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1 # 豫鄉小帥
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2 # 壁虎也是虎嗎
中國一直有句俗語“民以食為天”,對於愛吃的華人來說,不管是天上飛的,地上跑的,還是海底遊的,只要能吃就統統逃不過中國吃貨們的嘴巴,煎炸燜煮,各種吃法來一遍。就拿這備受大眾喜愛的海產品之一魚類來說吧,鰻魚,帶魚等等,魚的種類數不勝數。同時魚類的做法也有很多種,不管是紅燒魚,清蒸魚,還是油炸小魚等烹飪方法都深得吃貨們的青睞。不過隨著現在海產品的熱銷,市面上賣的魚有從海底裡直接撈上來的野生魚也有人工養殖的,一些朋友會問了,聽說魚類中帶魚是不能人工養的,這是真的嗎?市場上賣的帶魚是人工養殖的還是野生的呢?
對於帶魚能不能人工養,只能很明確的告訴大家目前為止並沒有人工養殖帶魚的成功案例。所以大家可以放心了,市面上買到的帶魚一般都是從海里直接打撈上來的野生帶魚。那麼很多魚都可以人工養殖,為啥這很常見的帶魚人類就做不到人工養殖呢?
其實原因大概有如下兩點。帶魚對於生存環境的要求是很高的,首先它們需要生活在水質比較乾淨的海域,稍微有些汙染的水域都不適合帶魚生存。其次帶魚一般在白天是會在海底中層進行活動,到了深夜,帶魚需要潛入深海里,正是因為有著這樣特殊的習慣,讓人類很難模擬出深海的生活環境給它們生存。
還有很重要的一點是,帶魚吃的東西有些貴了,因為帶魚喜歡吃小蝦或者小螃蟹,這飼料的成本太高了。而且帶魚數量很多,在海底一次能撈上來很多,沒必要進行飼養,所以現在很少有養殖戶會人工飼養帶魚。帶魚營養豐富,肉質鮮美,它的做法也有很多,有些地區喜歡把帶魚曬成一條整條的魚乾,這樣別具風味。不知道大家平常吃帶魚的時候喜歡什麼做法呢?是清蒸還是紅燒呢?
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3 # 棵田管家
帶魚沒有養殖的。都是深海野生魚。
帶魚屬深海魚種,如不在深海養殖,達不到它生活的“負壓”環境,就會因為不適應環境死亡。
結論是:帶魚是無法人工養殖的。
目前市場上主要有兩種帶魚,東海帶魚和南海帶魚。
區分方法如下:
個頭:東海帶魚個頭比南海帶魚小;
煮熟以後:南海帶魚體內有顆粒狀的硬骨,而東海帶魚沒有;
最顯著的區別是:南海的眼睛是黃色的。
味道方面:東海帶魚要優於南海帶魚,價格也比南海帶魚貴。
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4 # 漁舟唱皖
首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。
中國一直有句俗語“民以食為天”,對於愛吃的華人來說,不管是天上飛的,地上跑的,還是海底遊的,只要能吃就統統逃不過中國吃貨們的嘴巴,煎炸燜煮,各種吃法來一遍。就拿這備受大眾喜愛的海產品之一魚類來說吧,鰻魚,帶魚等等,魚的種類數不勝數。同時魚類的做法也有很多種,不管是紅燒魚,清蒸魚,還是油炸小魚等烹飪方法都深得吃貨們的青睞。不過隨著現在海產品的熱銷,市面上賣的魚有從海底裡直接撈上來的野生魚也有人工養殖的,一些朋友會問了,聽說魚類中帶魚是不能人工養的,這是真的嗎?市場上賣的帶魚是人工養殖的還是野生的呢?
對於帶魚能不能人工養,只能很明確的告訴大家目前為止並沒有人工養殖帶魚的成功案例。所以大家可以放心了,市面上買到的帶魚一般都是從海里直接打撈上來的野生帶魚。那麼很多魚都可以人工養殖,為啥這很常見的帶魚人類就做不到人工養殖呢?
其實原因大概有如下兩點。帶魚對於生存環境的要求是很高的,首先它們需要生活在水質比較乾淨的海域,稍微有些汙染的水域都不適合帶魚生存。其次帶魚一般在白天是會在海底中層進行活動,到了深夜,帶魚需要潛入深海里,正是因為有著這樣特殊的習慣,讓人類很難模擬出深海的生活環境給它們生存。
還有很重要的一點是,帶魚吃的東西有些貴了,因為帶魚喜歡吃小蝦或者小螃蟹,這飼料的成本太高了。而且帶魚數量很多,在海底一次能撈上來很多,沒必要進行飼養,所以現在很少有養殖戶會人工飼養帶魚。帶魚營養豐富,肉質鮮美,它的做法也有很多,有些地區喜歡把帶魚曬成一條整條的魚乾,這樣別具風味。不知道大家平常吃帶魚的時候喜歡什麼做法呢?是清蒸還是紅燒呢?
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
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雖然人工養殖帶魚已經成功了,但是養殖帶魚的成本比捕撈野生帶魚的成本要高很多,所以目前養殖帶魚並沒有大量產出。目前並不能得出養殖帶魚和野生的帶魚的外表、肉質等的差異。但是由於帶魚高密度養殖時經常以同類為食,因此需要投餵足夠的飼料,所以我們目前得到的一個有效資訊就是:養殖帶魚屬於飼料餵養的,而野生帶魚則是自己覓食的