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  • 1 # 使用者7607224363710

    阿爾泰麵粉生產於俄羅斯阿爾泰邊疆區,阿爾泰邊疆區位於俄羅斯中部的西西伯利亞,是俄羅斯主要的農業區之一阿爾泰邊疆區土地資源豐富。農業用地面積932.3萬公頃,其中耕地面積659.06萬公頃,佔西西伯利亞地區耕地面積l/3以上。農業用地面積大,且土質肥沃,再加上適合農作物生長的氣候條件,使阿爾泰邊疆區成為西伯利亞乃至俄羅斯主要的糧食產區之一,並被喻為“天然的穀倉”。阿爾泰邊疆區還是西伯利亞地區獨一無二的生產油料葵花籽、甜菜和甜菜籽地區。土壤以黑鈣土、灰色森林圖和慄鈣土為主,含較多腐殖質。俄羅斯最優質的小麥產區,被聯合國教科文組織認定為世界生態和綠色自然保護區之一。西伯利亞為高寒地帶,自然環境優美,人煙稀少,最為原生態,無汙染。高緯度地帶,夏季日照時間長,得益於如此優質的地理氣候條件,俄羅斯農作物大量出口,2015年出口土耳其小麥3000噸,經加工後多銷往歐洲各地。俄羅斯對食品的生產流通有非常嚴格的規定。俄羅斯法律明文規定不得使用殺蟲劑和任何有殘留化肥等有害物質。俄羅斯國家麵粉標準GOST52189-2003是俄羅斯針對食品制定的很嚴格的標準,這個標準等同於歐盟執行的食品標準,俄羅斯麵粉同時銷往歐洲。工廠加工裝置均使用歐洲各國進口成套裝置,運輸環節也有嚴格監控,即便是臨時儲存倉庫,也必須符合檢驗檢疫的規定,保證麵粉安全送到消費者口中。俄羅斯麵粉富含鈣,鐵,鋅,硒等多種微量元素和多種氨基酸,其中硒元素是普通小麥的3倍以上所有面粉原料為硬粒小麥,A級非轉基因無增白有機粉面粉是微黃色,蛋白質含量高,30%碳水化合物 67克,蛋白質 12克,脂肪 1.0克,鈉 0克,能量 1360千焦耳麵筋含量高,包餃子不粘皮,口感好,吃起來有純正的麥香味。

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