本人覺得不會，高架草莓，首先投資大，不會去改善草莓的口感，跟普通落地草莓只不過衛生了一點，價格上並沒有優勢，價格因為投資，反而會提高

高架草莓，是草莓種植的模式之一，是一種新的種植方法。但不會取代傳統的大棚草莓種植。主要原因：高架種植，主要是採取基質栽培，一方面投資成本比較大；另一方面，技術要求比較高。所以，只有具有這兩方面條件的新型農業經營主體和新型職業農民，適合採取高架栽培模式。草莓種植模式的選用，應當堅持因地制宜，品質優先，效益優先。

草莓的高架栽培技術在日本很早就進行了試驗，大約從1998年開始，各地出現了一個發展高潮對於高架栽培，栽培床的輕量化是必要的。但是對一般的草莓生產者來說，引用營養液栽培成本高，技術也不容易掌握。因此，所有高架栽培開發的目標都應是低成本化，且簡便利於管理。 在基質的使用、肥料的種類及給液方法等技術方面，草莓的高架栽培使用的技術包括從土培到營養液栽培的技術，都要求多種技術的配合。但是，只有根據實際需要來配合，才能取得顯著的效果。 草莓的高架栽培，可分為營養液栽培和土培型兩類，兩者的技術目標和普及、指導方法不同。營養液栽培型的製造商多，應用成本高但栽培管理系統穩定，一般較省力，以合適的生產環境調控、高產量、高品質生產為重點的企業式大規模生產適合採用營養液栽培。 土培型型別多，其特點是重視成本的縮減。但是隨著技術的發展，同時由於高架栽培的引入和普及，即使產量不增加，栽培床的高架化也是改善作業的新興方法。 由於品種的改良，草莓含糖量等品質有了提高，但高溫期的草莓味道淡、糖度低，品質不能完全滿足需要。草莓引入高架栽培後，這個問題將能和品種改良一起解決。消費者對蔬菜水果需求不僅要求新鮮、味美，而且安全性要求也高。 高架栽培系統要求管理簡單方便、有土培產量而且投資額小。日本現推廣和引用的方式主要有：福岡方式、長崎方式、香川型草莓草炭栽培系統、栽培床之春——基質加溫型營養液栽培系統、櫪木方式——封閉型營養型管理系統、舒暢——氈式和平臺方式、奈良方式、歧阜縣方式、熊本方式。以福岡方式為例說明： 一、高架栽培系統的構造材料和特點： 栽培裝置：包括栽培槽和架臺，架臺有兩種基本形狀：內建2～4條栽培槽和外接2條栽培槽。架臺的寬度在內建2條時為70釐米，3條90釐米，4條120釐米；外接2條為70釐米。架臺高度要求內建架臺的上方有65～70釐米、外接架臺上方有100釐米的高度空間。 栽培槽：栽培槽有無紡布做的和合成樹脂做的兩種。無紡布做的栽培槽每米容量約10升，可以使用3年；合成樹脂做的栽培槽長120釐米，寬度有28釐米和18釐米兩種寬28釐米的栽培槽可以栽兩行，容量17升；寬18釐米的栽1行，容量為15升。可以使用10年左右。 栽培基質：草炭、蛭石、碳化物、杉皮粉碎物和椰子殼等混合使用。 　 灌水管：由於需要滴灌施肥並要求灌水均勻，所以採用滴灌型滴水管。 二、培養土加溫方法的特點：福岡方式的高架栽培採用的是隔熱效果差的栽培槽，從培養土內部加溫效率低。因此，全部架臺外用薄膜包覆，在架臺內利用已有的暖風機加溫，熱風由送風管頂端朝上的孔送出。 三、產量：1998年度的結果：至4月末每1000平方米的產量為4600～4800千克，和地栽方式的產量相差無幾（品種豐香為例）。 內建2條架臺6000株，內建4條架臺10000株，2條架臺的單株產量比4條架臺要高，但每1000平方米的總產量內建4條架臺要比2條高。 四、裝置費用：每1000平方米的裝置費用：無紡布制栽培槽兩條160萬日元，相當於每年35萬日元。 五、作業姿勢的改善效果：高架栽培和地栽方式相比，定植和收穫時工人身體前屈45°以上的姿勢少了，上半身屈10°左右的站立姿勢多了，作業姿勢有了改善。

能否成為未來發展方向，根據當地的實際情況判斷：要看能否提高產品品質，提高生產效率，降低生產成本。

1、日本、以色列、歐美一些國家進行了高架草莓栽培，主要因為土地、人工成本等客觀原因的選擇；

2、透過日本多年經驗判斷，高架栽培能提高1/4效率的，並且工作也更輕鬆；

3、在品質上，更加的穩定，也更加的乾淨；

4、在成本上會增加，目前中國農村勞動力、土地還是相對充足的。

所以，短期內投資草莓高架栽培有風險，當然沿海發達地區可先行，高架草莓是部分地區未來發展方向，選擇適合自己的才是最好的。