這個問題，問得就有些問題，這是因為出發點就錯了。

肯定的說，哪裡的紅棗也不補血。說到這裡，肯給會有很多人不服氣。

第一，中醫中所講的補血和現代醫學中所說的補血不是一回事。中醫中所說的補血，是指氣血，人的精氣神。因為紅棗，中醫認為具有補益作用，從所含的營養成分，可以看出，紅棗確實堪稱有補的作用，因為紅棗含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鉀、鐵等各種維生素和礦物質成分。營養成分較全面。而且富含蛋白質、糖、膳食纖維、鉀等，可以給機體補充能量，維持正常的生理功能。對於身體瘦弱者來說有一定的補益效果。身體強壯了，自然氣血好。

第二、現代醫學所說的補血，就是單純的血液，紅細胞，血紅蛋白，即為補鐵，因缺鐵而造成的缺鐵性貧血，所以需要補充鐵元素。從這個意義上來說，紅棗還真的不補血。

紅棗的鐵含量為2.3mg/100g，也不算高，最重要的是紅棗中的鐵為非血紅素鐵，進入人體，需要轉化，吸收率很低很低。而要補鐵，還需要從動物食物中攝入才可以，因為動物食物中為血紅素鐵，吸收率高。

故，如果是貧血，想補血，不要在考慮紅棗了，哪裡的紅棗也不補血。

如果是想購買比較好吃又甜而且肉感好的棗，我想，問問哪裡的好，還是可以的，比如和田大棗、羌棗等

紅棗營養豐富，肉質細膩，核小味甜而著稱。民間有“一日吃三棗，一生不顯老”俗語。

我們國家地大物博，生產棗的地方也不盡相同。中國著名的大棗有:新鄭大棗.陝西清澗紅棗.黃河灘棗.臨沂小棗.滄州的金絲小棗.稷山板棗.新疆的和田棗.若羌棗，這些地方生產的紅棗都非常出名也非常好吃。

要說哪裡的棗最好，最補血呢？那麼應該首推新疆產的和田玉棗和若羌棗了。因為新疆晝夜溫差大，所以生產的紅棗營養高，維生素含量高營養價值也最高了。

紅棗不補血~

所謂補血，其實是補鐵離子且易被人吸收的鐵離子，動物臟器中含的鐵離子高且易被吸收，補血還是要多吃動物性食物~

而傳說中的含鐵量高的紅棗菠菜其實含鐵量遠不及動物臟器，且不易被人體吸收~

紅棗又名大棗、幹棗、棗子，起源於中國，在中國已有四千多年的種植歷史，自古以來就被列為“五果”（桃、李、梅、杏、棗）之一， 紅棗可是純正的國貨。

紅棗根據種植地的不同，出產的紅棗也有很多優質的品種，如山西有呂梁木棗、板棗、駿棗、壺瓶棗，陝西有狗頭棗，河北有滄州金絲小棗、阜平大棗，山東有樂陵金絲小棗、葛石大棗，河南有新鄭紅棗，疆新有阿克蘇紅棗、和田玉棗等等，不查不知道紅棗的世界很精彩。

紅棗是女性朋友很鍾愛的一款食品，可以當零食、可以泡水、可以做飯、可以做菜，可以說是無所不能，一直有說紅棗是補氣補血的佳品，其實紅棗的補血作用並不是很大，在不同紅棗的品種中，每100克的紅棗中含鐵量平均在2－3毫克，低的有1.2毫克，高的有6.6毫克。無論含鐵的多少，紅棗中的鐵是非血紅素鐵不易吸收，只有在維生素C的幫忙下轉化成易吸收的形式。

現在有很多女生喜歡吃幹棗，吃起來脆脆的，我也喜歡，可是紅棗經過乾燥加工後去水份的同時也損失了大部分的維生素C，不利於鐵的吸收。那現在知道了，吃棗儘量選擇鮮棗，鮮棗中的維生素C含量是很豐富的，如果只有幹棗時就和含維生素C多的食物一起吃，以便幫助鐵吸收。

紅棗中雖然還含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、有機酸、維生素A、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。無論怎樣，吃紅棗並不是補鐵的好辦法，還是要以紅肉、動物血、動物肝臟為主，這樣才能達到事半功倍的效果。

紅棗原產自中國，中國有著上千年的棗樹種植栽培歷史。具有代表性的省份有河北、山東、山西、河南、陝西5省。中國著名的大棗有:新鄭大棗.陝西清澗紅棗.黃河灘棗.臨沂小棗.滄州的金絲小棗.稷山板棗.新疆的和田棗.若羌棗。

要數營養價值最多的是稷山板棗拉~給你看看，我上百度查的資料：中國十大名棗之首，果實為扁圓形，略帶上寬下窄狀。含糖量74.5%，會拉絲的紅棗，每一粒板棗都能拉出30-60mm的金黃亮絲，得益於板棗天然果糖成份非常高。成熟後為黑紅色/紫褐色，果實中含維生素，還含有鉀、鈉、鈣、錳、鋅、鐵等多種微量元素，具有很高的營養價值和藥用價值，堪稱“中華棗中之王”！！！