小青柑就是個坑。

首先宣告我曬的小青柑你們外面買不到，我也不賣茶。我家裡有開茶樓的，身邊也有開茶莊種茶的，所以對小青柑比較熟悉。

小青柑的一大特點就是髒。你去做小青柑的地方看看就知道了。如果市場監督管理局拿市面上的小青柑去化驗, 衛生99%不合格。並且大部分小青柑用的都是垃圾茶葉。

我天天喝小青柑但只喝自己家做的。我家裡人在哪兒做的我不清楚。但他們堅決不讓我喝外面買的，怕我和出病來。我只知道他們挑好茶葉，好陳皮，自己做的很乾淨。我喝的這個多少錢我都不知道。想喝就和家裡人要，免費。

普洱，黑茶，白茶做的都好喝。茶葉很重要。

想喝小青柑的朋友最好找個靠譜的地方買，比如你眼看著他做的看上去很乾淨，或者茶莊是你親戚朋友。

那種小青柑好？在眾多的小青柑中，我覺得小青柑普洱茶比較好，小青柑普洱茶，微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，芽尖金毫畢顯。

清甜回甘的好茶往往令我著迷不已，不愛喝沒有味道的水，每天讓我維持攝取上千cc的水就交給茶葉了。

烏龍茶、綠茶、紅茶這些是我的必備的茶品，小巧可愛的普洱茶更是我特愛的經典好茶。

小青柑微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘。填充在小青柑果皮中的普洱茶，芽尖金毫畢顯。

而熟茶近乎完美的發酵技術，更是將熟茶暖胃的功能發揮的恰到好處。三五好友餐敘舊或是家族聚會，簡單的沖泡分享給親朋好友，好東西是值得共同品味的。

市面上的普洱茶品牌眾多，如果對於該方面的茶沒有概念，還真的是不知從何挑起。

我通常都是透過朋友介紹，或是上網爬文參考評價，另一種最直接的就是親自試喝，看看是否符合自己的需求。

初次體驗小青柑普洱茶感覺很美好，微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，喝了會上癮。

拆開外包裝袋後，看到的小青柑表面的「白霜」並不是發黴所導致。

而是核心產區的小青柑在經過日曬或低溫長時間烘焙工藝後所析出的柑油結晶而形成的白色粉末狀物質。

1.碎皮泡飲法：把小青柑普茶內的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。

2.掀蓋泡飲法：將青柑仔填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。

3.戳孔泡飲法：備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鑽九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中，衝沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合。口感清甜適度、耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。

4.煮茶法：整顆或捏碎的小青柑都可以用來煮泡，剛開始時因為柑茶的內含物質比較豐富，煮的時間可以短一點，越往後煮的時間越長。追求味厚香濃。將整顆小青柑普洱茶放入壺煮沸，倒出一半在加水煮沸，可衝煮多次味道最清香口感濃郁。

碎皮泡飲法

把小青柑普茶內的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。

加入約1000 cc 的熱水沖泡，大約3分鐘就可以泡出一壺清香味十足的普洱茶。

茶湯色清澈，陳年普洱越陳越香，可以多次回沖，小小一顆卻是最大功臣，讓好茶可以分享給更多人品味。

普洱茶一旦製作技術不純熟或是忽略任何一步驟，就很有可能會有口感不佳的酸味，小青柑普洱茶以純手工精製，柑與茶匹配1:4黃金比例，自然晾曬而成，保留柑與茶的原味，喝起來的口感不酸不澀，淡淡的果香味清甜回甘。

小青柑普洱茶，值得您細細品味與珍藏，享受品一杯好茶的愜意時光。

三五好友同飲，辦公室的療愈茶飲，家庭聚會都少不了普洱茶喔！

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得，非商業性質，僅供參考，每個人使用習慣及口味不同，實際效果依各人體驗為主。

哈哈哈……

哪種小青柑好？

這問題你讓人如何來回答，一百個製茶人裡有幾個會說自己的小青柑不好？

品茶如人生，適合自己才是真！

來，看看這款小青柑如何？