小麥的價格長與不長有啥意思啊？不管怎麼樣，農民都是很難在土地上生存下去。

農業是人類社會發展的基礎，沒有了農業，就沒有一切。衣業的發展，主要力量靠政府。現在我們國家對農業的投資是非常少的，只佔財政收入的5%左右，而發達國家的投資佔到20%到30%。

所以，現在農民要能在士地上生存下去，要振興農業農村，不是糧食價格問題，任何農民也解決不了。這要靠政府下大力氣解的。

糧食市場是一最不確定一個市場。小麥，大米，是我們國家的主食。一年的消耗量也能估算差不多。也就是14億人一年能消耗多少糧食。對於糧食市場，糧食價格不是一個國家說了算，因為我們以加入市貿組織。國外的小麥，大米也可衝擊國內市場的，國外的要是糧食大豐收，糧食過剩，外商糧食肯定降價賣給中國，我們的糧食肯定長不起來！若是外國若是欠收，受災，糧食肯定就會貴，我們糧食也肯定長價，因為我們國家糧食不夠用，啥糧都得進口，再有糧食掌控權在歐美，美國三家，法國一家。他們生產糧食成本低。糧食比我們掙錢，因為我們國家農業還是分散經營。種殖成本高。糧食價格不是一個國家的事，商家看那裡便宜，那裡賤，就去那裡買糧的，因為糧食市場是放開的！因為不確定性太大了！沒辦法！只有趕超歐美，把糧食握在我們手裡，心就有底了。

小麥當然還會漲價，目前以小麥為原料的食物特別多，比如我們吃的各種麵食，超市裡賣的各種零食，還有面包店等等。

根據市場需求，單獨消費者去購買價格比較高，農民賣出去價格比較低，漲價也不是農民漲的，而是銷售商，應該不好漲。

目前，北方很多面粉加工廠的收購價格已經降到每斤1塊2左右，南方則更低一些。有分析說，隨著麵粉消費進入淡季，麵粉企業的採購需求也保持謹慎態度。那麼目前小麥價格怎麼樣？未來小麥的價格還會再繼續疲軟下去嗎？

小麥價格怎麼樣？

山東、河北、河南等5個主產區，麵粉廠家的主流收購價格淨糧在1.18元到1.2元這個價格，高價在1.2到1.3元，但是這種基本已經很少見了，淨糧的低價在1.17元，毛糧在1.15到1.16元這個價格，但很個別。我們監測的價格，主產區小麥的國內均價與去年同期跌幅在4%左右，不到5%，去年同期比現在一噸能高個100塊錢左右。

下跌原因是什麼？

現在麵粉廠開工都很低，中小企業現在平均開工率只有40%左右，原料需求比較少。現在糧庫的麥子像各地輪換糧供應還是比較多的，價格也是隨行就市，前段價格有所下滑。不過這兩天局面稍微有所緩解，因為市場糧已經跌到這個程度，跟新小麥上市的價格差不了多少。另外，麵粉廠收是這個價，基層糧販肯定不是這個價，會比這個低。有時收購價在1.15元，價格很低，老百姓會因為低價惜售。因為本身貨源就沒多少，所以市場糧麵粉廠收貨量越來越少。但是又不能全部依賴糧庫的小麥，對市場糧還是有一定的剛性需求。所以我們預計短期價格會趨穩。如果說回落的話，也是那種稍微高點的價格會降個2毛2、3。

麵粉價格受牽連？

麵粉價格前段時間確實下調了，因為小麥價格確實有一個壓價空間，但是這兩天基本上小麥價格已經觸底了，沒有什麼下調空間了，麩皮的價格，副產品的價格往上長的空間又很小，因為生豬養殖需求不行，麩皮價格有小幅回落，沒有上漲空間，所以麵粉廠的利潤是很微薄的，沒有辦法再下調。在原來成本的情況下，麵粉價格短期也會趨穩，沒有下調的可能。

價格長期在谷底？

到年底要看新小麥的產量等情況，因為2019年的***低收購價往下調了，三等的1.12元一斤，到時候開秤價格肯定要比去年要低。後期如果大體上小麥品質、產量不出現大問題，正常到年底還是延續新小麥上市時價格低。後期再緩慢上漲，因為畢竟有託市（收購）。

農民需要怎麼辦？

因為短期沒有下調空間，建議老百姓有用不到的麥子可以適當的出一下，後期上漲是不大可能了，不如現在出貨，不要等到五月份新小麥上市臨近，騰倉更多一些，到時集中出貨，價格還可能下跌。麵粉廠，新小麥上市價格肯定比較低，2018年新小麥的質量一般，不是特別高，可以適當存點庫存，但是也不要太多，到時等新小麥上市之後要跟新小麥摻著用，可以看一下自己開工的需求量。

個人感覺小麥價格不會再漲了，我們這兒小麥是歷史最高，在一個再高，國家也會調控嗎，我們這今年小麥價格高的原因是欠收，再加上小麥收穫小麥的時候，天氣不好，所以今年產量比較低價格稍微高一點，感覺來年不會這麼高