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  • 1 # 營養醫師聊養生

    痛風有"宮廷病"之稱,因為首先發現於歐洲宮廷,是宮廷生活奢靡,食物中嘌呤含量太高,導致血液中尿酸過高引起的。

    但隨著中國生活水平的升高,痛風在中國越來越常見。有資料顯示,高尿酸已經"縱身一躍",成為僅次於糖尿病的第二大代謝性疾病。

    身體3種表現,說明你的尿酸太高了

    表現1:急性關節炎。患者會在夜間因為關節疼痛而驚醒,通常為在單一關節出現紅腫熱痛的症狀。

    隨病情發展,可能會發展為多個關節,甚至多個部位重疊發生。

    表現2:關節炎間歇發作。大多數患者都會在1年內復發,復發後,發作頻率會越來越快。

    患者的受累關節會從下肢發展到上肢,從小關節發展到大關節,少數患者的脊柱和髖骨也會受到影響。

    表現3:關節持續腫痛、畸形。患者的耳郭或者痛風反覆發作處,會出現皮下痛風石,凸起黃白色贅生物,破潰後會有白色粉狀或者糊狀流出,且久治不愈。

    若病情嚴重,會導致關節畸形,甚至出現功能障礙。

    痛風為何總在夜間發作?原因有這4點

    第1點:體內缺水。夜間人體透過呼吸、排汗、排尿等途徑丟失了大量的水分,機體相對處於脫水狀態,血液濃縮,尿酸易形成結晶,易誘發痛風。

    第2點:溫度低。在進入深度睡眠後,機體的新陳代謝進入低谷,人體溫度低,溫度的下降會降低尿酸鹽的飽和度,更容易沉澱。

    第3點:皮質激素。腎上腺的皮質激素有抑制炎症的作用,但它有明顯的晝夜規律性,午夜時,皮質激素分泌減少,給了痛風"可乘之機"。

    第4點:缺氧。痛風患者睡覺時打鼾並不少見,尤其是同時具有肥胖的現象時,呼吸暫停,情況嚴重時,會降低機體血氧濃度,這時機體的核苷代謝增加,結果就是患者不吃不喝,卻產生了大量的"內源性嘌呤",產生大量的尿酸。

    尿酸高的人,牢記:戒3習、做3事,尿酸蹭蹭往下降,痛風不來

    戒3習

    第1習:飲食油膩。油膩最容易引起發胖,而肥胖者體內最容易存在胰島素抵抗,會影響尿酸的正常排洩;

    再加上肥胖者體內遊離脂肪酸含量高,會影響黃嘌呤氧化酶的活性,增加尿酸的合成,一旦尿酸在體內堆積,就容易誘發痛風。

    因此,建議大家生活中注意保持飲食清淡、營養均衡。

    第2習:壓力太大。臨床研究結果顯示,在誘發痛風的原因之中,有20%與飲食、身心疲勞等有關。

    因為長期壓力過大,人的精神一直處於高度緊張的狀態,會使人體內分泌市場,影響尿酸的正常代謝,使尿酸水平急劇升高,誘發痛風。

    因此,建議生活中學會釋放自己的壓力。

    第3習:酗酒。酒精學名"乙醇",它能促進嘌呤的分解,直接升高血尿酸水平;它能代謝出乳酸,抑制腎小管對尿酸的排洩,升高血尿酸水平;

    酒類中含有的烏苷酸,在人體內經過代謝會形成嘌呤,也會增加尿酸的合成;

    因此,建議大家儘量遠離酒精。

    做3事

    第1事:多喝茶

    尿酸高的人建議多喝菊花茶,有利於尿酸代謝。

    研究顯示,菊花中含有豐富的菊苷、水蘇鹼、膽鹼,可以在一定程度上抑制嘌呤的合成,溶解並促進尿酸排出,降低血液內尿酸含量,減少尿酸結晶在關節處的結晶,對痛風病情有益。

    而菊花按用途主要分觀賞菊、藥用懷菊。

    市面上常見的菊花多為觀賞菊,菊苷等物質含量低、藥性弱,並不適合飲用。

    一般來說,藥用懷菊烹茶喝最合適,其含有的微量元素也可以被人體充分吸收。

    第2事:保持合理體重

    飯吃七分飽,再加上適量的運動,是保持體重的靠譜選擇,能夠有效促進尿酸的代謝,預防肥胖,減少痛風的發生率。

    騎行、快走、慢跑、打太極拳等有氧運動最適合痛風患者,建議,每週運動3~5次,每次在30分鐘左右,注意以不損傷關節、不感到疲勞為宜。

    第3事:定期體檢

    建議,尿酸高的人每間隔3個月檢查一次。

    定期體檢能及時控制尿酸水平,從根源上預防痛風及併發症的發生。

    檢查尿酸水平的注意事項:

    ▪ 檢查前3天,要減少高嘌呤食物攝入;

    ▪ 絕對禁酒;避免劇烈運動;

    ▪ 檢查尿酸值當天早上,需要空腹。

    痛風小知識:

    ▪ 痛風急性發作期,每日攝入嘌呤含量應控制在100~150mg之間;

    ▪ 痛風穩定期,可適當放鬆,每日攝入嘌呤控制在300mg以內。

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