1929~1933爆發了資本主義經濟大危機，這場危機從美國的股市爆發進而席捲了整個歐洲。這是資本主義經濟固有的週期性矛盾爆發的結果，換句話說就是生產的數量遠遠超過市場能夠承載的最大供應量。這是人類史上的極為蕭條的一個時代，確是火雞大肆繁衍的黃金時期。

野生火雞的數量在17世紀開始下降，歐洲殖民者獵殺它們並轉移它們的棲息地。後來因為感恩節等因素，火雞特別是野生火雞的數量更是急劇減少。但隨著經濟危機的到來，大量家畜被宰殺，而人類無暇照顧等的牧場、農場等也漸漸荒廢，恢復到也很搞得環境下。隨著這些農場植被慢慢恢復到本地的草、灌木和樹木，野生火雞棲息地開始出現。但是它們的數量直到20世紀50年代才真正開始反彈，因為在那之前，自然資源保護主義者始終無法找到將野生火雞遷移到這些棲息地的好方法。

火雞的食譜比較廣它們喜歡翻翻牛糞，挑出未消化的種子和玉米塊，以及牛群吃剩的任何東西。在冬天特別是下雪之後，經常嫩剛看見火雞聚集在牧場建築旁邊的小飼養場。除了食物問題，火雞細化聚集在牛群周圍還是因為這裡的溫度十分溫暖。在寒冷的雪季，為了保證牲畜不因寒冷而受傷凍死，農場主會十分注意牲畜窩棚的溫度，必要時還會採取一些升溫措施。在遍地冰雪的時代，這樣一個既溫暖又有充足食物的地方自然吸引力許多的火雞。

人類的經濟大危機時代卻是火雞的發展繁盛期，這不得不說是一個極為諷刺的事實。這也更加警醒我們，在自身發展中也要保護環境，給動物留下足夠的生存空間。