（1）橙汁：滋潤健胃，強化血管，可預防心臟病、中風、傷風、感冒和瘀傷。解煩止渴，幫助消除疲勞。

（2）蘋果汁：調理腸胃，促進腎機能，益智、增強記憶力，消除人體疲勞感，它富含的鉀能綜合體內過剩的鈉使之排出體外，因此也有降壓作用。

（3）獼猴桃汁：含豐富VC，清熱生津，止吐止瀉。烏髮美容，阻斷致癌物在人體內合成，預防多種癌症的發生。還可降低膽固醇及甘油三酯水平，對高血壓、高血脂、冠心病都有輔助治療作用。

（4）葡萄汁：調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能，幫助消化。

（5）西柚汁：降低膽固醇，預防感冒及牙齦出血。有抗菌抗病毒作用，它能抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種菌類。另外，它還能祛痰鎮咳、降低血糖。

（6）芒果汁：幫助消化，防止暈船嘔吐喉嚨疼。

（7）菠蘿汁：消腫，幫助消化，舒緩喉痛。

（8）桃汁：含鐵量高，活血，潤腸，生津，養肝，提高免疫力，抗衰老。

（9）山楂汁：降血壓，降血脂，降膽固醇，緩解冠心病，預防腦動脈硬化，助消化。

（10）杏汁：生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。

（11）荔枝汁：補腎益精，開胃健脾。

（12）草莓汁：健全牙齦，滋陰養肺，補氣益腎。

肝臟不但是人體最大的消化器官，還是人體中最重要的一個解毒器官。所以我們要好好呵護它。

要想肝臟好，首先飲食要清淡、要容易消化，少吃油膩、辛辣或高蛋白、高脂肪的食物。

中醫素來有“五色飲食”的說法，而肝主青色“青色入肝經”

因此平時可多吃一些青色的食物，例如菠菜、芥藍、芹菜、青瓜、冬瓜等。這些蔬菜具有滋陰潤燥、舒肝養血的功效。

含糖量既高維生素B含量又高的水果都可以養護肝臟例如鮮山楂、海棠、鮮棗、香蕉、鮮葡萄等。

這些蔬菜水果都可以榨成果蔬汁，亦可以做成蔬菜水果沙拉日常食用，從而達到保護肝臟的目的。