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1 # 明哥說零售
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2 # 便利店掌櫃
接手便利店,需要注意的問題很多,稍不注意對日後生意影響很大,所以在接手轉讓便利店的時候一定要三思而行。
店面不宜過大過小對於新手來說,開一個70平米左右的便利店是比較理想的,投資的成本和風險相對較小,適合新手升級。
店面太小產品鋪貨不完全,這樣會降低消費者選擇的可能性,產品單一,滿足不了顧客的一些基本需求,造成不愉快的購物體驗。
過大的店面也是不適宜的,既然作為新手,在管理上面增加難度不說,最重要的是,店面過大,投資的成本也增加了,成本支出比較大。建議資金不是特別充裕的創業者要謹慎選擇。
一般情況下,70平米左右的店就是不錯的選擇,儘管不是很大,如果下點功夫,不斷地完善品類,就可以讓店面看起來豐富飽滿,而且店裡的產品也基本能夠滿足消費者的基本需求。
其他方面就是我們老生常談的問題了
轉讓條件1、轉讓便利店是自營便利店還是連鎖品牌的加盟店?
2、轉讓費用多少,轉讓形式是怎樣的(全轉,還是部分轉讓),商鋪的租金是多少,租賃期限問題。如果全轉,就要看貨物值多少錢,裝置齊不齊全,包不包括業主那裡的押金等。
3、轉讓的店是否存在停止租賃、拆遷等因素,店鋪是否存在經濟糾紛等問題。
位置是否理想首先,是否在主幹道上,附近有無客源聚集地(例如:車站、地鐵站、商業中心、學校、醫院等)
其次,轉角門面,多個角度展示商鋪,有沒有在人、車流動線的正方向。
估算營業額既然是成熟便利店,需要仔細觀察生意如何,因為老闆為了將店轉出去可能會報高營業額,需要自己去估算營業額。
營業額的估算要自己親力親為去看看周邊人流情況,通常來說就是數人頭,分時段進行,看的天數越多月準確。
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3 # 連鎖品牌智庫
一般情況下,如果門店生意好,基本很少有老闆想要出手店鋪的。幫人開店的邦主和你聊聊如果想要接手便利店或者超市,有些問題需要規避。
那麼如果是生意一般或者是生意不好的情況,我們要分析是什麼導致了這個店鋪不好,如果自身能解決的,那接受沒問題,如果自己解決不了,那麼接手就是燙手山芋。
1. 選址問題。選址定生死,特別是對人流量要求高的超市和便利店。如果分析店鋪位置周圍情況不樂觀,那麼接手也是白搭。選址技巧邦主回答過多次,可參考往期問題:
比如對便利店來說,需要選擇年輕人居多的社群,因為便利店售價較其他零售店或者超市高,老人多的社群只有人流但進店率低。比如一些看起來的“好位置”,會因為不是人流流動的方向,實際進店率低......
2. 店鋪原因。排除第1點,那麼我們就需要考慮下是否和店鋪本身有關係。是房租太高,回本週期太長?還是店鋪結構不適合做便利店和超市?還是裝修太老舊導致人們進店興趣不高?或者是房東人品有問題?
3. 環境變化。可以詢問周圍住戶,看政府是否有規劃要拆遷或者修路。
4. 是否接收店內裝置。有些裝置看起來很好,但是用起來有問題,修起來又麻煩,不要到自己開店的時候又要重新訂購一批。
5. 萬事俱備,只欠核算。轉讓店老闆說的話要打對摺,最好還是自己蹲點看看營業情況如何,包括是熟食蔬菜賣得好,還是菸酒副食賣的好,可以預估出店鋪毛利。加上房租、水電等成本支出,看回本週期是多久,加上大額的轉讓費是否合算。
不要總覺得上家做不好是老闆能力的問題,大家都是普通人,你的經營能力不一定比上個老闆好。所以分析好門店周遭環境、店鋪經營情況,才是對自己的負責。
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4 # 超市設計策劃
很重要的一點,要看位置。實體店鋪生意中,位置是很重要的一點。還有有沒有過多的轉讓費,有沒有債務糾紛,生意在未來有沒有更好的發展基礎等
回覆列表
接手超市與便利店需要注意以下問題:
1.進行市調 看未來可操作性 有無市場空間;
2.發現總結超市便利店轉手的原因,跟老闆進行溝通,瞭解下細節;
3.樹立有沒有做好的決心,有了分析下,進行投資預算,收益率核算!
4.開始著手談條件,尋找有利的合適條件! 5.盤點庫存,理清交接手續合作的細節
.6.進行全面改造,升級!
7,以全新面貌面對市場,提升聲譽!
8.進行商品與人員調整,商品結構調整 陳列升級 價格管控!
9,加上人員管理,提升業績與利潤,減少投資!
@明說零道 這些是大家多多關注的!