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  • 1 # 古裝經典電視劇

    新手現在創業開奶茶店的話,不建議自己做,沒有知名度,沒有一整套完整簡單的流程,很容易死翹翹的。加盟奶茶店是目前不錯的選擇,只要掌握好以下3要素,產品沒問題的話,生意絕對火爆!

    1、店址選擇盲目,店面裝修粗糙

      奶茶加盟店的店址的選擇是至關重要的,不是隨便一個地方就可以開奶茶店的,人流量必須大,消費者的目的性必須是以年輕時尚消費為主的,有的是路過或者是買菜的地方就不適合開奶茶店。店面的裝修不需要非常的豪華但是一定要時尚個性,能夠符合年輕人的視覺意願,讓年輕人進入到你的奶茶店要感覺到自己置身時尚的隧道之中,奶茶店的門頭切不可隨意用一些粗糙的材質做門頭。

    開奶茶店經營要掌握這三大要素

      2、宣傳方式單一,見到顧客不敢張嘴

      加盟奶茶店的開業,一定要進行宣傳。現在的宣傳方式非常多,像微博、微信、QQ群、獨立部落格都是奶茶加盟店進行全覆蓋宣傳的方式,當然宣傳單還是必可少的。如果你的奶茶店還是僅僅發幾張宣傳單來做宣傳的話,生意肯定不好。顧客進的店面要敢於張嘴說話,不要感覺不好意思,要和客戶進行溝通,介紹店面有什麼飲品、顧客喜歡喝什麼等等。

      3、“隱”形衛生問題嚴重,自己卻視而不見感覺良好

      很多奶茶加盟店從遠處看非常乾淨,但是走近後卻會發現很多的衛生問題,比如很多收銀機、櫥窗、機器上有很多的浮土,這些都是“隱形”問題,讓顧客看到後心裡面感覺不舒服,從而會影響客戶回頭。還有奶茶店老闆在操作時,沒有佩戴衛生手套,而是直接用手接觸杯子。這些問題都會影響你的營業額和客戶的忠誠度。

  • 2 # 星城陽光

    新手創業開奶茶店要分以下幾步走:

    第一步:學習技術 開店前籌劃,比如店鋪設計風格、裝修檔次、裝置,飲料單、員工等。

    第二步:地理位置的選擇,店鋪的大小,個人認為15平方米左右的經營面積就可以了。

    第三步:營業開始,要大力做活動,推銷宣傳,增加曝光度。

  • 3 # 牛股上上籤

    奶茶店是很多第一次創業者的創業首選。特別是一些年輕的創業者,很多人初次創業,都將目光投向奶茶店。這主要是因為開一家奶茶店對資金、技術等要求不高。那麼對於沒有絲毫經驗的新手,要怎麼去開奶茶店呢?

    一、想好創業的方式。投資奶茶店,有兩種創業方式。一是選擇一家加盟店的方式創業; 二是自創品牌創業。選擇加盟店方式的好處是,加盟方可以給予技術培訓,提供成套裝置,統一店面風格設計,後期新品開發的支援 。缺點是要付出一筆不菲的加盟費。根據市場品牌知名度的不同,區域市場保護範圍不同,市場加盟費一般在3萬到15之間。選擇自創品牌的好處是,可以省去加盟費。缺點是沒有前期的技術培訓和後期的新品開發支援,一切全靠自己邊創業邊摸索。如果要選擇自創品牌,在創業之前,一定要找一家相關的培訓機構學習奶茶製作技術。也可以先去一家奶茶店打工,透過打工學習奶茶製作技術和經營管理的方法,到自己完全掌握經營一家奶茶店的全部工藝和管理之後,再自己去開一家自己的奶奶茶店。

    二、選擇開店的地址。奶茶店的技術要求並不太高,一般稍微經過培訓學習都能掌握。在口味、風格上,不同的奶茶店之間,雖有一定差別,但也不至於差距太大,必竟這個行業門檻太低。因此,在店鋪的選址上就顯得尤為關鍵。一般來說,奶茶的消費群體多為學生和剛入社會的年輕人。所以奶茶店最好是選擇在學校周邊或是人流密積的商業街、購物廣場等地。一個好的店鋪選址,就等於成功了一半。

    三、經營品種儘量豐富。首先,作為一家奶茶店,主打產品當然是奶茶。要儘量豐富能滿足不同年齡、不同性別、不同口味愛好的奶茶產品線。更要盡力開發出能區別於其他同類店鋪的拳頭產品,還要不斷創新。因為奶茶行業模仿太容易。一個產品火了以後,其他店鋪很快會上線同樣的產品。比如以做奶蓋茶起家的某茶,之後奶蓋茶如雨後春筍般,全國遍地開花。另外,除了奶茶,還可以附帶經營炸雞、甜點之類的產品,吸引更多消費者,提高客單價。

    四、營銷渠道多元化。在行動網路無比發達的今天 ,除了傳統的到店消費模式,還應當大力推廣應用網路銷售模式。比如透過美團、百度外賣等網路銷售方式,支援外賣模式。還可以在網終銷售上開展衝值打折促銷,這即可以提前獲得銷售資金,又收穫了一批固定消費者,一舉兩得。

    總之,茶奶店的創業門檻不高,適合無經驗的投資者初次創業。但同時也是因為門檻不高,行業競爭者太多且同質化嚴重,這也無形中加大了經營獲利的難度。創業者只有多動腦、勤學習,使自己的店鋪和產品在某些方面長於其他同行,方能在獲得成功。祝每一個有心創業的朋友旗開得勝。

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