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1 # 若荷
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2 # 文史常青樹
大人望種田,小孩望過年。這是我們從小聽到的流行俗語。
種田有收成,意味著全家的經濟有保障。而小孩呢,開心的是穿新衣服,吃好吃的了。
其實過年,我們家鄉很早開始忙碌和準備,做過年的食物。
用綠豆和大米浸泡,磨成粉,然後攤成圓餅,切成條狀,曬乾備用,這就是豆餅了。
還有自己磨製的黃豆豆腐,一塊塊如金磚般,象徵生活的醇厚。
熬製麥芽糖是一件技術活,一守一整夜,看見濃郁的扯不斷的麥芽糖,媽媽臉上笑出了花。
餈粑,糯米粑,炸麻花,各種酥,父母忙碌卻充實。
進入臘月25,就掃塵土,屋裡屋外收拾乾乾淨淨。
三十大早,父母開始做團年飯,然後貼春聯。案桌上點上蠟燭祭祖。
大門外、廚房外也點上香,一樣虔誠的三鞠躬。這項工作必須有父親或長子做。
飯菜擺好後,斟上茶和酒,請祖宗來團年,鞭炮齊鳴後,正式開始吃團年飯了。
然後就是洗澡,用樹兜燒上一堆火,一家人守歲。
可以打牌,看春晚,但絕不可串門。
守歲到零點辭舊迎新時,家家放鞭炮煙花以示慶祝。
初一拜父母,初二拜丈母。
初一不出門,洗臉刷牙水不朝外倒,集中在一個桶面。
而且不說不吉利的話,給父母磕頭拜年要領紅包的。
而這時,獅子、龍燈、踩蓮船、蓮花鬧等活動開始,惹得很多人圍觀。
初二就可以是女兒女婿回孃家拜年的時候了。這時冷清了幾天的路上行人漸漸的多起來,班車也營業了。
初九稱為過”上九”,也要整一桌菜出來。
過十五元宵節,稱為”年巴子”,也要弄上一滿桌菜,大家聚在一起吃。
晚上放鞭特有意思,罩在瓷盆裡放,據說可以炸蝨子。
三十、十五,晚上人們是不熄燈的,要點一整夜,燈火通明啊!
十五過完,年才算真正過完了。
只是時代變遷,習俗改變,麻將,紙牌,手機取代了那些傳統,不知是喜是憂?
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3 # 揚媽育兒經
初一早起,吃水餃前先吃個雞蛋,然後給爸媽磕頭。
吃過早飯串門去鄰居家拜年。
中午再吃團圓飯。
初二回孃家,也就是去姥姥家,磕頭收紅包哈
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中國地大人廣,各地都有很多不同習俗禁忌來過年,我們這裡主要習俗有:
一、好好準備年夜飯,年亱飯不要全吃光,要年年有魚,剩下一條魚過新年是民間流傳最多的。
二、除夕夜之前打掃衛生清理乾淨後要及時全翻新的稱為辭舊歲迎新年,貼春聯紅燈等喜慶的物品,古代除夕夜燈不全滅叫守歲,現在有的掛紅燈籠來表示,也是喜慶氛圍。
三、除夕夜忌人來訪串門,除夕夜是全家大團圓的節日,家人從各方趕回過團圓年,南方吃年夜飯,北方吃餃子,統稱全家歡樂過大年。這時經年前清掃翻新,屋外寒風凜冽或飄雪,房內燈火通明透亮乾淨整潔,熱氣歡樂,全家人盡享天倫之樂,這時突然有人串門且不是打擾全家人的歡樂氣氛,因此除夕夜是不受外人串門來訪的。
四、過年不要碰壞東西,尤其是傢俱餐具酒杯等,萬一摔壞必須要說:"歲歲(碎)平安"以此告誡人們都要小心謹慎,不能粗心大意,得意忘形得而復失,以利吉祥平安。
五、除夕與初一嫁出去的女兒不要回孃家過年。由於舊社會男尊女卑,而嫁出去的女兒 潑出去的水,已成為人家的有夫之人,不能儘想往孃家跑,否則會影響婆媳關係,尤其是年三十婆家人也要過大團圓年,不能缺少兒媳婦,因此除夕夜出嫁的女兒不能回孃家過年,這樣才能凝聚和和睦相處各自家庭。只能等到初二才能夫妻倆一起回孃家,而且一般是不可以,留下過亱。
六、初一不可以說不吉之話,拜年要說"新年快樂和祝福吉祥的話,不要生氣爭吵打人罵人和殺生(會有血光之災),不能洗衣服洗澡理髮、倒垃圾,不然會把喜事和財氣沖洗掉。初一還不能吃稀飯(會窮)吃藥(初一吃藥吃一年),不要向別人討債或給人借錢,要守財。初二出嫁的女兒同夫婿一起回孃家,要一起去一起回,忌留宿。初三赤狗日,不吉利的日子,通常不出去拜年。初四祭財神,灶神查戶口,不宜出遠門。初五稱破五,要趕五窮"命窮、文窮、智窮、學窮、交窮"忌口說不吉利話。初六開門上市送窮鬼,要大吉大利。初七人日,忌教訓孩子或訓人。