你好，減肥是一個行序漸進的過程，期間飲食習慣，食譜，運動是不可或缺的。

如果你的體重基數很大那麼7天減10斤只需要控制好飲食方面還是可以實現的，關鍵還是要控制住嘴。如果你體重一百斤左右這個就不太現實了，如果實現了，對身體也會帶來不好的影響。

本人微胖界的，一直不愛運動，一直沒太在意體重的問題，沒有刻意要去減過體重。身邊存在過節食減肥，中醫穴位減肥，以及吃減肥藥和現在流行的瘦瘦包減肥的朋友和同事，也見證了她們瘦下來，再長上去的過程。只有少數一兩個繼續控制飲食的朋友沒有反彈。我一直在享受美食中度過36年，直到今年8月初體檢時B超檢查出脂肪肝，後續檢查資料出來，除了血壓沒問題外，膽固醇，血脂也都超標，體重124斤。到今天為止，體重控制在了120斤以下了，一個多月的時間裡體重最低時只有116.4斤，體重最多是減少了8斤左右，這是體重方面，在身體方面比較明顯的是臉和肚子上的肥肉都減少了，同事都問起我怎麼瘦了好多。當然不排除體檢結果出來還是有點焦急，但是更多的是管住了嘴的原因。

分享一下我的減肥經歷過程:首先因為單位早上和中午都有免費餐，本身也是一懶人，早餐和午餐都是在單位吃的，並沒自己做減肥餐。但是進餐必須有所選擇和控制了。早上起床先喝一杯溫開水，有時感覺到很餓就放一點點食鹽在水裡一起喝下，差不多45分鐘後到單位食堂。選擇稀飯兩碗，一個饅頭，一個水煮蛋清。有時是一碗稀飯加小面。稀飯屬於很清的那種。基本上早上要吃九分飽，減少了平時的肉包子，蛋糕，油炸餅等高熱量食品攝入。上班後泡一紮新鮮青檸檬（一個）溫水，1天只加一勺蜂蜜的量，自己配比。一般上班時間喝2扎多的檸檬水。因為早餐吃飽加上喝了檸檬水，午餐時基本不太餓，但還是要吃，青菜加米飯加東加兩塊西瓜，每樣一點。有時是4個抄手和青菜加水果，保持在7分飽左右。下午繼續喝檸檬水。晚餐發酵酸奶加蘋果或香蕉，凌晨餓的話喝水，不吃任何食物。不定期喝純牛奶，我大概間隔2到3天喝一盒，補充蛋白質。

很久沒見的小夥伴約晚餐火鍋，去了沒有控制嘴，飲料加十分飽，體重第二天反彈了近4斤，好多天都不再掉秤。

綜上所述，控制住嘴是可以瘦的，但是一暴飲暴食就反彈，再減就困難了。準備後續把有氧簡單運動加上，鞏固減肥成果，繼續控制住自己的嘴。。。11月份再去複檢一下身體。

不管什麼食譜一週瘦10斤都一樣是飢餓減肥法。

一週減10斤，你需要的是一天減1.4斤多，這樣急速的減肥，簡單快，反彈也快，屬於毀滅性無效減肥。

一個月瘦5到10斤才是在健康減肥的範圍。

減肥是需要健康均衡的飲食和運動鍛鍊結合進行的。

飲食雖然在減肥中的重要性佔了70%，運動鍛鍊佔了30%。但是控制飲食絕對不是飢餓減肥的同義詞。低油少鹽高蛋白，但是要營養均衡，攝入合理的熱量，保證自己的體能。

在飲食方面注意少吃或不吃精白米白麵含糖食品飲料等，多吃一些蔬菜水果和瘦肉蛋白以及健康脂肪和全食穀物。

長期米麵糖攝入太多，非常容易導致胰島素抵抗，如果發生胰島素抵抗，糖代謝會發生出現問題，糖沒有辦法正常代謝，就會轉化為脂肪儲存起來，同時導致更多的脂肪酸存在於我們的血管之中並導致血管的硬化，不僅是腹部肥大，全身肥胖，而且增加了很多疾病的風險。

所以減肥期間，從飲食中去掉精白米白麵含糖食品飲料，多吃蛋白飲食，晚上8點以後不要再吃食物，早餐一定吃高蛋白飲食，不要餓自己，吃營養健康的餐，拒絕垃圾食品。

減肥不能急於求成，健康的減下來，養成好習慣才會一直保持。

看到這個問題，總想回一句:想一週快速瘦，那麼你的胖是不是一天就漲起來的。如果是這樣抱歉，幫不了，任何方式用到你的身上都是在砸招牌

僅僅靠食譜減肥，一週減十斤，這應該是不可能完成的任務。

人要靠食物維持身體運轉，支配生活、工作和學習等方面。所以不吃食物是不可能的。而題主提出的只想靠食譜一週減十斤，我覺得這想法有點匪夷所思了。即使一週啥也不吃，恐怕也減不了十斤吧，只能是餓的難受而已。

若真想一週減十斤，除非用手術法，用手術吸脂減脂。但這是一個很有危險性的方法，建議諮詢醫生，聽醫生的吧。

其實，健康減肥一直倡導邁開腿管住嘴，在有效運動的同時科學控制飲食，是有效果的。但不要急於求成，減的太快肯定對健康不利。