青春期女生生長髮育的速度會達一個高峰,而青春期發育的好壞，直接影響著以後的健康狀況，那麼為了使青春期的身體發育良好，在飲食上應該注意些。因為進入青春期的女孩子，月經開始來潮，身體變化較男孩子更明顯，對營養的需求有其特殊性。 1、 進入青春期的女孩在吃飯前後注意休息：在進食的前後如果運動則胃腸道的血供應就會減少，必然導致胃腸功能的下降，而引起消化不良及一系列的胃腸毛病，所以進食前後要注意休息，以保證胃腸的供血。 2、青春期的女孩子，對熱量的需求較大，她們每天需要的熱量為2600-2700卡，要比成年人多。這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質。而有些人不吃早飯或不吃飽，熱量的 供應明顯不足，必將會影響生長髮育，所以早飯一定要吃好。 3、青春期對於蛋白質、礦物質、水分的需要相當大，而且還要全面。女性對蛋白質的需要約為80-90克/天。不同的食物中的蛋白質的組成即氨基酸的種類不盡相同，所以吃的食物應該多種多樣，才可以使氨基酸的補充全面，不可挑食。 4、青春期的女孩子要注意在經期應該避免食用一些食物，否則容易造成身體的損害。這些食物主要由三大類： 、生冷類：既中醫中所說的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，在平時食用，都是有益於人體的，但在月經期卻應儘量不吃或少吃這些食品，否則容易造成痛經，月經不調等症狀。 B、辛辣類：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料，在平時，菜時，菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。可是，在月經期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品，否則容易導致痛經、經血過多等症。 C、影響性功能的食品：菱角、茭白、冬瓜、芥藍、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。 一、青春期的概念及其分段 青春期是指人體生長髮育成熟前一個迅速發育的階段，大致可分為以下三個時期。 1、青春發育前期：女生從11～12歲開始，男生從13—14歲開始，一般持續2～3年。 2、青春發育中期：女生從12～15歲開始，男生從14～16歲開始，主要以性器官及第二性徵發育為主，女生出現月經，男生出現遺精，一般持續2—4年。 3、青春發育後期：女生從16～17歲開始，男生從17～18歲開始，主要表現為身體各系統繼續緩慢發育，逐漸成熟。 青春期發育的開始年齡、持續時間、發育狀況既有種族、環境、社會條件的差異，也有明顯的個體差異。 青春期是人體各系統、各組織器官迅速變化，趨於完善定型的關鍵時期，對我們的心理、情緒、行為都有很大的影響。如何平穩度過青春期也就顯得尤為重要。 二、青春期體育鍛煉應注意的問題 體育鍛煉可以使青少年在青春期發育得更好。但是青春期身體的發育、身體素質和機能的發展，在不同時期、不同性別和不同個體之間均存在著明顯的差異。因此，體育鍛煉必須從實際出發，承認差別，因人而宜。 初中學生正處在青春期的前兩個階段，這一時期骨骼的發育、身高的增長都較快，骨組織中軟骨成分較多，富於彈性，不易骨折，但是抗壓、抗扭曲能力差。所以在進行力量練習時，負荷重量不能太大，尤其要注意保護脊柱。 青春期肌肉生長速度落後於骨骼，肌纖維細而長，肌肉力量較差。所以要選用適當的刺激肌肉發展的力量練習，促進身體各部位均衡發展，避免長成“豆芽菜”的體形。 青春期的體育鍛煉尤其要重視對加強心血管和呼吸系統功能有良好作用的有氧耐力訓練，如經常進行較慢的或中等速度的跑步等。 處在青春期的初中學生神經系統的可塑性、靈活性都比較好，所以要抓緊這個有利的時機，多學一些體育運動的基本技術和生活中必需的活動技能，為以後學習各種體育、生產勞動技能和軍事技能打好基礎。 初中女生要努力克服心理上的障礙和生理上的困難，積極參加體育活動。月經期間可參加適當的體育活動，但應避免進行劇烈運動和引起腹內壓升高的運動(如仰臥起坐等)，同時應注意個人衛生。在青春期階段要經常進行有氧耐力跑步，可以消除體內多餘脂肪。經常進行韻律體操、舞蹈練習和加強腹部肌肉、骨盆底肌、腰背肌肉的鍛鍊，可以使身體更加健美，動作更為協調，姿態更加優美，還有助於陶冶情操，提高文化素養。 另外，要安全、平穩地度過青春期，除堅持適當的體育鍛煉和注意營養衛生外，還要注意保持心情愉快、精神舒暢；要熱愛生活，與他人友好相處，養成寬廣的胸懷和樂觀的性格；要培養多種愛好，努力充實自己的精神生活。心理健康與身體健康是相輔相成的，有了“雙健”，才能把自己培養成為有社會主義覺悟的德智體莢全面發展的人材。