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    銀杏的價值和栽培技術

    銀杏樹高大挺拔,葉似扇形,葉形古雅,壽命綿長。是著名的無公害樹種。銀杏對氣候土壤要求都很寬泛,適應性強。銀杏樹體高大,樹幹通直,姿態優美,春夏翠綠,深秋金黃,是理想的園林綠化、行道樹種。銀杏樹幹通直,木材是制樂器,傢俱的高階材料。

    銀杏的藥用功效,明代李時珍曾曰:“入肺經、益脾氣、定喘咳、縮小便。現代人將銀杏及銀杏葉被用於製作健康枕頭,能改善人體呼吸,提高睡眠質量,長期使用可以預防與治療心血管疾病。

    銀杏為中生代孑遺的稀有樹種,系中國特產。銀杏的栽培區甚廣:北自東北瀋陽,南達廣州,東起華東海拔40-1000米地帶,西南至貴州、雲南西部(騰衝)海拔2000米以下地帶均有栽培,銀杏為喜光樹種,深根性,對氣候、土壤的適應性較寬,能在高溫多雨及雨量稀少、冬季寒冷的地區生長,但生長緩慢或不良;能生於酸性土壤(pH值4.5)、石灰性土壤(pH值8)及中性土壤上,但不耐鹽鹼土及過溼的土壤。

    培育技術

    播種育苗:銀杏種子,是從實生樹上採選授粉良好的當年生新種子,挖溝覆沙冬藏後在第二年春播使用。銀杏育苗的早春整地、灌水、打畦時間要與種子催芽、播種協調一致,在第一批播種時,要提前1-2天把畦面整好,以便順利播種。銀杏種子屬大粒種子,一般採用點播法。

    (1)開溝,先用鎬頭在畦內按一定的行距,(一般為10cm、15cm、20cm、25cm)開溝,深4-6cm,然後用3-5cm寬的木板將溝整平,使溝深1-2m左右。

    (2)點播 將去掉根尖的種子順向(即出芽的方向一致)平放於溝內,胚根彎頭朝下扎於土內,種距一般為5cm、8cm、10cm或12cm、15cm、20cm。

    (3)覆土 每點播完一溝後,隨即將溝兩側的細土覆於溝內,稍加鎮壓使畦面平坦。或者進行前淺播,即不用開溝,在畦內拉上線,順線把種子平放於地上,稍加下壓,使之與地面平,然後從兩側覆土。

    (4)覆膜、設棚 播種完畢後,隨即進行地膜覆蓋或者在畦面上搭設小弓棚。目的是保持地面溼度,提高地溫,給種子萌發出土創造良好條件,從而達到早出苗、出苗齊,延長生長期、提高抗病能力的目的。

    嫁接育苗

    (1)春季嫁接, 早春解凍至砧木發芽的這一段時間均可進行,但需根據砧木離皮的狀態而選用不同的嫁接方法。一般說,在砧木離皮之前可用劈接、切接、腹接、舌接、雙舌接、帶木質部芽接(嵌芽接)等方法。

    (2)夏季嫁接, 夏季嫁接也稱綠枝嫁接時間字。6月中旬至9月上旬均可進行,此時間以6月中旬至7月中旬的成活率最高。

    (3)秋季嫁接, 自9月中旬至10月上旬,以芽接為主,。但接後砧芽之間僅能當年癒合,而不能發芽。實踐證明,秋節如能封蠟不僅可提高成活率,且來年抽枝十分旺盛。秋接多用於長江以南的冬暖地區。

    (4)嫁接高度, 銀杏嫁接用的砧木決定於嫁接高度,而嫁接高度決定於栽培的目的和要求。銀杏與其他果樹不同,銀杏的接芽實際上是銀杏的一個短枝。因此,嫁接成活後由接芽抽生的枝條均斜向生長、難以直立。芽齡愈老斜度愈大。一般來說,銀杏的嫁接高度就是定幹高度。

    (5)接穗的採集 , 為滿足對優良品種接穗的迫切需要,積極建立優良品種採穗圃。接穗應選出粗為0.6-1.2cm的強健枝條。接芽要顏色正常、飽滿、粗壯。

    (6)嫁接方法, 銀杏嫁接方法很多,最常用的為枝接接和芽接兩種,枝接包括劈接、切接、腹接、合接、舌接、插皮舌接等方法。芽接包括嵌芽接、T字形芽接、方塊套芽接等方法。

    栽植密度

    (1)叢狀樹型 , 株行距0.4m×0.4m、0.5m×0.5(或1m)或0.6m ×0.6m。或採用寬窄行間式株距為0.5或1.0m,寬行行距1.0或1.5m,窄行行距0.5或1.0m。這種栽培形式,一是便於管理、二是通風透光。

    (2)梅花樁型,株距(即樁距)一般為0.8到1m,行距一般要求稍大,為1.0-1.2m

    (3)細長紡錘形 ,株距要求為0.8到1m,行距要求0.8-1.5m。也可按上述方法培養立體或者葉果結合式,方法同上。

    (4)園林綠化, 在園林綠化中銀杏可做庭蔭樹、行道樹或孤植樹栽培,在街道鬧市區為了避免種實飛落汙染行人衣物,宜選雄株,在大型綠地中又雌雄株混植。株距6-8m,行距8-10m。

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