受非洲豬瘟疫情的影響！

豬存欄量減少50%，市場豬肉稀缺加大

但整個市場市場消費者近3月消費豬肉轉消費其他肉製品居多。

豬肉7月應該是現有漲幅，但決不會太大。

預計豬肉大幅上漲在9月初開始。預計上漲20%

這幾年豬肉的價格也像過山車一樣，忽高忽低，有高峰會有低谷，豬肉的價格在去年年底的時候曾經達到過最低，一斤豬肉才賣七八塊錢，帶毛活豬的話四五塊錢一斤。主要原因就是那段時期，無論大小養豬場都受到非州豬瘟的影響，老百姓一聽說非洲豬瘟流行，就紛紛不賣豬肉吃了，大多數人家開始買牛肉，羊肉等代替豬肉，導致豬的價格觸底。

非洲豬瘟對一些小的養豬場的打擊可能是致命性的，許多小的養豬場紛紛關門兒，不再養豬，大的養豬場的活豬存欄量也大大下降，特別是母豬存欄量也隨之下降。

隨著人們對非洲豬瘟的認識越來越清晰，豬肉煮熟以後是沒有什麼危險的，於是人們對豬肉的需求量大大增加，畢竟比起羊肉和牛肉來，豬肉還是物美價廉的，像羊肉和牛肉三四十塊錢1斤，還真不是普通老百姓平時能夠吃得起的肉類。

人們對豬肉的需求量增加了，然而豬的存欄量和出欄量不是那麼容易恢復的。從小豬長成大豬需要一定的時間，而各個養豬場對豬肉市場的信心仍然沒有完全恢復，非洲豬瘟對他們養豬企業的打擊，仍然讓他們對養豬心存餘悸。小一點兒的養豬場，現在都是開始試養，所以豬的出欄量在短時間以內不會有太大的增加，基於以上原因，我個人認為在七月份豬肉的價格仍然會上漲。

另一個原因就是母豬的存欄量非常小，母豬是養殖場豬養殖數量增加的最主要的因素，優質種母豬的恢復比較困難，而且需要一定的時間，這也會成為以後豬肉價格上漲的一個因素。

現在的養殖業，特別是養豬業，對於抗拒風險的抵抗能力還非常小，一旦受到打擊容易萎縮，所以小的養豬場養豬的利潤非常的不穩定，趕上豬肉價格高的年頭，可能會賺很多錢，趕上豬的疫情流行的年頭，還可能賠個精光，尤其是小的養豬場，不會為養豬買保險，到時候賠了那就只好不養了。

但時國家仍然有比較大的豬肉儲備量，當豬肉的價格上漲過快的時候，國家就會調配冷庫儲備的豬肉，不讓豬肉的價格上漲過快，讓老百姓能夠買得起，吃得起豬肉。

前幾年豬肉的價格曾經漲得過十六塊1斤，這時候國家就為大型的超市調配了很多儲備豬肉，以低於市場兩塊錢的價格向人們出售，維護了豬肉市場的價格穩定，當時在很多大起市裡人們都排著隊買豬肉，但是每個人每次買的豬肉不能超過3斤，你可以第二天接著來買， 不知道大家還記得不記得這回事情。

所以大家也不要過於擔心，七月份的豬肉價格雖然還會上漲，但是上漲的幅度不會那麼太快，國家是能夠保證讓每個老百姓都能吃得起，買得起豬肉的。

個人感覺不會有降價的可能，因為國家環保和去年豬瘟導致全國沒有豬出欄，所以價格不會有大起大落的可能，會平穩升高，這個價格還是利潤很好的，個人感覺現在補進小豬也可以！祝您大發財

這個比喻的太恰當了！豬肉價格忽高忽低確實和心電圖一樣。但是就目前的情況來看，7月豬肉價格上漲的可能不大！

一、當前已經進入了消費淡季，豬肉沒有持續上漲的有利條件。隨著三伏天的來臨，一年中最熱的時候也要來了。氣溫的升高人們對肉食的消費會有所減弱。終端需求不旺，加上當前豬肉價格已經穩居高位，自然就沒有了大幅上漲的可能。

二、豬瘟疫情的封鎖全面解除，生豬調運逐步恢復，缺豬現象也會進一步緩和。根據農村農業部發布的資料顯示，由於豬瘟疫情達到了穩步控制，為了緩解生豬供需壓力，中國目前25個省區疫情已經解除封鎖禁運。而前期西南地區由於生豬產能過剩不能外調的現象也會逐步緩和。北方部分生豬偏緊的區域生豬也會得到補充，南北價差也會越來越小。

三、經過6月月底豬價大跌以來，國內生豬價格雖然有所恢復，但是總體豬價走勢還是以下行為主。截止今天，國內生豬平均價格為16.72元/公斤，較昨天下跌了0.07%，市場消費清淡，豬肉供應缺口不明顯，屠企銷售壓力增大，短期內缺乏豬價上漲的動力。

綜上我們認為，當前生豬市場還處於市場調整階段，隨著跨省調運的逐步恢復，豬價未來走勢也會更加趨於合理。高價位的區域近期豬價還會回撥，而豬價較低的區域也會上漲，總體七月豬肉價格還是企穩回撥為主。（以上為個人觀點，僅供大家參考！）