用料
土豆 4個
米飯 2杯米
香腸 1根
鹽 適量
大蒜 2瓣
幹辣椒 2個
蔥 適量
洋芋箜飯的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
兩量杯米煮至半熟瀝水，備用
步驟 2
鍋裡倒入適量食用油(我用的豬油，個人口味，豬油比較香一些),加入蒜片、幹辣椒爆香，放土豆片翻炒均勻，加入適量鹽（鹽可以稍微多一點點，後面要放米飯，這樣米飯才會有鹽味）
步驟 3
將煮至半熟的米飯鋪在炒好的土豆上，完全覆蓋完最佳，再從鍋邊淋入適量的水，淹到米飯邊緣即可。中火煮至沒水後，滑動鍋底，這樣才會有鍋巴，會更香，完全沒水後，關火。
步驟 4
翻動米飯，加入蔥花，就可以起鍋啦
步驟 5
配上鹹菜、辣椒醬巨好吃啦
用料
土豆 4個
米飯 2杯米
香腸 1根
鹽 適量
大蒜 2瓣
幹辣椒 2個
蔥 適量
洋芋箜飯的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
兩量杯米煮至半熟瀝水，備用
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
鍋裡倒入適量食用油(我用的豬油，個人口味，豬油比較香一些),加入蒜片、幹辣椒爆香，放土豆片翻炒均勻，加入適量鹽（鹽可以稍微多一點點，後面要放米飯，這樣米飯才會有鹽味）
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
將煮至半熟的米飯鋪在炒好的土豆上，完全覆蓋完最佳，再從鍋邊淋入適量的水，淹到米飯邊緣即可。中火煮至沒水後，滑動鍋底，這樣才會有鍋巴，會更香，完全沒水後，關火。
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
翻動米飯，加入蔥花，就可以起鍋啦
步驟 5
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配上鹹菜、辣椒醬巨好吃啦