西蘭花形態特徵、生長習性和普通的白花菜（甘藍）基本相似，屬十字花科蕓薹屬甘藍種，1-2年生草本植物。長勢強健，耐熱性和抗寒性都較強。植株高大，根據不同品種葉片生長20片左右抽出花莖，頂端群生花蕾。緊密群整合花球狀，形狀為半球型，花蕾青綠色，故稱青花菜。

西蘭花的生長習性

光照要求：西蘭花對光照的要求並不十分嚴格，但在生長過程中喜歡充足的光照，光照足時植株生長健壯，能形成強大的營養體，有利於光合作用和養份的積累，並使花球緊實緻密，顏色鮮綠品質好，盛夏Sunny過強也不利於西蘭花的生長髮育。

溫度要求：在5—20℃範圍內，溫度越高，西蘭花的生長髮育越快。最適發芽溫度為20—25℃，幼苗期的生長適溫為15—20℃。西蘭花具有很強的耐寒和耐熱性，蓮座期生長適溫為20—22℃，花球發育適溫為15—18℃，溫度高於25℃時花球品質易變劣，但只要不受凍害，花球在5℃甚至以下的低溫仍可緩慢生長。不同品種、不同苗齡對完成春化所需溫度要求的差異比較大，因此週年栽培時品種的選擇是非常重要的。

水份要求：西蘭花在整個生長過程中需水量較大，尤其是葉片旺盛生長和花球形成期更不能缺水，即使是短期乾旱，也會降低產量。苗期多雨或土壤溼度過高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤溼度田間持水量70—80%左右才能滿足生長需要。

土壤要求：西蘭花對土壤條件要求不嚴格，但過於貧瘠則植株發育不良，產量品質低下，而土壤過分肥沃又會導致花蕾疏鬆和花苔空心。西蘭花適宜在排灌良好、耕層深厚、土質疏鬆肥沃、保水保肥力強的壤土和沙質壤土上種植。適應土壤PH範圍5.5—8，但以6為最好。西蘭花在整個生長過程中需要充足的肥料，其N、P、K比例為14：5：8。幼苗期對氮素的需要相對較多，花芽開始分化以後對P、K的需要量相對增加。

注意在花球發育過程中，西蘭花對硼、鉬、鎂等微量元素的需要量也較多，因此現蕾前施用適當的微量元素葉面肥將會顯著提高產量和品質。

西蘭花黑斑病的綜合防治

西蘭花黑斑病的症狀：

西蘭花黑斑病又稱擬黑斑病，主要為害葉片、花球和種莢。葉片染病形成幾乎黑色圓形具同心輪紋斑點，直徑1～10毫米，輪紋不明顯，但病斑上產生的黑黴常較白菜多且明顯，葉上病斑多時，病斑融合成大斑，葉片變黃早枯；莖、葉柄染病病斑呈縱條形，具黑黴；花梗、種莢染病生黑褐色長梭形條狀斑。

西蘭花黑斑病的病原：

Alternariabrassicicola(Schw.)Wiltshire.稱蕓薹生鏈格孢，屬半知菌類真菌。菌叢生於葉兩面，暗橄欖色至闇淺褐色，瓣裂；分生孢子梗橄欖褐色，大小70×5～8微米；分生孢子多呈20個以上鍊生，有時分枝，淺色至暗橄欖褐色，具橫隔1～11個，縱隔少數，大小18～130×8～20微米。此外Alternaria　oleracea　M.Ibrath也是該病病原。

西蘭花黑斑病的傳播途徑和發病條件：

病菌在病殘體上、採種株上及土壤裡越冬，條件適宜時侵染西蘭花，發病後病部產生的分生孢子在田間借風雨傳播進行多次再侵染。一般雨後、氣溫25～31℃，潛育期短，易發病；肥料不足、生長衰弱、管理不善發病重。

西蘭花黑斑病的綜合防治方法：

1)與非十字花科蔬菜進行輪作，採用壠作或高畦栽培，雨後及時排水，嚴防溼氣滯留。

2)收穫後及時清除病殘體，及時深翻，採用配方施肥技術，在種球長到拳頭大小時，適當控制澆水，增施磷鉀肥。如追施過磷酸鈣、草木灰、骨粉等，可增強抗病性。

3)留種株花球長至2／3大小時，削去中間不易抽出的部分，只留旁邊3個花枝，切口處噴65%代森鋅可溼性粉劑500倍液防腐。

4)保護地、塑料棚栽植西蘭花時重點抓生態防治。早春定植時晝夜溫差大，白天20～25℃，夜間12～15℃，相對溼度高達80%以上，易結露，利於此病的發生和蔓延。應重點調整好棚內溫溼度，尤其是定植初期，悶棚時間不宜過長，防止棚內溼度過大溫度過高，做到水、火、風有機配合，減緩該病發生蔓延。如採用粉塵法於發病初期噴撒5%百菌清粉塵劑，667平方米1kg，隔9天1次，連續防治3～4次。也可用45%百菌清煙劑或15%腐黴利(速克靈)煙劑，667平方米200～250克。薰一夜。

5)露地或棚室於發病前開始噴灑50%撲海因可溼性粉劑1000～1500倍液或75%百菌清可溼性粉劑600倍液、80%噴克可溼性粉劑600倍液。上述保護劑對其防效高低的關鍵在於用藥的遲早。凡掌握在發病前看不見病斑即開始噴藥預防的，防效70%以上；發病後用藥雖有一定抑制作用，但不理想。因此，強調在發病前開始防治，壓低前期菌源，把病情控制在經濟為害指標以下。採收前7天停止用藥。

西蘭花是抗病能力較強的一個品種，但是有一點常見病害不容忽視。比如它們的苗期猝倒病、立枯病等，生長期病害軟腐病、黑斑病等。下面，我來回答題主提到的黑斑病防治問題。

黑斑病主要危害西蘭花葉片、葉柄、花梗及角果等部位。幼苗和成株均可受害。葉片受害，初呈近圓形褪綠斑，擴大後，中間暗褐色，邊緣淡綠色，有或無明顯的輪紋。潮溼時表面密生黑色黴狀物。

其防治方法為：種子選用無病區留種或在無病種株上留種，防止種子帶菌。播種前用溫湯浸種消毒；或用種子重量的0.4％的50％撲海因可溼性粉劑、或50％福美雙可溼性粉劑、或40％滅海菌丹可溼性粉劑、或50%代森錳鋅可溼性粉劑拌種，以消滅種子攜帶的病菌。

西蘭花忌重茬，連作西蘭花根部會分泌致害毒素於土壤，而且還會產生頑固性性蟲害，降低西蘭花的抗逆性。輪作西蘭花時，應與非十字花科作物實行兩年以上輪作制度。在進行輪作時，還可以多施優質腐熟農家肥，使土壤增加有益微生物基數，壯大植株根系，增強植株對病蟲害的抵抗能力。在田間管理方面，一旦發現帶病植株，應及時清理病株，減少菌源。並加強肥水管理，提高植株抗病能力。

您好，西蘭花黑斑病又稱擬黑斑病，主要為害葉片、花球和種莢。葉片染病 形成幾乎黑色圓形具同心輪紋斑點，直徑1～10毫米，輪紋不明顯，但病斑上產生的黑黴常較白菜多且明顯，葉上病斑多時，病斑融合成大斑，葉片變黃早枯；莖、葉柄染病病斑呈縱條形，具黑黴；花梗、種莢染病 生黑褐色長梭形條狀斑。

中文名

西蘭花黑斑病

症狀

形成幾乎黑色圓形具同心輪紋斑點

傳播途徑

分生孢子

發病條件

一般雨後、氣溫25～31℃

另外他的防治方法是：

(1)與非十字花科蔬菜進行輪作，採用壠作或高畦栽培，雨後及時排水，嚴防溼氣滯留。

(2)收穫後及時清除病殘體，及時深翻，採用配方施肥技術，在種球長到拳頭大小時，適當控制澆水，增施磷鉀肥。如追施過磷酸鈣、草木灰、骨粉等，可增強抗病性。

(3)留種株花球長至2/3大小時，削去中間不易抽出的部分，只留旁邊3個花枝，切口處噴65%代森鋅可溼性粉劑500倍液防腐。

(4)保護地、塑料棚栽植西蘭花時重點抓生態防治。早春定植時晝夜溫差大，白天20～25℃，夜間12～15℃，相對溼度高達80%以上，易結露，利於此病的發生和蔓延。應重點調整好棚內溫溼度，尤其是定植初期，悶棚時間不宜過長，防止棚內溼度過大溫度過高，做到水、火、風有機配合，減緩該病發生蔓延。如採用粉塵法於發病初期噴撒5%百菌清粉塵劑，667平方米1kg，隔9天1次，連續防治3～4次。也可用45%百菌清煙劑或15%腐黴利(速克靈)煙劑，667平方米200～250克。薰一夜。

(5)露地或棚室於發病前開始噴灑50%撲海因可溼性粉劑1000～1500倍液或75%百菌清可溼性粉劑600倍液、80%噴克可溼性粉劑600倍液。上述保護劑對其防效高低的關鍵在於用藥的遲早。凡掌握在發病前看不見病斑即開始噴藥預防的，防效70%以上；發病後用藥雖有一定抑制作用，但不理想。因此，強調在發病前開始防治，壓低前期菌源，把病情控制在經濟為害指標以下。採收前7天停止用藥。

　　一、西蘭花黑斑病症狀及危害

　　西蘭花黑斑病又叫黑黴病，主要危害葉片、莖、葉柄。葉片發病多從外葉開始，初為水漬狀小點，後發展為褐色至黑色小點，溫度高時病斑迅速擴大為灰褐色圓形病斑。在潮溼條件下，病斑較大，直徑5～30毫米，病斑有黑色黴狀物，葉片病斑多時，會匯合成大斑。葉片病斑發生很多時，容易變黃早枯。一般在生長中後期，如遇連續陰雨天氣，或肥力不足，則發病嚴重。莖和葉柄染病，病斑長梭形，呈暗褐色條狀凹陷，具輪紋。

　　二、西蘭花黑斑病傳播途徑

　　西蘭花黑斑病的分生孢子借風雨傳播，萌發產生芽管，從寄主氣孔或表皮直接侵入。環境條件合適時，病斑上能產生大量的分生孢子，田間借風雨傳播，重複侵染，蔓延為害。

　　三、西蘭花黑斑病發病原因

　　1、西蘭花黑斑病在南方多發生在3月份及10～11月份。北方多發生於5～6月份及秋季。

　　2、西蘭花黑斑病在溫度為17～25℃的高溼條件下易發病。特別在連續陰雨時最易發病。

　　3、如肥料不足、生長衰弱、管理不善發病重。

　　四、西蘭花黑斑病預防措施

　　1、採用與非十字花科蔬菜隔年輪作。

　　2、及時做好清園工作，清除病殘體。

　　3、西蘭花種子在播種前用50℃溫水浸種20～30分鐘後立即移入冷水中降溫，晾乾後播種。用種子量0.2%～0.3%撲海因拌種，也可用根腐靈200倍液浸種20分鐘後，再用清水沖洗乾淨後播種。

　　4、西蘭花種植地塊要求排水通暢；土壤要進行深耕翻晒，定植地築成深溝高畦，溝深30釐米，在秋季雨水多時可起到排漬作用。15米寬的畦栽2行，適當增加株距，有利於通風降溼。保護地栽培，當早春定植時晝夜溫差大，白天20～25℃，夜間12～15℃，相對溼度高達80%以上，利於此病的發生和蔓延。應重點調整好棚內溫溼度，尤其是定植初期，悶棚時間不宜過長，防止棚內溼度過大溫度過高。

　　五、西蘭花黑斑病防治農藥

　　在發病初期噴50%撲海因可溼性粉劑 1200倍液，或50%農利靈可溼性粉劑 1500倍液，或2%農抗120水劑 200倍液，或50%克菌丹可溼性粉劑 400倍液，或80%新萬生可溼性粉劑 800倍液，或75%百菌清可溼性粉劑 600倍液。結合防治細菌性病害，還可選用47%加瑞農可溼性粉劑 600～800倍液噴霧，隔10～15天噴1次，根據病情防治1～3次。保護地栽培在發病初期每畝噴撒5%百菌清粉塵劑 1kg，隔7～9天1次，連續防治3～4次。也可用45%煙劑百菌清或15%煙劑速克靈，每畝200～250g薰一夜，次日清晨及時放風排煙。

①防治病害要正確識別症狀

◆葉片受害

◆莖，葉柄感染了病害

莖葉感染了病害時病斑呈現縱條形，呈暗褐色的條狀凹陷，並具有輪紋。

◆花梗、種莢染病

病斑是呈縱條形，還會生成褐色的長梭形條狀斑。

②防止的辦法

◆採取農業防治方法

主要還是要以預防為主，並及時的採取藥物防治。在黑斑病發病之前或者是發病的初期，推薦選用50%的異菌脲可溼性粉劑1000～1500倍的液，或者是70%的代森錳鋅可溼性粉劑500倍的液，75%的百菌清可溼性粉劑600倍的液等藥劑進行噴霧防治，要求是7天進行一次，需要連續進行2～3次操作。選擇藥劑需要根據當地的實際情況。由於跳甲類的害蟲能促使黑斑病蔓延，所以建議在噴藥的時候適當的加入殺蟲劑。

西蘭花的黑斑病是什麼？如何防治？

西蘭花黑斑病危害症狀:

黑斑病在青花菜各個生育期都可發生，主要侵染葉片，嚴重時也危害莖稈、葉柄、花球和種莢。植株發病多由老葉向嫩葉發展，初期在葉面或葉背出現退綠小斑或小黑點，以後病斑中央變褐壞死，隨病害發展病斑逐漸擴大形成圓形或近圓形病斑；在溫度較高時，病害一經發生即迅速擴大成灰白色或灰褐色的大圓斑。病斑直徑10～30毫米，灰褐色至黃褐色，大多有明顯的同心輪紋，略凹陷，病斑周緣常有黃色暈圈，在病斑的正面或背面均產生輪紋狀分佈的黑褐色黴狀物，即病菌分生孢子梗和分生孢子，後期病斑常穿孔。

西蘭花黑斑病病原:

稱蕓薹生鏈格孢，屬半知菌類真菌。菌叢生於葉兩面，暗橄欖色至闇淺褐色，瓣裂；分生孢子梗橄欖褐色，大小70×5～8微米；分生孢子多呈20個以上鍊生，有時分枝，淺色至暗橄欖褐色，具橫隔1～11個，縱隔少數，大小18～130×8～20微米。

西蘭花黑斑病傳播發病:

病菌在病殘體上、採種株上及土壤裡越冬，條件適宜時侵染西蘭花，發病後病部產生的分生孢子在田間借風雨傳播進行多次再侵染。一般雨後、氣溫25～31℃，潛育期短，易發病；肥料不足、生長衰弱、管理不善發病重。

西蘭花黑斑病防治方法

1.農業防治：

與非十字花科蔬菜進行隔年輪作；施足有機底肥，氮、磷、鉀肥配合施用，並適當增施磷鉀肥。生長期適時追肥和澆水，避免植株脫肥早衰，增強植株抗病能力。收穫後徹底清除植株殘體組織及落葉，生長期及時清除病葉，減少發病菌源。在種球長到拳頭大小時，適當控制澆水，增施磷、鉀肥。如追施過磷酸鈣、草木灰、骨粉等，可增強植株抗病性。

2.藥劑防治：

在發病初期選用50%異菌脲可溼性粉劑1000～1500倍液，或50%多黴威可溼性粉劑1000～1500倍液，或50%乙烯菌核利可溼性粉劑1500～1800倍液，或80%噴克可溼性粉劑600倍液，或10%苯醚甲環唑水分散粒劑1000～1500倍液，或77%可殺得（氫氧化銅）可溼性粉劑800～1000倍液噴霧防治均可。每隔7～10天噴1次，視病情，連續噴2～3次。