我覺得咖啡與茶道是可以融合的，東西結合的成功案例也不少，就像西醫和中醫的結合，西方以治標為本，中醫以治本為本！亞洲的茶有茶道，西方的咖啡有咖啡道嗎？沒有！如果你能研究出咖啡道那麼你就成功了！喝茶不管你用幾千一斤的還是幾十元一斤的只要到了茶道師手裡你就蒙了！

不管是洋咖啡還是本土咖啡，我喜歡適合自己的，本人也是名資深咖啡愛好者，喝過好多的咖啡，中國產咖啡也不錯呀！我覺得還是要注重口味，白咖啡比黑咖啡更適合亞洲人的體質。

一切取決於自己的內心，咖啡也好，茶也罷，都有自己的文化，完全不影響它們的融合！本人即酷愛茶，也是個咖啡控！

感謝邀答，自20世紀70年代末，中國便開啟了波瀾壯闊的改革開放征程，並於2001年成功加入世界貿易組織，全面參與國際分工，並逐步發展成“世界工廠”成為全球第二大經濟體，成為舉世公認到開放大國。所以經濟全球化和自由貿易是不可逆轉的大趨勢，也是當今時代各國經濟發展到必經之路。這也就不難想象為何洋國民咖啡要組團來中國了。

這是一個好現象，第一、說明中國的經濟水平和消費能力在持續不斷到增長中。第二、促進市場到活躍度，競爭市場排除了壟斷性，使得微觀經濟執行保持高效率。第三、外國資本到投入，為中國帶來來就業機會，增加了中國的財政收入。第四、為消費者帶來更多到選擇，對於我們廣大的消費者而言是個福音，哈哈~

至於本土品牌如何突圍，我覺本土品牌不必太過擔憂，畢竟本土品牌也有自己的優勢在，不必漲他人志氣滅自己威風。當然也不能視若無睹啦，咱們早在春秋戰國時期到“孫子”大哥就說過:"知己知彼，百戰不殆”。晚清的魏源也曾提出過“師夷長技以制夷”的口號。這些都是我們可以借鑑的。

下面我們就來看看這個國民咖啡到底是個什麼鬼吧

大家可能不曉得國民咖啡 Tim Hortons其實最早進軍的是漢堡業，後來生意不佳，才只好在哈密爾頓的老加油站上開了首家 Tim Hortons 咖啡甜品店 。連鎖10年後Tim Hortons已徒有其名，1974 年Tim Hortons的老闆Horton不幸去世，一個叫Ron Joyce的男子買斷了股份。1977年，新透過的《法語憲章》法案規定企業禁止使用全英文名，不得已之下Tim Horton更名為Tim Hortons這個英語和法語通用名。

目前Tim Hortons連鎖佔據全加拿大糕點和咖啡市場76%的市場份額，佔全加拿大快餐市場四分之一，已經成為加拿大文化的一個重要組成部分。

Tim Hortons之所以在加拿大這麼受歡迎，總結起來有三點”，門店數量多、24小時營業及價效比高。因為門店隨處可見，恐怕有不少消費者是在想不知道吃什麼，正好有家Tim Hortons就進去買一點這樣的消費場景吧。價格上咖啡只需要2加幣，大概人民幣10塊錢左右，相對30元以上的星巴克，這個價格還是很親民的。還有值得一提的就是24小時營業，滿足來在深夜學習，長途駕駛這樣的人群。

在中國，Tim Hortons如何保持它在加拿大安身立命的特色可能會是個難題，早在2007年，就有華人想將Tim Hortons引進中國，但被其總公司以各種理由“婉拒”。如今已錯過來最佳時期，在中國的知名度遠不如COSTA和星巴克等。還有面臨口味粗糙和不受歡迎到甜品等問題。

在小鳴看來，咖啡可以盛行於世界，那是搶與炮，那是血與淚！近代世界歷史，從某種程度上來說，就是一部咖啡的推廣歷史！那是一種勝利者帶來的文化，是一種劣勢勢力對於優勢勢力的嚮往。回到中國，遙想改革開放之初，多少人都認為‘西方的月亮比起家裡圓’，這種背景下，帶著濃郁西方色彩的咖啡文化受到歡迎也就不足奇怪了。

正是因為這種原因，越是早期和西方有接觸的地方，對於咖啡的接受程度越高，因為在某個時期，咖啡文化從某種意義上便是他們區別於平庸的一種象徵！這種現象其實直到現在，還是一種在潛移默化中影響著我們，就像是中世紀歐洲貴族們大都喜歡喝茶一樣！

說了這麼多，我只想說明咖啡對於我們而言是一種外來的東西，我們應該知道對於洋國民咖啡的圍攻，我們咖啡文化是比不過他們的，和他們比咖啡文化和底蘊，那無非是以自己的短處是面對他們的長處。

我們應該發揮中華民族的長處，用同化去改變咖啡文化，讓咖啡文化烙印上中華民族的印記，例如用禪道，用茶道等我們有著很深底蘊的長項，不要跟著所謂的西方正宗走，這樣才有可能創造出一道屬於我們自己的咖啡之路！