現在來中國工作的老外越來越多，迎來送往交際應酬，打交道的都是華人，免不了會嚐到中國的白酒。那麼在外華人的眼中中國白酒是什麼樣的存在呢？

其實，很多外華人會把中國白酒形容成“汽油”或者“油漆”。這跟喝酒的習慣有關，很多歐美人其實是並不習慣高度的烈酒。最好的白酒，度數一般是53度，這對於絕大多數歐美人來說都太高了。他們平時喝的烈酒，像白蘭地、朗姆、杜松子酒、伏特加等，一般很少有超過40度的，相對來說更容易入口。而且他們喝烈酒通常還會加冰塊或蘇打水，或者加各種果汁、糖漿、牛奶、軟飲料等做成雞尾酒。這樣酒精度就更稀釋了，喝起來不會像白酒那麼“衝”。

還有就是喝的方式不對。他們喝酒喜歡較大口喝，而華人品嚐白酒通常都是小口呡。一些人一開始認為白酒是中國版本的伏特加，用one shot那樣一下一玻璃杯，基本都會咳到吐出來。喝完的評價是“像是被驢踢了一腳”，“從喉嚨到太陽穴都快要爆炸”了。初次喝白酒的老外的表情是這樣的。各種痛不欲生，各種嫌棄。但是，習慣這股味道之後呢？大概的表情這樣的！

但也有喜歡喝的。在外華人的評價裡，最好的白酒是茅臺、青花郎等醬香型白酒，其次是五糧液、劍南春和瀘州老窖等濃香型白酒。我的一個朋友對茅臺的評價是：令人難忘的、絲綢一樣的光滑柔順，香氣很複雜，有層次感。從聞、剛入口、到喝下去，每一步都有不同的香氣。特別是俄羅斯人，比如俄羅斯前總統葉利欽就很喜歡茅臺。他曾說“茅臺酒好，我很喜歡，氣味很香。”在1992年的國宴上，據服務員回憶，葉利欽一個人喝了半斤茅臺。

接待外華人很多年，也經常給他們品嚐一下中國的白酒，實際上不管什麼香型的白酒對於外華人來說都是不可接受的。他們喝起白酒來的感覺就像喝汽油。這種表達是他們自己嘴巴里面說出來的。

如果說硬要有他們可以接受的版本，那就是北京的二鍋頭，因為二鍋頭是模仿俄羅斯的伏特加進行生產的。俄羅斯的伏特加在西歐地區也有大量的受眾。因此歐洲人對於這種蒸餾型的白酒，會接受度大一些。

類似於茅臺這種白酒在歐洲人的眼裡是不可想象的，價格非常的貴，口感非常的辛辣。不過香味確實非常的誘人。

當然了，你說的國外範圍是很大的，如果說是東南亞，日本這些地區。中國的奢侈品白酒類還是有廣泛的接受度的。像宴請日本人，南韓人如果用中國的茅臺，他們還是會非常的開心的。

很多外華人會把中國白酒形容成“汽油”或者“油漆”。這跟喝酒的習慣有關，很多歐美人其實是並不習慣高度的烈酒。最好的白酒，度數一般是53度，這對於絕大多數歐美人來說都太高了。他們平時喝的烈酒，像白蘭地、朗姆、杜松子酒、伏特加等，一般很少有超過40度的，相對來說更容易入口。而且他們喝烈酒通常還會加冰塊或蘇打水，或者加各種果汁、糖漿、牛奶、軟飲料等做成雞尾酒。這樣酒精度就更稀釋了，喝起來不會像白酒那麼“衝”。

但也有喜歡喝的。在外華人的評價裡，最好的白酒是茅臺、青花郎等醬香型白酒，其次是五糧液、劍南春和瀘州老窖等濃香型白酒。我的一個朋友對茅臺的評價是：令人難忘的、絲綢一樣的光滑柔順，香氣很複雜，有層次感。從聞、剛入口、到喝下去，每一步都有不同的香氣。特別是俄羅斯人，比如俄羅斯前總統葉利欽就很喜歡茅臺。他曾說“茅臺酒好，我很喜歡，氣味很香。”在1992年的國宴上，據服務員回憶，葉利欽一個人喝了半斤茅臺。

比如說著名的烈酒伏特加，入口就是濃濃的酒精味。而中國白酒講究香型和入口綿柔，用老外的話說，和中國白酒的感覺就是“It is very warm but not burning”，喝下去暖呼呼的但不燒。而且習慣了白酒的香味之後再去接受國外的烈酒，老外們有時候還覺得不習慣。特別是越南人，在印度白酒度數越高越高階越好。一般請越南人吃飯那肯定妥妥的中國白酒。

中國白酒一共有十二種香型，分佈範圍最廣的就是濃香型，典型的如川酒五糧液、徽酒古井貢、蘇酒洋河藍色經典基本上都是濃香型，這種香型香味複雜，外華人是喝不慣的；

外華人比較喜歡的中國白酒香型是清香型，典型的是北京二鍋頭和牛欄山二鍋頭；清香型白酒高粱為主要原料，釀造工藝追求的是“純淨”二字；西方人喜歡喝的威士忌、伏特加等酒的香氣都很簡單，基本上都是單糧釀造的，沒有大部分中國白酒香味那麼複雜，所以清香型很適合他們的口味；

很典型的例子就是你拿一瓶茅臺給老外喝，老外覺得還不錯，但是放你再拿一瓶二鍋頭給他喝的時候，老外就生氣了：這麼好喝的酒怎麼現在才拿給我喝！！