葡萄牙最大型的波特酒廠,絕對要數賽明頓家族,而它旗下最具歷史的品牌,就是Graham 氏波特酒。賽明頓的創始人在 1882 年為 Graham 酒莊工作時,自己釀造了三桶獨特的波特酒,但一直都沒有裝瓶,直到2012年,後人為了紀念創始人,打開了其中一桶,灌裝了 656 瓶用水晶玻璃人手製造的限量珍藏版波特酒,並命名為 Ne Oublie。另外兩桶的命運,將會在2025年由賽明頓後人來決定。現在,這瓶 Ne Oublie 的市場估價約為 5,500 歐元。
2、飛鳥堂 1963 Vintage Port Nacional
飛鳥堂 Quinta do Noval 的 Nacional Vintage Port 有著葡萄牙國寶波特酒之美譽,每個 Vintage 年份的產量不超過 3000 瓶,比法國列級酒莊還要珍貴。1963年被葡萄酒專家譽為世紀最佳年份,因此這瓶 1963 年的飛鳥堂 Nacional Vintage Port 的價格逐年上漲,現在市面上的平均價格為每瓶 5,400 歐元,如果是原廠儲存的話,則還要貴上幾百歐。
10、1945 Niepoort Vintage Porto
Niepoort 也是杜魯河上一家傳統的波特酒莊,這瓶 1945 年份波特酒,被譽為20世紀最佳波特酒之一。目前市場估價約為 2,750 歐元。
9、Taylors" Scion
8、Quintado Vallado Adelaide Tributa
Vallado 莊園創辦於 1716 年,其特點是其數十公頃的老藤葡萄,每一株的年齡都超過了100年,而且葡萄品種繁雜,釀就了一瓶瓶極具個性的波特酒。為了紀念創始人 Adelaide 女士,Vallado 莊園在數年前打開了兩桶遠自 1866 年的波特酒,並灌裝成為這些限量版波特酒。每瓶估價約為 3,000 歐元。
7、1830 Ferreira Garrafeira
費雷拉莊園也是波爾圖杜魯河上最有勢力的波特酒家族之一。而這瓶 1830 年的費雷拉波特酒獨特之處在於,它並非是上面幾瓶後灌裝的限量波特酒,而是真的在 1830 年便灌裝完畢,並一直儲藏在世界各地。每瓶估價約為 3,000 歐元。
6、1795 Terrantez Companhia Vinícolada Madeira
馬德拉酒獨特的釀造方法,是將葡萄酒加熱到60℃高溫,並保持一段時間,同時故意將酒暴露使其氧化到一定程度。這樣,馬德拉酒可以在開瓶後很長時間仍不會變質。而這瓶 1795 年的馬德拉酒也有兩百多年曆史了,市場估計約為 3,500 歐元。
5、Taylors’ 1863 Single Harvest
泰勒酒莊在今年五月份推出了兩百多瓶罕見的波特酒,隨即激起業界的一片波瀾。這瓶 1863 年的單一年份茶色波特酒的背後,是一段波瀾壯闊的波特酒歷史,這個年份也是杜魯河區的葡萄遭遇大範圍根瘤蚜感染之前的最後一次大豐收。因此,這瓶波特酒就像時間膠囊一樣,完整儲存了一段歷史,彌足珍貴。市場估價約為每瓶 3,700 歐元。
4、Borges Boal 1780,Madeira
在大航海時期,葡萄牙人就開始釀製馬德拉酒,而這瓶來自 1780 年的馬德拉酒,可能是世上現存最古老的馬德拉酒。有人問,這麼老的酒,現在還能喝嗎?事實上,由於馬德拉酒獨特的釀造工藝,它們能夠存放上百年而不變質,而且酒質還會不斷進化。至於這瓶,如果你請全日君喝一口,全日君就告訴你還能喝不。目前,這瓶馬德拉酒的市場估價約為 4,000 歐元,也有拍賣行試過拍出 12,000 歐元的天價。
3、Ne Oublie
葡萄牙最大型的波特酒廠,絕對要數賽明頓家族,而它旗下最具歷史的品牌,就是Graham 氏波特酒。賽明頓的創始人在 1882 年為 Graham 酒莊工作時,自己釀造了三桶獨特的波特酒,但一直都沒有裝瓶,直到2012年,後人為了紀念創始人,打開了其中一桶,灌裝了 656 瓶用水晶玻璃人手製造的限量珍藏版波特酒,並命名為 Ne Oublie。另外兩桶的命運,將會在2025年由賽明頓後人來決定。現在,這瓶 Ne Oublie 的市場估價約為 5,500 歐元。
2、飛鳥堂 1963 Vintage Port Nacional
飛鳥堂 Quinta do Noval 的 Nacional Vintage Port 有著葡萄牙國寶波特酒之美譽,每個 Vintage 年份的產量不超過 3000 瓶,比法國列級酒莊還要珍貴。1963年被葡萄酒專家譽為世紀最佳年份,因此這瓶 1963 年的飛鳥堂 Nacional Vintage Port 的價格逐年上漲,現在市面上的平均價格為每瓶 5,400 歐元,如果是原廠儲存的話,則還要貴上幾百歐。
1、Hunt"s 1735 Vintage Port
這是一瓶僅存在於傳說中的波特酒,幾乎沒人見過其真身,就連網路上對它的介紹也僅有兩三行,在世界權威的葡萄酒拍賣行中也數十年未見過其交易記錄,究竟世界上還是否存在這瓶擁有280年曆史的波爾圖酒,各方意見不一。但是,如果真有的話,那麼它每一瓶的估價就絕對超過 20,000 歐元。