酸奶不屬於寒性物質，是中性的，跟一般的奶製品一樣，多喝酸奶可以促進腸胃蠕動，但是不要過量食用酸奶。
酸奶的食用禁忌
1、空腹別喝 飯後喝
空腹喝酸奶蛋白質就會被白白的浪費掉，不利於腸道的吸收，且乳酸菌在胃酸很強的條件下會死亡，妨礙了其保健的效果發揮。而飯後2小時飲用酸奶吸收效果會較好，為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲。
2、並非量越大越好
有人喜歡喝酸奶，一天喝還好幾瓶。酸奶雖然好處很多，但也不能過量的飲用，對健康的人來說，一般每天早晚各喝一杯酸奶，每杯定量在125g左右比較合適，注意適宜人群和飲用量，不要過度飲用。
3、不宜加熱後再喝
酸奶裡千千萬萬的“菌”是好東西，而酸奶裡的大多是活菌，只有冷藏才能很好的保留下來。而加熱後的酸奶裡的有益菌就會失去活性，所以買回家的酸奶應放在冰箱的冷藏室中，以便儲存酸奶中的營養價值。
4、不是所有人都適合喝酸奶
酸奶雖好，卻不是所有的人都適合喝酸奶。腹瀉或者其他腸道疾病病患者在腸道損傷後喝酸奶要極其謹慎！動脈粥硬化病人、糖尿病人、膽囊炎等病患者最好不要飲用含糖的全脂奶，否則會加重病情。此外，一歲以下的小寶寶，也不適宜喝酸奶。
擴充套件資料：
體寒不適合吃的食物
1、薏仁
薏仁有潤澤肌膚和美白補水的功效，多吃能讓面板變得白皙，因此是不少女性心中的養顏聖品。但薏仁會使身體冷虛，體質偏涼的女性不適宜長期食用，孕婦和正值經期的女性則應該避免食用。另外，薏仁所含的糖類黏性較高，吃太多會妨礙消化。
2、菊花
菊花也是寒性的，所以寒性體質的人最好不要喝菊花茶，會影響身體健康。
若是性寒體質的患者服用了菊花，那麼會導致這型別的患者體質更差。不僅脾胃會變差，同時免疫力也會降低，不利於身體健康。生活中，若是身體出現了夏季手腳冰涼、腸胃不適以及容易患病的情況，一般就算是寒性體質了，不適合常服用菊花。
3、金銀花
具有降火氣、祛溼氣的功效，它含有的樨草素，能強力滲透毛孔，抑菌、殺菌，還能防止毛囊皮脂腺導管栓塞，有利於皮脂的排出，預防皮脂淤積形成粉刺。
脾胃虛弱的人，大多會有消化不良、腹脹、腹瀉、不思飲食、虛胖等症狀，那麼還是少用金銀花為好。金銀花味苦、性寒，攝入過量可能引起噁心、嘔吐等症狀，加重脾胃的不協調。
4、決明子
會導致體寒女性出現腹瀉、虛寒的症狀，尤其虛胖體質，千萬不要食用決明子，它可能會加重你的消化不良，不但不能分解脂肪，還會延長食物在體記憶體儲的時間，讓你和減肥之路背道而馳。
5、蘆薈
蘆薈性寒味苦而清瀉，外用甚至可以治療燒傷，可見其陰冷程度之深，體質寒涼的人還是慎用為好。生吃蘆薈也好，搭配溫補食物烹調也好，一般每天5克就夠了，切記一定要去皮吃。
酸奶不屬於寒性物質，是中性的，跟一般的奶製品一樣，多喝酸奶可以促進腸胃蠕動，但是不要過量食用酸奶。
酸奶的食用禁忌
1、空腹別喝 飯後喝
空腹喝酸奶蛋白質就會被白白的浪費掉，不利於腸道的吸收，且乳酸菌在胃酸很強的條件下會死亡，妨礙了其保健的效果發揮。而飯後2小時飲用酸奶吸收效果會較好，為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲。
2、並非量越大越好
有人喜歡喝酸奶，一天喝還好幾瓶。酸奶雖然好處很多，但也不能過量的飲用，對健康的人來說，一般每天早晚各喝一杯酸奶，每杯定量在125g左右比較合適，注意適宜人群和飲用量，不要過度飲用。
3、不宜加熱後再喝
酸奶裡千千萬萬的“菌”是好東西，而酸奶裡的大多是活菌，只有冷藏才能很好的保留下來。而加熱後的酸奶裡的有益菌就會失去活性，所以買回家的酸奶應放在冰箱的冷藏室中，以便儲存酸奶中的營養價值。
4、不是所有人都適合喝酸奶
酸奶雖好，卻不是所有的人都適合喝酸奶。腹瀉或者其他腸道疾病病患者在腸道損傷後喝酸奶要極其謹慎！動脈粥硬化病人、糖尿病人、膽囊炎等病患者最好不要飲用含糖的全脂奶，否則會加重病情。此外，一歲以下的小寶寶，也不適宜喝酸奶。
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體寒不適合吃的食物
1、薏仁
薏仁有潤澤肌膚和美白補水的功效，多吃能讓面板變得白皙，因此是不少女性心中的養顏聖品。但薏仁會使身體冷虛，體質偏涼的女性不適宜長期食用，孕婦和正值經期的女性則應該避免食用。另外，薏仁所含的糖類黏性較高，吃太多會妨礙消化。
2、菊花
菊花也是寒性的，所以寒性體質的人最好不要喝菊花茶，會影響身體健康。
若是性寒體質的患者服用了菊花，那麼會導致這型別的患者體質更差。不僅脾胃會變差，同時免疫力也會降低，不利於身體健康。生活中，若是身體出現了夏季手腳冰涼、腸胃不適以及容易患病的情況，一般就算是寒性體質了，不適合常服用菊花。
3、金銀花
具有降火氣、祛溼氣的功效，它含有的樨草素，能強力滲透毛孔，抑菌、殺菌，還能防止毛囊皮脂腺導管栓塞，有利於皮脂的排出，預防皮脂淤積形成粉刺。
脾胃虛弱的人，大多會有消化不良、腹脹、腹瀉、不思飲食、虛胖等症狀，那麼還是少用金銀花為好。金銀花味苦、性寒，攝入過量可能引起噁心、嘔吐等症狀，加重脾胃的不協調。
4、決明子
會導致體寒女性出現腹瀉、虛寒的症狀，尤其虛胖體質，千萬不要食用決明子，它可能會加重你的消化不良，不但不能分解脂肪，還會延長食物在體記憶體儲的時間，讓你和減肥之路背道而馳。
5、蘆薈
蘆薈性寒味苦而清瀉，外用甚至可以治療燒傷，可見其陰冷程度之深，體質寒涼的人還是慎用為好。生吃蘆薈也好，搭配溫補食物烹調也好，一般每天5克就夠了，切記一定要去皮吃。