沙拉怎麼配才好吃，這個問題要根據你自己的口味來決定，可以做水果蔬菜沙拉，也可以做蔬菜雞胸肉沙拉

比喻做蔬菜水果沙拉想好看又好吃，那我們首先要找幾樣可以做沙拉的水果蔬菜，然後在分幾個顏色做自然搭配，

最簡單的有小番茄，香蕉，獼猴桃，生菜去掉兩頭部分的，青瓜片，紫甘藍切絲，看看這些就有了幾種顏色了，現在發揮你的想象力把水果蔬菜擺盤，最後你可以選擇沙拉醬或者原味酸奶淋上去就可以了，最後說明選擇沙拉盤也很重要，選擇稍微大一點的沙拉專用盤，首先給人視覺的享受，最後是味蕾的享受，一盤美味好看的沙拉就是這樣來的

材料可以用聖女果、生菜、黃瓜、玉菜、聖女果等等，根據你喜歡吃的選，做的步驟如下：

1、把聖女果切成兩半。

2、把玉米先用刀剝下玉米粒，放在鍋裡煮5分鐘，熟了再撈起來，

3、把生菜洗乾淨，個人建議可以放在開水過一次，這樣殺菌衛生點。

4、把所有的材料準備好混在一起，加沙拉醬，喜歡吃甜點的可以放點草莓醬，拌下，一盤水果沙拉就做好了，很簡單吧，喜歡的可以試下。

沙拉醬發源於歐洲，我是個客家人，做沙拉菜和咖哩菜，只談得上半桶水，我十個膽也不敢回答，只因大王叫我來巡山，有不妥地方還需各位，遵敬的看官大人原諒我，這應該是客家菜洋為中用，古為令用的體現唄！沙拉醬與一般可以生食的蔬果都是可以搭配的，像黃瓜丶生菜丶西紅柿丶西瓜丶火龍果等等都可行，主要是沙拉醬純白色缺點，要在食材中使用青紅辣椒絲增色，但一定要徹底清洗乾淨，不要有油脂，刀腥異味等，能手撕儘量手撕，不要用刀切，太小適口就行，放沙拉前一定要涼幹水份，最好放冰箱凍三十分鐘後才食用那就更爽脆，也有人在沙拉醬中加入練奶和鹹檸檬去稀釋調和，但它也有腥羶味，原裝沙拉醬大濃稠，要加上一點五香花生醬再加小半個鹹檸檬搞拌，用七喜或者碧泉，又或者蘋果醋也可去稀釋，假如大酸可於適當放少許糖，之後淋於菜品上就可以了，最近我全球獨闖一道，客家沙拉蝦，用生菜墊底，特別向各位看官大人彙報彙報唄！蝦要用海的紅沙蝦劏乾淨後，要在蝦背切一刀油炸熟，然後放於生菜上，再淋上我獨就調製的沙拉醬汁，也就是在沙拉醬中加入炒香的黑芝麻，和五香花生粉，加入一丁點鹹檸檬，用蘋果醋調和，這種味道非常和合，蝦與生菜再加上沙拉汁，這種結合的確是膾炙人口，我敢誇口講，只要把客家沙拉蝦做法學到家，一家老少把你誇！

蔬菜沙拉是真的很營養的一道菜品

特別是減肥、健身的佳品

蔬菜沙拉可以放的種類很多，這裡可以提供一下材料，自己參考作為搭配。

原白菜、小番茄、黃瓜、煮雞蛋、苦菊、紫葉生菜、玉蘭菜等

其實在搭配菜的這件事情上，最重要的是個人的口味和喜好。所有的素齋菜都可以新增。

對沙拉有研究的朋友可以知道，美式沙拉比較喜歡新增雞胸肉。也是一道不錯的佳餚。

蔬菜沙拉得營養價值非常的高，因為蔬菜沙拉不必加熱烹製，能夠最大限度的鎖住營養，保持住蔬菜中的營養，蔬菜沙拉一般在3種以上，所以在營養方面進行了互補和均衡。

從烹飪角度，我也比較喜歡做沙拉，中國的餐桌永遠過於油膩，在大魚大肉間，放個沙拉也比較好看和營養。既少了油煙，又少了烹飪時間，真的是一樁美事。

經典沙拉、薄荷香料沙拉、金槍魚蔬菜沙拉嗯，這裡提到的都不錯，大家可以嘗試做一下

關於蔬菜沙拉胖不胖，其實取決於沙拉醬，注意成分，有些沙拉醬口感真的很棒，有的人也喜歡用酸奶代替，反正在烹飪這條路上，都是根據自己的喜好來製作的。

希望對您的回答有幫助。

在這祝大家健康飲食，美好心情

蔬菜沙拉因其不破壞蔬菜的營養成分，又因其多樣性的蔬菜營養互補而深受人們的喜歡，特別是素食主義者和減肥瘦身的群體的喜愛。

蔬菜沙拉有很多種做法，有加入雞脯肉的，有加入培根的，有加入明蝦肉的，有加入三文魚肉，金槍魚肉的，等等吧，下面我就來和大家分享一下我的做法吧。

1：主料:

小柿子，黃瓜，黃彩椒，圓蔥，紫甘藍，紅丁，西蘭花。

2：把以上主料用清水洗乾淨後控幹水份。小柿子一切為二，黃瓜去皮切片，這樣黃瓜更脆，黃彩椒用手撕成小塊，圓蔥切成絲，紫甘藍切成絲，西蘭花切成塊後放入到鍋裡燙熟過涼備用。

3:把以上的原材料放到一個小盆裡，加入適量的蛋黃沙拉醬或丘比千島醬都行，可根據自己的愛好新增沙拉醬。把它拌均勻後裝入到一個窩盤中既可。