目前小龍蝦價格大跌，原因不是吃小龍蝦的人少了，而是市場上的小龍蝦太多。這也是中國養殖業的特色，什麼東西賺錢了，就一哄而上。賠錢了，就一鬨而散。

沒有隻賺不賠的生意，小龍蝦的行情下跌是正常的市場反應，跌的越狠意味著上行週期越近。漲的越高意味著下跌就在眼前。對於吃貨們來說，價格便宜了正好過把癮。

至於有些人擔心明年行情會怎麼變化，這是想多了，在養殖小龍蝦這件事上，一樣需要有事業心而非投機心。如果你是看到小龍蝦的行情好就去養，行情不好就不去養，你是賺不到錢的。

除非出現重大的安全問題，比如三聚氰胺、非洲豬瘟、禽流感、瘦肉精等，否則肉蛋奶、魚蝦等的消費需求短期內不會出現大的波動。如果價格出現明顯變化，一般是供應出了問題。價格上漲是供應短缺，價格下跌是供應過剩。

目前小龍蝦價格大跌，原因不是吃小龍蝦的人少了，而是市場上的小龍蝦太多。這也是中國養殖業的特色，什麼東西賺錢了，就一哄而上。賠錢了，就一鬨而散。

沒有隻賺不賠的生意，小龍蝦的行情下跌是正常的市場反應，跌的越狠意味著上行週期越近。漲的越高意味著下跌就在眼前。對於吃貨們來說，價格便宜了正好過把癮。

至於有些人擔心明年行情會怎麼變化，這是想多了，在養殖小龍蝦這件事上，一樣需要有事業心而非投機心。如果你是看到小龍蝦的行情好就去養，行情不好就不去養，你是賺不到錢的。

自從小龍蝦進入中國市場以來，每年的這個季節也正是小龍蝦最火爆的季節。但是近期為何作為夜宵之王的小龍蝦的價格卻頻頻下跌？據水產養殖網最新的調查資料顯示，截止目前中國小龍蝦的市場批發價頻頻下跌，有些地方小龍蝦的市場出售價格甚至以跌破十元每斤的天價，真的是讓人難以置信。那麼接下來就讓我們一起來看一看到底是什麼原因導致的小龍蝦價格的下跌？

一、盲目的跟風養殖，目前中國小龍蝦的日出產量遠遠的大於小龍蝦的日市場需求量

好像我們華人都有這樣的習慣，盲目的跟風不遵循市場規律。記得前幾年村裡的桂花樹買的很火爆，一棵都將近好幾千元的價格。所以當時村裡種桂花樹的人是越來越多，家家戶戶都在自家的田地裡種桂花樹。後來由於桂花樹的數量太多，因此價格也是一落千丈，現在外面的人來村裡收購桂花樹，幾百塊錢一棵那些商販都嫌貴不願意買。

目前中國市場上的小龍蝦正如以前我們村的桂花樹一樣，由於養殖的人太多，小龍蝦的產量太大供過於求，於是價格自然而然的就開始滿滿的往下跌。

二、小龍蝦的質量與品質在不斷的下降

由於開春初期小龍蝦的火爆出售，很多養殖戶在巨大的經濟利益的驅動下，只想著儘快的出產更多的小龍蝦以滿足市場的需求，所以在很多時候他們便忽略了小龍蝦的質量問題。記得前一段時間有好多網友都在反映小龍蝦的養殖環境太髒不能吃，正所謂無風不起浪，既然都說到了這樣的事情那肯定是有真憑實據的。

三、小龍蝦在中國市場上的批發價格一直以來都遵循著這樣一個規律

我不知道大家都發現沒有，小龍蝦在中國市場上的出售價格一般都遵循這樣的規律。開春初期的前幾個月一直的漲，等到四月中旬到五月份的時候價格開始逐漸的下跌，然後在等到六月份的時候小龍蝦的價格又開始回溫，滿滿的漲又恢復到原先的狀態。

有的地方可能降價了，但是我們這裡降價的情況卻並不是那麼明顯，基本上還能維持在30快錢一斤左右！

像我原來在湖南工作一樣，那裡的龍蝦價格也差不多是37到38元一斤！

所以我感覺龍蝦降價應該是分地區的，因為我前段時間看有的地區降的是特別的多，不過，大部分地區應該價格還算比較平穩吧！

至於說吃龍蝦的人少了，我感覺不是，畢竟小龍蝦是這麼的好吃，而且我前段時間還抓了不少龍蝦去街上賣，基本上都是非常緊俏的，用不了多久就能夠把龍蝦給賣光！

所以說吃龍蝦的人少了，肯定是不對的，我感覺應該是某些地區養殖的龍蝦過於多了，所以量太大了導致的價格下降！

像我們這裡養殖的龍蝦並不多，所以價格便比較穩定，主要還是看地區，如果有的地方養的多了，所有的龍蝦全都放在一起賣，那麼價格自然會攀比起來，然後就會一路的緩緩下降！

我感覺只要過了這段時間，有的養殖戶覺得養龍蝦沒有利潤，或許就會放棄養殖龍蝦兩隻一些其他的東西，到時候還在堅持養龍蝦的養殖戶應該就能夠有所利潤了！

現在的小龍蝦大多是人工餵養的，也不知道給它吃的什麼東西？以前野生的小龍蝦在多數，口感也比餵養的好些。所以餵養買的人少了，如果有機會買些野生的小龍蝦可以試試味道真的不錯。