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1 # 童夭夭93
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2 # 優鮮工社
其實開啟磨過的椰子很簡單!
第一,取一粒椰青。
第二步,用家裡的菜刀,在椰青的頂部四周用力各砍一刀。
第三步。用刀的一側插入砍過椰青的刀痕處用力撬開。
第四步,把汁水倒在水杯裡或者用吸管吸著喝都可以,味道非常好,甘甜。汁水喝完後用勺子挖裡面的椰肉吃,椰肉特別Q彈。
椰青有清熱解渴,同時還具有多種宏量及微量元素能有效的幫助淨化血液。
孕婦經常喝椰青水可有效的為胎兒營造健康呼吸環境,
長喝椰青水可以有效的改善面板問題。有助於防止面板乾燥起皮,
椰汁含有豐富的鉀,鎂等礦物質,一顆椰青其內含有兩湯匙糖以及蛋白質,脂肪,維生素C及鈣,鉀,磷,鎂,鐵,鈉等礦物質。是營養極其豐富的天然飲品。
喜歡椰青的朋友可以經常喝,對我們的身體有很大的好處。
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3 # 呀呀番茄呀
椰子一端會有三個小圓形的椰眼,是椰子通身比較柔軟的部分,拿筷子戳就可以戳進去,如果筷子硬度不夠,可以用螺絲刀之類的更堅硬的工具。
椰眼戳開之後,就可以插上吸管喝椰汁了,也可以把椰汁從孔裡倒出來。
沒有椰汁之後,就可以用暴力開椰子了,把椰子放菜板上,用刀背用力鑿椰子腰部的赤道部位,很容易就把椰子拍開了,接著可以用小刀將白白的椰肉刮下來。
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4 # 家家美食坊
謝謝邀請,開啟椰子還是用敲擊的方法比較簡單,找到椰子連線兩個軟眼兒的縫隙,沿著這個縫隙找到椰子的中心線,然後邊用手掌轉動椰子,邊用刀背敲擊,底下接一個大碗來接流出的椰子汁,注意沒敲到手,順利的話,轉幾下椰子就開了。椰子富含大量的蛋白質和維生素等,具有滋補、清熱、解暑等功效,還是非常不錯的
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5 # chachaki
我是個椰子愛好者,幾乎什麼樣的都吃過,分享一下自己喜歡的椰子,和開椰子過程哈.
在泰國吃的時候吧都是喝完可以讓他們給開好的,國內以後買的整個椰子喝完了就只能自己開,可能是對椰子肉的渴望所以自己會努力去開,買的厚皮那種椰子會有開椰器,開個洞先喝了在用刀的尾處尖銳地方就是靠近刀把的一角,在洞的地方用力下一刀,選中四個點個下一刀,在慢慢把這四個點連起來,看著形成了一個蓋子了就可以用刀把他掀開,椰肉的話我在泰國買了個刮肉的工具,其實淘寶都有可以在淘寶買就行,之後就是在京東看到了那個碳烤椰子,這個很推薦啊,椰肉比普通的香,這個椰子喝起來很方便,因為等於是幫你都弄好了,就是這個開椰子的過程其實是一樣的,只是這個沒外殼的開起來要更加小心些,不管怎麼樣安全還是第一.
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6 # 西南味
生長在熱帶地方有一種神秘的樹,這種樹非常高大,而且樹幹上端會長出果實,這種果實外面非常堅硬,內部卻是空的,人們都叫它椰子。
球形椰子內含有豐富的維生素及營養。人們都把它當做一種熱帶不可缺少的水果。
人們會在酷熱的天氣下,把它摘下來,用堅硬的工具把它開啟食用。椰子很特別,有著堅硬外殼,不過在它正上面有三個類似排氣孔的地方,這三個小孔是椰殼上最軟弱的地方。因為椰子記憶體有一定量帶鹹味的液體,這種液體人們也會用導管將它直接吸食解渴。吸完後可別直接扔掉,因為椰子內還保留一層雪白厚實的椰蓉。這一層才是我們費勁想得到的。 椰蓉雖好吃,但要想取出並非容易,大夥在家取它時,可特別小心喲,首先用刀子先將外層撥掉,再用錘子,刀背敲擊,直到開啟硬殼,再用勺子沿外殼和椰蓉邊緣舀出。取出的椰蓉直接吃有一股濃濃的椰香味,也可以用榨汁機加糖,水打成汁直接飲用,非常爽口。還有用椰蓉來做菜也是非常不錯的食材,椰蓉燉雞就是一道廣為流傳的美味佳餚。
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7 # 小奕之生活
第一,取一粒椰青。
第二步,用家裡的菜刀,在椰青的頂部四周用力各砍一刀。
第三步。用刀的一側插入砍過椰青的刀痕處用力撬開。
第四步,把汁水倒在水杯裡或者用吸管吸著喝都可以,味道非常好,甘甜。汁水喝完後用勺子挖裡面的椰肉吃,椰肉特別Q彈。
椰青有清熱解渴,同時還具有多種宏量及微量元素能有效的幫助淨化血液。
孕婦經常喝椰青水可有效的為胎兒營造健康呼吸環境,
長喝椰青水可以有效的改善面板問題。有助於防止面板乾燥起皮,
椰汁含有豐富的鉀,鎂等礦物質,一顆椰青其內含有兩湯匙糖以及蛋白質,脂肪,維生素C及鈣,鉀,磷,鎂,鐵,鈉等礦物質。是營養極其豐富的天然飲品。
喜歡椰青的朋友可以經常喝,對我們的身體有很大的好處。
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椰子有一頭有三個點,其中有一個點是椰子殼比較薄的部位,用硬一點的東西比如筷子之類的一戳就開了,不需要很費勁的