筷子，包含了中華傳統文化的深刻哲理。

八卦包括：乾，坎，艮，震，巽，離，坤，兌。其中筷子符合兌卦，兌是“口”的意思，筷子就是要和嘴搭配，是用來夾食吃。

而筷子是兩根長長的樣子，這在八卦中對應巽卦。意思是要入口，夾食入口。

筷子很好的展現了易經傳統的哲理，富有古代樸素唯物主義的思想。

筷子分為兩根，一支主動，一支從動。主動為陽 從動為陰，此為兩儀之體現。中國傳統思想中“一陰一陽之謂道”，筷子也很貼切的展現了這樣的思想，陰陽兩儀，主動被動，陰中有陽，陽中有陰。

同時，拿筷子的時候，大拇指和食指在上面，中指夾在中間，無名指和小拇指放在最下面，謂之“天、地、人”三才，天地人、精氣神，是中華傳統文化對於自然世界和自我修養的宏觀概括。用筷子，要尊從自然規律和法則，要講具體的規矩和禮儀，和做人是一個道理。

筷子一頭是圓的，一頭是方的，是謂“天圓地方”。圓的一頭是夾菜進食的一頭，要送入口中，謂之“民以食為天”。

用筷子，不能站起身夾菜，不能抄底夾菜，不能隨便給別人夾菜，不能吮吸筷子等等。

在古代，有錢人家的筷子長，窮人家的筷子短。因為有錢人家菜多，桌子大，筷子短了夠不著，所以筷子長短從某一方面也展現了家裡的地位和財富。

而拿筷子不能拿中間靠下，叫做窮酸像。也不能拿的太靠上，不穩重不禮貌。

我們現在都是共餐制，有時候看到西方是分餐制。然而，我們的共餐制是宋朝以後才興起的，在宋朝以前都是分餐制，並且比西方的分餐更加考究。

西方的分餐是一桌上、一人一份的分餐。而中國古代的分餐，則是一人一桌的分餐，就是一個人一個小桌的分餐，更加考究。

無論分餐還是共餐制，都和筷子是形影不離互為表裡的，二者相輔相成，共同構築成了中華民族的飲食文化。而筷子不僅設計巧妙，運用靈活，更是體現了中華民族的古代樸素唯物主義的思想，是中華傳統文化的很好的集中體現。

我說小編啊，你想叫我對筷子表達什麼？我只能告訴你，筷子是開啟無源無燃料能源科技時代大門的鑰匙。就是我把它的原理告訴你，你也守不住它的。知道為什麼嗎？當下的華人對華夏文明來說，好聽點的，是守護者。你明白嗎？守護的含義與開發者是兩個概念。它類比守墓人與盜墓人。華人就是扮演著守墓人的角色，根本就知道自己守護的東西有多珍貴，反正就是傻啦吧唧的愣守而已！西方科技才是真正的盜墓者！否則，四大發明就不會成為西方科技手中的玩物了！華人的現狀是越來越讀不懂自己的文化了！不是嗎？所以，筷子，就當是你印象中的那雙筷子吧！想知道筷子的作用，非常簡單，那就是回去，擺愣擺愣自己手中那雙筷子，如何把它一分為五。掰不開這雙筷子，就別想參與筷子的意境！

注:華夏文明，永遠不會對世人關上這扇窗。凡是能讀懂中文智慧的人，都可以隨意進出。

筷子是一種用餐的工具，哪有那麼豐富的科學原理和哲學思想，硬要說的話就是，不燙嘴燙手、單手操作、乾淨衛生、隨便掰兩節細長直樹枝就能用。

筷子最初是怎麼發明的現在不得而知，但有可能是老祖宗們燒烤好食物，但剛做出類的燙手，就用根棍兒插著吃，但一根棍子穿起來的食物，容易滾動，人也不喜歡轉著圈的咬食物，於是就用兩根，用著用著就發現，兩根很實用，不僅可以把食物穿起來吃，還可以用來夾取小塊食物，實用性使得這種進食方式逐漸被推廣開來。那年月的老祖宗們還沒我們這麼多花花腸子，好用就用唄，這和遠古時代人類發明石器等工具的過程類似。

筷子用木材或者竹子或者其他材料製作，這些材料的特點就是升溫慢，對熱的傳導也緩慢，用起來不燙手，比較輕便，一個手就能操作，吃流食的時候可以起過濾作用，吃固體食物的時候，小到綠豆大到半斤肉都能夾起來，更重要的是比較衛生，中國人比較多，但是歷史上從沒有發生過歐洲黑死病那樣傳播範圍那麼廣的傳染病，或許就喝華人喜歡喝煮開的水，吃熟食、飯前便後洗手、應用筷子等習慣有關。

只是後來筷子逐漸有了一些文化意象，也和中國傳統哲學思想聯絡起來，多是形容團結的好處，單絲不成線，孤木不成林、一個筷子易掰斷，一把筷子折不斷…