你說的這幾個藥物泡水有什麼作用。先對每個藥物進行逐個分析。

1.菊花:味甘性涼，具有疏風散熱，清肝明目，清熱解毒的功效。

2.金銀花:味甘性寒，具有清熱解毒消腫的功效。

3.陳皮：味苦 辛，性溫。具有理氣健脾，燥溼化痰的作用。

4.大麥：性平，屬於食物。

5.冰糖：性平，味甘，具有和胃潤肺的作用。

整體來說，這個處方偏寒涼，金銀花和菊花為主，陳皮用於理氣。

這個處方，沒有太明顯的突出治療作用，可用於保健。比較適合的是咽喉腫痛，或者目赤腫痛為主，兼顧理脾胃之氣。口感應該不錯，因為菊花和金銀花泡水挺好喝。但是體質偏寒涼最好別用，脾胃虛寒最好別用。

金銀花、菊花、陳皮、大麥和冰糖泡水喝可以理氣調中，清熱明目的作用，不僅可以解油膩，還可以降血脂。

菊花：性寒味辛。平肝明目，疏風清熱，解毒消腫的功效。菊花主要含揮發油成分，藥理研究表明有抗菌抗病毒的作用（金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌有抑制作用）；加強心肌收縮作用；抗腫瘤作用；加速膽固醇代謝和抑制血膽固醇升高（就是解油膩）。

陳皮有理氣調中，降逆止嘔，化痰止咳的功效。藥理研究表明有：健胃驅風下氣，理氣作用；祛痰平喘；抗炎作用。

金銀花性寒，味甘，入肺、心、胃經，具有清熱解毒、疏散風熱的功效，主治脹滿下疾、溫病發熱，熱毒癰瘍和腫瘤等症。現代藥理研究表明有：抗病原微生物；抗毒作用；抗炎作用；降血脂作用。

大麥有消食積的作用，冰糖可以作為增甜劑。

這幾種泡茶喝即能清熱解毒，明目、又健脾胃、補充平恆能量的互補。因為菊花、金銀花常飲清熱會引起陰陽不平衡、容易出現疾病，而冰糖有熱量可以互補；又減少了＝者的藥味。

金銀花的功效清熱解毒、疏散風熱、涼血止痢等。菊花的功效散風清熱、平肝明目、清熱解毒等。陳皮的功效有理氣健脾,調中,燥溼,化痰等。大麥寬胸下氣，涼血，暖脾胃，消食等。冰糖有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。

紅棗、桂圓和枸杞一起泡茶具有滋補腎陰，補氣養血的作用。

桂圓是具有補氣、養血的作用的，平時可以多喝的，另外人的身體內每天至少需要兩千毫升以上的水，平時多喝水可以有效的預防泌尿系統疾病的發生的。

陳皮泡茶有潤肺止咳利咽除痰等作用;

金銀花主要有清熱解毒的功效，而紅棗有很好的養血補氣的功效

山楂幹山楂泡水之後具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的作用,山楂中還含有豐富的鈣和胡蘿蔔素，鈣含量居水果之首，胡蘿蔔素的含量僅次於棗和獼猴桃，最適於小兒食用。山楂味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經；具有消食健胃，活血化瘀，驅蟲之功效；山楂還有散淤、止血、防暑、提神等作用。山楂味酸性甘，可健脾消積，使胃裡的油性食物不會因囤積過久而被完全消化吸收，對減肥有利。每天飯後喝上一杯，脂肪想囤積都難。

白菊花茶能 “主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、面板死肌、惡風溼痺，久服利氣，輕身耐勞延年。”白菊花10克、白糖10克，同置茶杯內，衝入沸水覆蓋浸泡片刻，即可飲服。具有散風熱、清肝明目、解毒之功效，可用於防治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等疾病。其中所含的黃酮類物質有擴張血管、降低血壓的作用，故菊花茶對高血壓患者更為相宜，長期飲用，降壓效果溫和、持久。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。於由菊花茶的藥效，它普遍被人們喜愛。現代科學已能提取菊花中的 有效成份，製成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時的人飲用起來更為方便。現在與計算機親密接觸的人是越來越多了！每天必須面隊電腦強有力的輻射。想要健康美麗，可又不得不考慮生計。所以注意營養就在所難免了。可自制枸杞菊花茶，即將枸杞、菊花與綠茶混合，用開水悶泡5分鐘後飲用。因枸杞能滋養肝腎，菊花能提神明目，綠茶則可減輕輻射的傷害，非常適合需經常面對電腦的上班族飲用。或是用蜂蜜菊花茶都於疏肝解鬱都很有幫助。因此菊花茶是老少皆宜的茶飲品。長期使用電腦者，易患眼病。專家認為，平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用。此外，菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，經常覺得眼睛乾澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。