說白酒基本上沒有純糧酒好可笑，來貴州農村看，每個鎮上幾家釀純糧食的作坊，價格還便宜，我家就是釀糧食酒的，其實在貴州農村，糧食酒很好買的，啤酒喝了發胖，不怕長胖的人才選擇啤酒，糧食酒不喝醉是養身

純糧白酒，多數人又看不上，因為它在農村！農村的白酒，大多數正宗純糧酒（當然也不排除有造假的）！農村的酒除了包裝不夠大氣和靚麗外，從實打實來說，更原生態，更正宗！

也有很多人說農村的酒不好喝，沒名牌酒好喝，那是因為他沒喝到好酒，農村釀酒師千千萬萬，每一個酒師的手藝，工藝不同，釀出來，蒸溜出來的酒也不一樣。有良秀不薺也正常！但不能否定農村沒有好酒！那隻能說你沒有遇上，或者說你嫌貧愛富，好面子，喜歡貴的，以為上檔次！

說啤酒有沒有純糧呢？可以說有百分之三十的糧食就不錯了。它大多數水和其它物質摻合，勾兌成的！之所以那麼多人喜歡喝啤酒：一是度數不高，二是價格便宜！三是口感也不錯。由其是冰凍啤酒，大熱天喝更讓人喜歡，更爽。

白酒，啤酒都有喜歡喝，選擇適合自己的才是最好的。

市面上的酒是不是糧食釀造的？我就不清楚了這啤酒是不是糧食釀造的？那得去啤酒廠考察考察了因為我不知道啤酒是不是糧食釀造的，但我知道，我公公從年頭到年尾喝的酒都是純糧食釀造的‘

純糧釀造酒還是很多的，只不過沒有找對人。

是不是固態發酵法純糧釀造酒，看看瓶子上的GB/T編號，配料就知道了。

啤酒只有三種成分:水，麥芽，啤酒花。啤酒配料表裡有澱粉或者大米兩種成分就不是好啤酒。

最後一圖是蒸完酒出酒糟。

糧食酒還是有很多，目前中國純糧固態白酒並沒有過剩，而是不夠賣，價格也不高，但不好賣，市場都被食用酒精酒佔領了，劣幣驅逐良幣。

您可以不信，可以噴，但我可以告訴您真實的資料。

市面上的啤酒基本都跟酒精勾的白酒差不多。能夠喝到精釀純糧食發酵的啤酒確實很少了。我喝過一次是一個北京的酒友自己麥子發酵的，然後寄了兩瓶過來。聞起來就跟白酒的純糧食酒一樣，糧食味道很濃，不是市面上那些啤酒的味道，那氣泡真的多，並且滿口竄，喝起來很爽，過後回味打飽嗝都是麥子的那種糧食味道。在那之後我就很少喝市面上的啤酒了。現在想找純糧食精釀的啤酒，不好找了。

啤酒肯定是純糧的發酵的，只是現在輔料放多了。原本啤酒應該是全部用大麥芽或根據品種用部分小麥芽來發酵的，但現在的工業化啤酒生產中大麥芽的比例在減少，採用了大量的大米和其他澱粉類原料，啤酒花的使用也在減少，使得啤酒的香味和純度大不如前。但從原料上講也算是糧食發酵的。

很負責任的說，白酒有純糧食酒，並且在全國範圍內不少

但是有沒有你時候的非純糧食酒，答案也是肯定的

我們先弄清楚你說的概念：純糧食酒

純糧食酒，大概你更想說的是“固態法發酵”的白酒

大廠嫡系，基本都是，至少90%以上都是純糧食酒

這是兩個詞，首先是“大廠”

如果你選擇的是街邊小店，或者不知名的白酒品牌

很可能要“遭”

好一點的你碰到了貼牌酒，花了跟多的錢，卻沒有買到好酒

差的是，有很大的可能你買到了“非固態發酵白酒”，也就是我們說的“酒精酒”

這就是“大廠”的含義

至於小作坊出產的白酒，可能是純糧食酒，也可能是酒精酒，要看運氣

另一是“嫡系”

啥叫“嫡系”，如果你看過古裝劇，你大概可以理解，正房生的孩子和小妾生的孩子的差距

如果不是嫡系，產品質量真的會有很大差距

也就是我們所說的價效比，花了很高的錢，卻沒有買到相應價格的產品

如果是便宜的大廠產品，貼牌的，也有可能不是“純糧食酒”

在預算範圍內，謹記“大廠嫡系”

且要注意購買渠道，只要渠道沒有問題，買到的酒都是正品

那麼只要價格花到了，買到的基本都是純糧食酒

我給你舉個例子哈，你買不起五糧液，可以買五糧春、五糧醇，都是五糧液公司出品的，五糧春的活動價格也酒剛好在200塊左右，百分百純糧食酒

還可以選擇五糧特曲珍品和精品，價位也在200上下，五糧特曲只要150左右

飛天茅臺買不起，可以選擇茅臺王子酒，都在200以內的價格

如果選擇價效比，可以選擇習酒，汾酒等