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  • 1 # 心血管黃醫生

    慢性腸胃病不可以吃什麼食物?

    由於華人飲食習慣特點,華人患胃部疾病的比例遠遠高於全球平均值。胃病,尤其是慢性胃炎,除了及時進行有效的治療外,還有很重要的一點就是在飲食方面多加註意。飲食上的注意對慢性胃炎的康復有很重要的作用,主要表現在以下方面。

    1. 適當增加營養

    要多吃高蛋白食物及高維生素食物,保證機體的各種營養素充足,防止貧血和營養不良。對已經貧血和營養不良的患者應在飲食中增加宦含蛋白質和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內臟,含高維生素的食物和呈深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。除此之外,如果條件允許,每餐最好吃2~3個新鮮山檀,以刺激胃液的分泌,增強胃的消化能力。

    2. 注意食用酸鹼平衡

    當胃酸分泌過多時,可以喝牛奶、豆漿、吃饅頭或麵包等中和胃酸,當胃酸分泌減少時可以吃一些濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化。

    3. 區別對待各種情況

    當患有萎縮性胃炎時,應當多喝一些酸奶,因為酸奶中的磷脂類物質會吸附在胃壁上,對胃黏膜起保護作用,使已受傷的胃黏膜得到修復。另外,酸奶中特有的成分乳糖,分解代謝所產生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內的酸度,抑制有害菌分解蛋白質產生毒素,同時使胃免遭毒素的侵蝕,有利於胃炎的治療和恢復;當口服抗菌素治療某些炎症性疾病時,應同時飲用酸奶,這樣,既補充了營養,又避免了抗菌素對人體產生的副作用。因為酸奶中含有大量的活性桿菌,可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調現象重新獲得平衡,同時保護了胃黏膜。另外,平時一定要把握進餐量,不能因為自己愛吃什麼食物就過多食用,一定要少吃多餐,以增進營養,減輕胃部負擔為原則,同時養成良好的生活習慣,最好忌菸酒。

    腸胃病患者不能吃什麼?

    胃病患者要少吃辛辣的食物,比如辣椒、大蒜等,以減少對胃部的刺激,同時生冷的食物也最好不吃,避免刺激胃部,導致胃痛。還有平時要注意少吃有你的哦東西,少喝濃茶咖啡,最好不喝酒。

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