回覆列表
  • 1 # 英姐知道

    我們都知道蔬菜打藥,不打藥菜就長蟲子,菜葉子上都是蟲眼,菜也長不好。我一般都是把菜買回家之後,放盆子里加水,水沒過菜,然後加入適量的食鹽,浸泡二十分鐘左右,撈出段開,鍋里加水燒開,把菜放鍋裡焯一下,然後再炒菜,這樣心裡多少踏實一點。在去市場買菜的時候,我一般都會買附近農村人自己家種的菜,即新鮮又藥打的少,而且人看上去都特別實在,就像家人一樣的感覺。

  • 2 # 餐飲人苗老五

    1、想讓蔬菜更乾淨,需要長時間的浸泡。建議蔬菜在做菜前,可以在水裡浸泡半個小時以上。

    2、如果想讓蔬菜農藥殘留物少的話,建議你可以用淡鹽水來清洗。洗前,在水裡加入少量鹽。

    3、蔬菜購買回來後,放置一段時間再食用。要知道,蔬菜自身有一種自我解毒的時間,而如果剛買回來就食用的話,則正好是吃農藥的時間。

    4、把米淘洗後,水不要倒,用淘米水來清洗蔬菜,也能起到分解農藥殘留物的作用。

    5、現在都有蔬菜的清潔劑,大家可以購買這種清潔劑用來清洗蔬菜。

    6、熱水,燒熱水,稍微涼一下後,然後把蔬菜放進去,清洗一下,這樣,也能達到有消的去除農藥殘留物的作用。

  • 3 # 新疆可可

    為什麼我想把這種菜推廣給更多的人,因為我明白農藥殘留,化肥,激素對人體的傷害[難過][難過]我們無法逃避現實,我們無法選擇生存的環境,但是‼️我們可以自己種植放心菜啊不用擔心❌我們不用土就水 種子,全家真正吃到了純綠色無公害的蔬菜,吃到了健康與新鮮[色]

    如果沒這個條件可以 白醋泡或者小蘇打泡半個小時

    再就是做環保酵素來泡

  • 4 # 波波日常生活vlog

    現在買的蔬菜上都有農藥,一般情況用(1%一2%)的淡鹽水洗滌,秋天的菜易生蟲,蟲子喜歡躲在菜根或菜葉的褶紋裡。淡鹽水泡後,還可去蟲。但是現在菜打的農藥太多了,不同的菜用不同的方法比較好,下面介紹幾種去農藥的方法。

    1、浸泡去農藥。對於白菜、菠菜等,可浸泡在清水中除去農藥,還可以加入少量小蘇打,浸泡大約30分鐘,再用水清洗。

    2、燙洗除農藥。對於豆角,芹菜,青椒,西紅柿先燙5一10分鐘再下鍋,能達到去除農藥殘留的效果。

    3、削皮去農藥。 對蘿蔔、土豆、瓜帶皮的蔬菜,最好在清洗前,削掉皮,特別是表面不平帶較多眼 ,去皮是有效去除農藥的方法。

    4、流動水沖洗方法。對於韭菜花,黃花菜等花類蔬菜用流動水沖洗,然後再用淡鹽水浸泡一下。

    5、用淘米水去除蔬菜農藥。呈鹼性的淘米水, 對有機磷農藥有明顯作用。將蔬菜放入淘米水泡10-20分鐘,然後在用清水洗淨。

    6、加熱享任去蔬菜農藥。用了一些方法去除農藥,如不放心,加熱享煮後大多數農藥都會分解,加熱可以使農藥隨水蒸氣蒸發而消失,因此煮菜或炒菜不要加蓋。

  • 5 # 九酒羔羊愛美食

    在清洗水果蔬菜時,如何選擇正確的洗滌方法,將水果蔬菜殘留農藥最大限度的去除。這是每位家庭主婦都應該注意的。

    種植過程中,農藥是經過噴灑的方式的,所以主要是存在於果蔬的表皮上,清洗的時候只要採取到正確有效的清洗方法,就可以將農藥的殘留量大大降低。

    水果清洗步驟/方法:

    01

    將水果放置於塑膠桶中,直接將果蔬清洗劑噴灑於水果表面上,用筷子均勻攪拌或蓋上塑膠桶蓋,均勻搖晃30秒-60秒;使其果蔬清洗劑完全溶解於水果表皮。

    02

    經過第一步驟,當我們像杯子中加入水時,發現水特別渾濁,說明此果蔬清洗劑具有自動分解水果上的汙泥及殘留農藥的功能;

    03

    再次向杯中加入清水,搖晃幾下,這時發現水清澈如初,可直接飲用。可再次向水果上噴灑果蔬清洗劑,重複第一步驟,然後加入清水搖晃幾下,這時你看到的不是渾濁的水,而是清澈如初的純淨水,說明此果蔬清洗劑一次就能

    99%以上去除農藥殘留且

    無任何殘留。

    蔬菜清洗步驟/方法:

    01

    蔬菜的清洗步驟其實和水果的清洗步驟相差不大,只是在清洗蔬菜時,不容易攪拌和搖晃。把蔬菜放置於盆中,將果蔬清洗劑均勻噴灑於蔬菜表面,反覆翻轉蔬菜噴灑,翻轉蔬菜1—2分鐘,使果蔬清洗劑最大限度地與蔬菜接觸;

    02

    加入清水,清洗1至2次即可,蔬菜上的殘留農藥及汙泥完全被清洗掉。也可重複清洗水果時的第三步驟。

  • 6 # 樊家媳婦兒

    1、把菜放到水龍頭下衝洗,期間不要摘菜

    2、接一盆清水 放入少許鹽 把菜放入浸泡10分鐘左右

    3、取出鹽水浸泡的蔬菜 用清水在清洗一遍 就可以摘菜食用了

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • be afraid of是什麼意思?