宋江攻下大名府，梁中書潰敗，上奏天子下旨，委派單廷圭整治兵馬前來征討。單廷圭擅於決水浸兵之法，號稱聖水將軍。他與擅於火攻的魏定國齊名，二將水火相濟，倒是堪配。

單廷圭使槍，首戰是郝思文。對於郝思文，不用多說，他與關勝是結拜兄弟，十八般武藝樣樣精通，兵刃使的也是槍。兩槍相拼，旗鼓相當。

若說單廷圭的武藝而論，算是中上水準。說到排兵佈陣，的確精通擅長。

兩軍交戰，單廷圭總是一馬當先。但每次策馬交戰不久，就掉頭回走，引對方來追。對手往往趁勝追擊時，就落入了他的圈套。郝思文就是被他一字圍陣生擒的。

碰到關勝，單廷圭竟犯了趁勝追擊的大忌。可能是首戰告捷，被勝利衝昏了頭。與關勝大戰五十回合時，關勝佯敗就走。單廷圭撇下他圍陣的五百黑甲軍，追了關勝十里路。被關勝反刀拍下馬。束手就擒。可以說，離開他的圍陣佈局，單廷圭便落下風。

單廷圭被關勝拿下後，不像其他好漢，有慷慨赴死的英勇。只被關羽勸說幾句，就惶恐伏拜，歸附梁山，覺得多少缺乏點骨氣。

在單廷圭歸附梁山後，在好漢雲集的陣營裡，更顯不出他的厲害。打大仗的時候，都是配合整體軍團出戰。譬如童貫攻打梁山泊，單廷圭只是秦明的副將，圍攻合剿，調兵譴將，都是宋江大手筆指揮。單廷圭的圍陣成為軍團作戰的一部分後，只負責翼軍圍護，防守多過進攻。

多次的南征北戰，無法像當年掛帥將軍時那樣風光無兩。配合宋江的大部隊久了，也想展露自己的軍事能力。在征討方臘時，因求功心切，中了埋伏，落入陷阱被火炮轟擊陣亡。

單廷圭在水滸當中，章節不算多，厲害也是在自己掛帥的一時風光。雖然多次征戰，卻泯與眾好漢當中。跟了宋江，也是四處征討，奔波勞碌。作為戰將，也算為梁山盡了力。

單廷圭是玩水少年，簡稱“水貨”，要分析的話自然就得把他的好基友玩火的魏定國一起拉上說，顯然，二人的綽號沒有達到我們的期待。有道是“水火無情”，能掌控水火之人應該從元素師方面發展，就算不會法術說什麼火計、水計也應該運用的嫻熟吧。遺憾的是，二人的畢生絕活，都在攻打梁山時用在了關勝三人組的身上。二人加入梁山後，壓根也沒什麼水火大計給他倆安排水計基本都是水軍頭領在張羅，火計嘛，感覺是個人就能點火燒城，時遷最擅長這事。

關勝攻打梁山失敗後選擇了歸順，領京師震動，要知道關勝可是武聖的後人，頭上頂著大大的忠義，此時淪為賊寇，究竟有多少苦楚。就在這時，凌州團練單廷圭和魏定國自告奮勇去攻打梁山，新降的關勝也選擇再次證明一下自己的能力，於是就拉著副將宣贊、郝思文去對抗水火二將。幾位頭領也是老熟人了，此時各為其主也不需要過多的寒暄，直接開擼吧，然後美醜二將就與水火二將開始混戰，幾人的狀態施公也很直接的描述了出來：

所以單純從裡面意思來理解，單廷圭和宣贊彼此難分高下，魏定國多少有著上風郝思文的表現，但宣贊做為全書唯一一個能連躲花榮兩箭的人，其實力自然也稍高於郝思文，也就是說四人的水平基本是在一個層級上。

水火二將見單挑無法取得絕對優勢，就決定誘敵，於是二人一個很簡單的計策，穿著華麗的玄甲軍與絳甲軍就分別將郝思文、宣贊擒拿了。

為了避免夜長夢多，二人商議應當即就派人把兩位朝廷舊將壓至東京問罪。正巧賭氣下山的李逵帶著新收的鮑旭、焦挺出現截了囚車救出宣、郝二人，水火二人聞訊大怒，選擇了再次去對抗關勝，關勝念及舊日情分也是擺出一付招降的態勢，所以為了消耗單廷圭的體力，關勝象徵性的和單廷圭拖了五十回合，然後找準機會刀背一拍，直接將其活捉。

魏定國見單廷圭被捉，選擇繼續向關勝襲擊，但二人交手僅十餘回合魏定國就不濟而逃，關勝連忙去追，被單廷圭阻止，關勝正欲問緣由，魏定國的火焰神兵就衝了出來，幸虧關勝追敵不深，否則真的會被化為焦土。熊熊大火將關勝的大軍燒的精光，試想，如果關勝繼續去追趕，那他可能就燒死在這裡了。

可見，魏定國也是一個狠毒的人，他當時是絕對意義的要燒死關勝

但李逵等人在城內折騰，使得魏定國前後無路，只得撤退至道中間的小村莊裡躲避。後來關勝親自去降服，魏定國才願意歸順梁山。

二人上山後的職位是馬軍眾多小彪將之一，整體表現也不算突出，曾被宋江安排為秦明的副將，但像秦明這樣勇猛而優秀的男人壓根就不需要副將…二人外戰最讓人記憶猶新的表現就是徵北時被喬道清的冰雹嚇了個半死…

徵方臘時，二人在歙州中了王寅的空城計，被南軍戳死。單論實力，二人在地煞中也能排在前列，沒給朝廷丟臉，只是沒能活在最後。

二人死的太不值了…