針對於什麼樣的水才算是健康好水不同的人對此有不同的看法。經調查發現39.29%的網友認為是白開水，32.14%的網友認為是天然礦泉水，還有26.79%的網友認為是茶水。但是據有關專家表示：“各地的自來水品質差異比較大，不好一概而論。比如位於河流下游的可能就不如河流上游的城市的自來水好。如果先拋開自來水不管，那就是天然礦泉水最有益健康了。因為礦泉水中含有多種有益身體的礦物質、微量元素等。”水源是水的來源和存在形式地域總稱。水源是生命之源，物質，資訊，能量傳遞的重要中介，是地球表面生物體生存的不可替代的資源。水源主要存在於海洋，河湖，冰川雪山等區域。它們透過大汽運動等形式得到更新。水源是人類從事生產生活活動離不開的寶貴資源。　　據國務院參事、水文地質學家王秉忱介紹：“選購真正的礦泉水，關鍵要看水源地。水源地不同，直接決定了瓶裝水的品質。純淨水的水源是自來水；礦物質水的水源是純淨水；天然水的水源是湖泊、水庫。而天然礦泉水的水源一定是那些具有獨特地質條件，並具有多年礦化歷史的地下水水源地。以農夫山泉為例，其產品有四大水源地，除了長白山的吉林靖宇之外，湖北丹江口、浙江千島湖、廣東萬綠湖都是水庫或湖泊，這些水源地的瓶裝水都是地表水，而不是形成天然礦泉水的地下水，所以在包裝上只能標註為天然飲用水。”而在GB8537-2008《飲用天然礦泉水》中明確表示：“除非經國家有關部門審批認可，否則標籤上不得聲稱有醫療作用。”所以，消費者在購買礦泉水時一定要分清你買的到底是礦泉水還是純淨水亦或者是山泉水、地表水。“2008年1月我在廣東省調研時，看到好多品牌的瓶裝水在包裝上寫著"山泉水"，並標明這是由大山淌下的天然泉水，這也是一種偷換概念的做法。透過山泉水這個概念，企業就可以不交水資源費，因為礦泉水在上市後，有關部門要收水資源費。礦泉水也是一種礦產，是液體礦產，換個名稱逃避收費是一種投機行為。”王秉忱專門針對山泉水和礦泉水的概念進行了區分。

礦泉水最早期發現和命名，是在火山一帶居民發現的。某地農民在死火山山角附近耕耘，天氣炎熱，去乘涼時。發現一個從地面湧出清澈水，感覺非常口渴的他，頂不住誘惑，飲了一口，感覺口感清甜。然後農民給它取名礦泉水。

市場上常見的水有哇哈哈、農夫山泉、景田、怡寶等等，市場上賣的瓶裝水全部都是礦泉水嗎？

並不是！

什麼是礦泉水？

礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受汙染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動範圍內相對穩定。

礦泉水是在地層深部迴圈形成的，含有國家標準規定的礦物質及限定指標。根據身體狀況及地區飲用水的差異，選擇合適的礦泉水飲用，可以起到補充礦物質，特別是微量元素的作用。盛夏季節飲用礦泉水可以有效補充出汗後流失的礦物質。

怎麼辨別礦泉水是否合格？

中國標準中規定的九項界限指標包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏矽酸、遊離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標的要求其要求含量分別為(單位:mg/L):鋰、鋅、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏矽酸≥25,遊離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000市場上大部分礦泉水屬於鍶(Sr)型和偏矽酸型。

鍶、偏矽酸等礦物質對身體都是有好處的：

鍶 —— 鍶是人體必需的微量元素，但含量很少。鍶可以促進兒童生長髮育；可軟化血管，具有舒肝健脾，消積化食，降低血脂，增強免疫力，延年益壽。

偏矽酸 —— 偏矽酸與鈣、鎂具有相似的生物學作用，能促進骨骼和牙齒生長髮育， 有利於骨骼鈣化和防治骨質疏鬆； 偏矽酸對人體心血管具有保健功能；偏矽酸是人體面板結締組織、關節軟骨和關節結締組織中必需的元素， 具有增加面板彈性，保持彈性纖維周圍組織完整性的功能。

因此，日常可以多飲用鍶、偏矽酸等礦物質的水，不僅對身體有好處，而且對面板更好。 尤其是富含偏矽酸的噴霧，如市面上少有的 碧蒙萱偏矽酸噴霧，對於女性而言，一年四季，常用來噴臉的話，是可以啟用細胞活力，促進膠原蛋白再生，增加面板彈性，防止肌膚早衰的。