端午節把，肯定少不了粽子和家鄉菜。這個時候天氣比較熱，會多做一些涼調，這樣比較爽口，在給孩子們準備點比較喜歡的，下來基本菜都吃不完的，當然我們平時是要注意節儉的

醋血鴨也叫血鴨

全州特產，凡過年過節必上的一個硬菜，簡單開胃，酸辣味十足。很多外出打工的人們，最相念的家鄉菜，在外面是做不出這種正宗的味道。因為最最主要的一個原料就是老壇醋水，殺鴨的時候鴨血滴入老壇醋水碗裡，快出鍋的時候把這個鴨血倒進去，就成了醋血鴨，點睛之血。沒有這個醋血，做出來的就不能叫醋血鴨。醋血鴨看起來黑黑的，不好看，但是吃起來絕對讓你讚不絕口。

麻圓粑粑

端午會扒龍船，每年都會有非常多的人來看，街上賣的最多的就是麻圓粑粑，看熱鬧的大人小孩都會忍不住來一串。這個應該算是全州這邊的特產，我在外面很少見到有賣的。這種是小吃主要的食材是用糯米做的，先是糯米磨成粉然後加水後揉成麵糰。接著就是捏成一個個圓圓的小圓球然後在油鍋裡炸，炸到這些看出是熟了之後就撈起來。然後就準備好芝麻，把這些麻球放在裡面裹上一層芝麻就做好這種小吃了。看起來很簡單的，自己做的話也是有很多要注意的事項。

其他還有各種一般的肉菜，看自己想吃什麼就買什麼來煮，沒有特別講究，一般會一大家子一起吃飯，大口喝酒，大口吃肉，過節都這樣的啊。

最後祝大家端午節快樂，吃的盡興，玩的開心。

端午節粽子都吃不多，咱又不賣沒必要自己做，各樣買上幾個就形了。想吃啥粽子，撥開吃上一個，最多吃兩個，絕對吃不超第三個。

真正做的太好吃了，那就再；各樣買上幾個送親朋。讓親戚朋友也吃個123，完了，跟額一樣，也各樣再買上幾個，再送親朋吧。

甜食，一般屬於巧食，基本都吃不多。嘗上點甜甜的爽一下，感覺還是很不錯，有點品麻！

謝謝邀請，端午節在我們家鄉都會吃漢菜和鹹鴨蛋，沒有鹹鴨蛋的就會買皮蛋，還有粽子，粽子不是每戶都會包，現在很多人家都有點懶惰了，都是出去買，我們家一般都是自己包，我媽很會包，我媽今天都跟我影片在包粽子，她包了臘肉粽，紅棗紅豆粽，還有我最喜歡的純糯米的，等著端午節去吃。

端午節當天，我們這兒家家都要吃包子，也有人吃粽孑，過節的菜嗎，家家都少不了的一樣菜，就是苦瓜釀，所以這天的苦瓜會比平時貴多了，其次是田螺釀，這兩釀可以算得上是餐桌上的主一打菜，其次就是些雞，鴨，肉魚等家常菜

，現在人民生活水平提高了，天天的生活都象過節，所以節在人民心中就設有這麼重要了，隨便一弄幾個菜就行

我是沿海地區的人嘛直接靠海嘛漁米之鄉的美食肯定就跟海鮮跟米飯的融合了—鹹飯超級美味的東西材料有大米(提前泡1天的)海蠣 瘦肉 花生 芹菜 木耳 香菇

步驟1:木耳 香菇 瘦肉切絲，肉絲下鍋炒香下木耳芹菜翻炒之後烹入魚露，米酒(超級香哦，魚露是沿海地區的一種調理品)然後加入香菇大米翻炒，炒幹微微焦最好放入醬油 味精 食鹽炒均勻

步驟2:把炒好的飯和食材放入電飯煲然後加入其他食材，這個時候不要加水不然容易爛正常煮就可以啦放一點點香油

步驟3:撒上蔥花攪拌然後一份完美的鹹飯就出鍋了鹹香軟糯超級美味

我的家在晉西北，我們在端午的時候啊，會親人們聚在一起，吃一些特定要吃的飯，想起來便香香的啦！

首先，要吃大燴菜。因為這個季節，農田裡上農家肥種植的五月鮮豆角、西葫蘆都開園上市啦，連土豆都是帶著泥土氣息的夏品種，扯上小菜園綠綠的小蔥。街上割上五花豬肉，注意哦，端午的燴菜裡必須要有寬粉才是正宗旳端午大燴菜。這天的燴菜體現一個食材的鮮，每人一碗，那叫個香啊！端午時節，已到五黃陸月，正是太陽毒的夏天。人們便會在家裡做涼粉吃。有的是拿紅薯粉做成的片粉，有的是這種旋著吃的綠豆粉。照例調和成一大盆也是每人一碗，撲哩撲啦三口兩口就下肚，這天吃涼粉份外的香，已經成了一種習慣。五月是新生的季節，菜畦裡韭菜綠、茴香苗壯、連茴子白都包的圓實實的。端午這天要吃蒸包子，媽媽會做好幾種餡兒的，蒸一大鍋，全家人吃過後，分別時會給孩子們都拿幾樣兒，讓節日旳餘溫繼續漫延。

當然，端午的主角是粽子，媽媽會事先剝好灑糖放桌上，這樣大家吃起來很過癮的。寫著瞬間想吃這些有滋有味旳食物了，端午節安康，多吃東西哦。