用料
爆米花 適量
芝麻 一點點
葡萄乾(核桃杏仁隨便哪種) 一點點
油(植物油或沒味道的油都行) 適量
米花糖(爆米花粘糖)的做法步驟
步驟 1
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
第一步熬糖 先鍋子燒熱 鍋內放適量油(切勿放味道重的)晃一下鍋使油均勻沾滿鍋底 然後放水和糖開始熬 用勺子攪拌 調小火慢慢熬 過一會兒出現大氣泡了
步驟 2
氣泡開始變小密集啦
步驟 3
越來越細了
步驟 4
細稠的
步驟 5
要變色了 變成淺咖啡色就可以關火了
步驟 6
關火後迅速倒入爆米花拌勻 倒入芝麻和果乾一起再攪拌一下使米粒均勻的沾上糖稀 由於是老公做的 沒等我注意的時候他已經裝盤了
步驟 7
芝麻和葡萄乾少放點
步驟 8
放入三能正方形盤子裡整形 (這個是不粘模 普通模請刷油)如果家裡有正方形蛋糕盤就更好了 這個量只有一半 盤子大不太好弄 有點散了……
步驟 9
壓好後 因為放客廳桌子上弄的 今天陰天沒開燈所以光線不好顏色不對哈
步驟 10
本來我是裝了一盤子的爆米花準備倒入鍋內攪拌的 老公說多了 又放回去一半 結果成品太甜了 親們做的時候把爆米花入鍋攪勻後建議嘗一下味道
步驟 11
等涼透切成小塊 裝起來即可
用料
爆米花 適量
芝麻 一點點
葡萄乾(核桃杏仁隨便哪種) 一點點
油(植物油或沒味道的油都行) 適量
米花糖(爆米花粘糖)的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
第一步熬糖 先鍋子燒熱 鍋內放適量油(切勿放味道重的)晃一下鍋使油均勻沾滿鍋底 然後放水和糖開始熬 用勺子攪拌 調小火慢慢熬 過一會兒出現大氣泡了
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
氣泡開始變小密集啦
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
越來越細了
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
細稠的
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
要變色了 變成淺咖啡色就可以關火了
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
關火後迅速倒入爆米花拌勻 倒入芝麻和果乾一起再攪拌一下使米粒均勻的沾上糖稀 由於是老公做的 沒等我注意的時候他已經裝盤了
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
芝麻和葡萄乾少放點
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
放入三能正方形盤子裡整形 (這個是不粘模 普通模請刷油)如果家裡有正方形蛋糕盤就更好了 這個量只有一半 盤子大不太好弄 有點散了……
步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
壓好後 因為放客廳桌子上弄的 今天陰天沒開燈所以光線不好顏色不對哈
步驟 10
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
本來我是裝了一盤子的爆米花準備倒入鍋內攪拌的 老公說多了 又放回去一半 結果成品太甜了 親們做的時候把爆米花入鍋攪勻後建議嘗一下味道
步驟 11
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
等涼透切成小塊 裝起來即可