  • 5 # 民互娛互樂

    電飯煲叉燒肉

    1.1斤豬肉切開三片儘量薄些,加適量料酒醃半小時後加入叉燒醬3勺蠔油一勺、少許姜茸和醬油用手把肉和醬料抓均勻,讓每塊肉都沾滿醬料蓋好放冰箱冷藏24小時。 2.倒入少許油把鍋底塗均勻防粘,把醃好的肉平放進鍋底。 3.蓋好按快速煮飯鍵十幾分鍾後用筷子翻面,再叉烤醬2勺或者加點蜂蜜在肉的上面蓋好繼續煮至跳閘。 4.如果還有很多水再次翻面按多一次快速煮飯鍵,如果肉太厚可再按一次。 5.煮好等稍涼取出切小片上碟把鍋底的醬汁澆在肉的上面就成了一道美味的叉燒肉了

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