其實這五樣食材建議做成兩道菜

第一道是青瓜木耳炒雞蛋，首先把青瓜洗乾淨，木耳開水泡發，然後撈出洗乾淨，再把青瓜和木耳一起切成絲，準備幾顆大蒜，切成蒜粒，然後起鍋燒油，打入兩個雞蛋，炒熟撈出備用。這時開始炒青瓜木耳，重新倒燒油，倒入切好的蒜粒，青瓜和木耳絲，炒熟，加入備好的炒雞蛋一起翻炒，加入鹽和雞精，少許生抽即可出鍋。

第二道是土豆燜雞腿骨

首先把土豆去皮切塊，洗乾淨備用，然後把雞腿骨也洗乾淨備用，然後準備蔥薑蒜，辣椒，切成粒，起鍋燒油，倒入切好的蔥薑蒜辣椒爆香，倒入雞腿骨，炒至一分鐘，加入少許鹽雞精白糖八角，生抽2勺，老抽一勺，加入清水莫過雞腿骨，加入土豆塊，蓋上鍋蓋，小火燜上30分鐘即可出鍋

黃瓜，木耳都可以陪雞蛋，清炒，只有清炒才能保證營養，保證原汁原味，才能吃出這種味道，，，土豆常規青椒土豆絲，酸辣土豆絲，雞腿骨紅燒，才能吃出雞腿的香味

我可以做五道菜譜，

：第一道菜。土豆燜雞。備料。雞一隻，土豆都兩個。十三香，鮮薑片，蔥花段，料酒，食鹽，食醋，黃豆醬油，生抽醬油，白糖，紅幹辣椒兩顆，一品鮮醬油，雞精，把雞切塊，用水抄一下，淋幹。

：把鍋裡放食用油加熱，放入鮮薑片，把雞塊倒鍋裡翻炒，放十三香，食鹽，食醋，加一點點糖，繼續翻炒，放生抽醬油，黃豆醬油，一品鮮醬油，加蔥段，紅幹椒兩顆，雞精，多加溫水，大火燒開鍋二分鐘，小火慢燉，30分鐘後，放土豆塊，還是用慢火燉20分後，看雞塊燉好就可以出鍋，如果雞快不爛的話，再燉一會，注意不要燒乾鍋，一定看看鍋裡的湯是否充足。只到燉好就可以出鍋

：第二道菜：黃瓜炒雞蛋：

備料。泡好的木耳半盤。雞蛋三玫，十三香食鹽，食醋，蔥花，醬油，鮮姜沫。一品鮮醬油味精，把鍋燒熱加食用油，把三玫雞蛋開啟倒入鍋裡片要大一點。用鏟子切幾下，炒熟出鍋。等待用：

鍋裡再加食用點油。燒熱後放鮮姜沫，把炒好的雞蛋片和木耳一齊放到鍋裡，這時可以放點十三香，食用鹽，蔥花，醬油，翻炒到出來香味，加食用醋，一品鮮醬油，放味精，這個菜就可以了，雞蛋炒木耳完成，是下飯的好菜，備註。如果有喜歡吃蒜沫味道的人士，可以在出鍋前放大蒜沫，這又是另一個口味的

：第三道菜：兩種做法兩個口味，黃瓜絲炒雞蛋：把二兩黃瓜切成細絲，放到大碗裡，把雞四玫打到碗裡，把十三香少放點。把食用鹽放到碗裡，用筷子 攪拌均勻。

：把鍋燒熱，加食用油，把蔥花放到鍋裡，蔥花有了香味時。《注意不要炒糊》這時把碗雞和黃瓜絲倒進鍋裡，煎制兩面金黃色就可以了。這道菜也是很下飯的，吃起來非常好吃，黃瓜味特別細膩，和雞蛋味混合在一定，有特殊的味道

：第四道菜：黃瓜片+雞蛋片+木耳做出來的一道菜，有脆：筋骨。軟綿，三個特點加到一起，瓜脆，木耳有彈性筋骨，雞蛋有嫩軟的感覺，做法是：鍋燒熱加食用油少許，放雞蛋先把雞蛋攤片，出鍋待用：

：備料。十三香，食用鹽，食用醋，黃豆醬油，一品鮮醬，大蒜片，料酒，雞精，鍋裡放油加熱，放雞蛋片炒一小會，放黃瓜片木耳，鍋加熱放十三香，放鹽，醬油，炒出香味，放料酒，放一品鮮醬油醋，放大蒜沫，放雞精出鍋了，

這道菜有這獨特的味道，吃到嘴裡三種不同的菜加在一起，慢慢享用吧，✌✌

✊：第五道菜是：黃瓜片炒雞蛋，把雞蛋炒好出鍋。把鍋燒熱加油，把雞蛋放到鍋裡炒一會，放十三香，放蔥花，放鹽，醬油，翻炒一會要出鍋時，放一品鮮醬油，醋，味精，這道菜也苜蓿菜系的其中一道菜，做起來很簡單，也是下飯的好菜，蛋白維生素都具備，

黃瓜，雞腿骨，土豆，黑木耳 雞蛋，這幾道食材都是營養價值很高的，分類配的話也很好搭配的，黃瓜炒雞蛋，雞腿骨燉土豆，黑木耳炒雞蛋，土豆切成絲可以炒一道酸辣土豆絲，而黃瓜單獨做就簡單了，可以做一道拍黃瓜，等等……只要你想不到的，沒有你做不到的，創意在於自己想不想去開發一些菜品，都是一些簡單的家常菜，下面我就來介紹下雞腿骨燉土豆吧！

首先雞腿骨清洗乾淨改下刀，然後冷水下鍋焯水撈出備用，土豆處理乾淨改刀切成大小合適的形狀，準備好幹辣椒，蒜米，八角桂皮等大料備用。

起鍋燒油將準備好的大料爆香後下入雞腿骨炒香再調味放入適量鹽，老抽，生抽，蠔油翻炒均勻，然後倒入清水蓋過雞腿骨蓋上鍋蓋大火燜煮待煮開後湯汁大概剩餘4分之2時倒入土豆塊再蓋上鍋蓋燜煮5分鐘放入適量的雞精就可出鍋，然後再灑上點蔥花一道簡單的雞腿骨燉土豆就做好了，覺得可行的朋友可以試著做一道，喜歡的麻煩點贊，轉發，謝謝。